Комплексные поставки запорной арматуры
и деталей трубопроводов →

Тел: +7 (3522) 55-48-26

Виды домашней птицы


Домашние птицы – виды, названия, фото и описание, породы


Домашние птицы играют важную роль в социально-экономической жизни человека. Тысячи видов пернатых обитают по всему миру, и большинство из них важны во многих аспектах. Но не все они подходят для хозяйственной деятельности. Люди выращивают различные виды птиц с древних времен. Самые распространённые: утки, куры, гуси, голуби, перепела, индюки, страусы. Домашних птиц люди разводят ради их мяса, яиц, перьев и другого. И эти виды называют домашними. Домашние птицы не только используются людьми для производства продуктов питания. Птицы также выращиваются как домашние животные и являются хобби для энтузиастов.

Курицы

Леггорн

Ливенская

Орловская

Минорка

Гамбургская

Плимутрок

Нью-Гемпшир

Род-Айленд

Юрловская

Гуси

Гусь холмогорской породы

Линдовский гусь

Крупный серый гусь

Демидовский гусь

Датский Легарт

Тульский бойцовский гусь

Тулузский гусь

Эмденский гусь

Итальянский гусь

Египетский гусь

Утки

Мускусная утка

Голубой фаворит

Агидель

Башкирская утка

Пекинская утка

Мулард

Черри Велли

Стар 53

Благоварская утка

Индийский бегунок

Украинская серая утка

Русская хохлатая утка

Каюга

Чёрная белогрудая утка

Хаки-кемпбелл

Попугаи

Волнистый попугай

Корелла

Неразлучники

Какаду

Жако

Ара

Канарейка

Амадин

Остальные домашние птицы

Сова

Ворона серая

Синица

Щегол

Соловей

Снегирь

Скворец

Эму

Индийский павлин

Лебедь шипун

Страус

Обыкновенный фазан

Золотой фазан

Домашняя индейка

Цесарка

Нанду

Заключение

Для поддержания здоровья человеку нужны питательные продукты, такие как яйца и мясо от домашней птицы. Эти продукты вкусны и полезны. Их используют также для производства вкусных блюд, таких как торты и пудинги. Коммерческое птицеводство яиц и бройлеров – это прибыльный бизнес.

Из отходов птицеводства производят корма для прудовых рыб и удобрения для садов. Птичий помет повышает плодородие почвы и увеличивает урожайность. Гуляющие во дворе домашние птицы поедают гусениц, насекомых, червяков, очищают окружающую среду и растения от паразитарных членистоногих. Это естественный способ повысить урожайность без применения химии.

Домашние птицы — энциклопедия видов животных

Представители отряда голубиных отличаются разнообразием размеров и оперенья. Наиболее крупные особи размером с курицу, самые маленькие – едва больше воробья. Голуби широко распространены в городах и становятся практически ручными, доверчивыми к человеку. Те же виды, которые обитают в дикой природе, отличаются внимательностью и осторожностью – к ним не так просто приблизится, они непременно замечают постороннего. Обладают развитым зрением и слухом. Голос у голубей не громкий, звуки отрывистые, напоминают глухое воркованье.

Голуби очень прожорливы. Основной их рацион составляют зерна. При этом голубям требуется много пить для того, чтобы размягчать твердую пищу. Пьют голуби в отличие от многих других птиц, погружая клюв глубоко в воду и, таким образом, засасывают жидкость.

Дикие голуби появились на земле 35 млн. лет назад. Предком всех современных голубей был сизый голубь, который и сейчас обитает в Европе, Северной Африке, Южной Азии и на Кавказе.

Голубь  часто упоминается в древних легендах и преданиях. Например, у ассирийцев царица семирамида после смерти превратилась в голубку. В Палестине голубей приносили в жертву богам, у евреев голубь был символом любви и нравственной чистоты. В христианстве голубь имеет особое значение: эта птица является символом мира и дружбы.

ВИДЫ И ПОРОДЫ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ

Подробности

Просмотров: 5461

ВИДЫ И ПОРОДЫ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ

 

В этой главе вы найдете описание видов и основных пород кур, индеек, цесарок, перепелов и уток.

Куры

Кур, как и другую домашнюю сельскохозяйственную птицу, по внешнему виду и направлениям продуктивности делят на несколько категорий: декоративные, спортивные, мясные, яичные и мясояичные. В приусадебных хозяйствах в настоящее время разводят в основном кур яичного и мясояичного направлений. Многие породы этих направлений были выведены методом так называемой народной селекции. Заметим, что породы, выведенные таким образом, отличаются неприхотливостью и устойчивостью к различным болезням.

Породы яичного направления

Куры яичного направления характеризуются рядом признаков: легкий костяк, относительно небольшая живая масса, листовидный гребень, яйцекладка в возрасте 4–5 месяцев. В приусадебном хозяйстве наибольшей популярностью пользуются куры породы леггорн, русская белая. Менее распространены такие породы, как итальянская куропатчатая, минорка, гамбургская.

Леггорн

Данную породу завезли из Италии в середине XIXвека. По окраске она имеет несколько разновидностей, из которых самой распространенной является белая. Куры леггорн – рекордсмены по яйценоскости среди всей домашней птицы. Окраска яичной скорлупы – белая. Кроме того, порода характеризуется быстрой скороспелостью и высокими инкубационными качествами. К недостаткам можно отнести плохо развитый инстинкт насиживания и низкие вкусовые качества мяса.

У птиц этой породы легкий корпус и небольшая голова. Гребень листовидный, прямостоячий, сережки средних размеров. Ноги тонкие, недлинные. Имеется широкий хвост.

Ливенская

Порода выведена в Ливенском районе Орловской области. В 40-е годы XX века она пользовалась большой популярностью, но позже ее вытеснили леггорны.

У птиц этой породы очень яркое радужное оперение. Окраска скорлупы яиц бурая. Показатели яйценоскости ниже, чем у леггорнов, хотя они несут более крупные по размеру яйца.

Русская белая

Порода была выведена в результате скрещивания местных пород кур с леггорнами белой разновидности. Птицы этой породы схожи с леггорнами по экстерьеру и ряду характеристик (скороспелость, цвет скорлупы). Куры обладают хорошо развитым инстинктом насиживания.

Орловская

Старейшая отечественная порода. Предположительно она была выведена более 200 лет назад. По экстерьеру птицы этой породы напоминают бойцовых. У них крупное телосложение, туловище приподнятое, голова средних размеров, ноги высокие. Характерной особенностью птиц является сильное оперение лицевой части головы и густой, прямостоячий хвост.

Яйценоскость – до 180 шт. в год при среднем весе одного яйца 65 г.

Разводят множество разновидностей (по окраске) орловских кур. Наиболее распространены орловские ситцевые. породы Куры всех разновидностей хорошо переносят морозы.

Минорка

Родиной этой породы считают острова Средиземноморья. В Россию минорок первоначально завезли из Англии. Эту породу характеризует, прежде всего, высокая яйценоскость– до 200 шт. в год при весе одного яйца в среднем 75 г. Скорлупа яиц белая. Окраска оперения и клюва черная. Упетухов красивые прямостоячие гребни с острыми зубцами, а у кур гребни свисают, как беретик, набок. Их основной недостаток – плохо развитый инстинкт насиживания.

Гамбургская

Порода была выведена в Германии в XIX веке путем скрещивания кохинхинок и местных кур. Туловище изящное и легкое, сужающееся по направлению к хвосту. Окраска оперения серебристая. Гребень розовидный, что предпочтительней в районах с суровым климатом. Сережки и мочки круглые. Средняя масса яйца – 50 г. Яйценоскость – 175 шт. в год.

Итальянская куропатчатая

Порода выведена достаточно давно. Птица отличается декоративным видом и высокой яйценоскостью. Яйца крупные, до 80 г. Инстинкт насиживания развит слабо.

Телосложение крепкое. Широкая спина сужается к хвосту. У петухов одиночный прямостоячий зубчатый гребень. Мочки овальные, а сережки длинные. Хвост высокий. У курочек гребень небольшой, зубчатый, лежащий на одну сторону. Окраска оперения у петуха на груди, животе и голенях черная, а на голове, шее, спине – оранжево-красная. У курочек окраска оперения на голове бурая со светлой каймой, на шее – золотистая с черными полосками посередине, на спине – золотисто-бурая с темными пятнами.

Породы мясояичного направления

В приусадебном птицеводстве разводят обычно кур не односторонней направленности, а комбинированной (мясояичной), выведенной путем скрещивания пород мясной и яичной направленности.

Плимутрок

Порода была выведена в XIX веке в США и получила свое название в честь порта Плимут. Существует две разновидности плимутроков: белая и полосатая (крапчатая). На сегодняшний день в нашей стране получила большее распространение белая разновидность этой породы.

Туловище у плимутроков широкое, приподнятое, на крепких ногах. Голова небольшая. Гребень маленький, листовидной формы. У полосатых плимутроков темный узор проходит по оперению ровными полосами. Вес петухов – до 4 кг, курочек – 3 кг. Яйценоскость – до 180 шт. в год. Нестись птицы начинают в 6-месячном возрасте. Инстинкт насиживания у полосатой разновидности развит плохо.

Нью-гемпшир

Порода выведена в США в 30-х годах XX века. ВРоссию ее завезли в 40-х годах. За основу при создании породы нью-гемпшир были взяты куры род-айланд.

Птицы этой породы имеют крупное телосложение. Вес петухов достигает 4 кг, курочек – 3 кг. Яйценоскость высокая – до 200 яиц в год. Скорлупа яиц коричневого цвета. Инстинкт насиживания развит слабо. Инкубационные качества высокие. Окраска оперения каштановая с красным отливом и светло-коричневым пухом.

Птица этой породы подходит для клеточного содержания, так как обладает спокойным характером.

Род-айланд

Выведена в США. В нашу страну была впервые завезена в 20-е годы XX века. Птица имеет крепкое, горизонтально поставленное туловище на крепких и толстых ногах. Гребень небольшой, прямостоячий, листовидной формы. Окраска оперения красно-коричневая.

Яйценоскость – до 180 шт. в год. Окраска скорлупы светло-коричневая. Инкубационные качества невысокие, зато хорошо развит инстинкт насиживания.

Юрловская

Порода создана в России методом народной селекции, в силу этого отличается неприхотливостью и выносливостью. Подходит для разведения в регионах с суровыми природно-климатическими условиями.

Характерная особенность юрловской породы – голосистость. У петухов голос протяжный и низкий. Вес петухов достигает 5,5 кг, кур – 4,5 кг. Яйценоскость – до 160 шт. в год. Вес яйца – 95 г. Голова у птиц юрловской породы большая. У петухов гребень бывает различной формы: листовидный, роговидный, стручковый, ореховидный. Сережки овальные, мочки небольшие. У кур гребень более миниатюрный, чем у петухов. Шея длинная, корпус вытянутый и широкий, сужающийся к густому хвосту.

Оперение кур рыхлое. По его окраске выделяют множество разновидностей: черная, черная с золотистой гривой и спиной, черная с серебристой гривой и спиной, серебристо-белая, лососевая.

Московская черная

Молодая отечественная порода. Создана путем скрещивания юрловских кур с леггорнами и нью-гемпширами. Характеризуется высокими инкубационными качествами и яйценоскостью.

Петухи голосистые, как юрловские. Корпус у них длинный и широкий, сужающийся к хвосту. Ноги средней длины. Петухи достигают живой массы 4 кг, куры – 2,5 кг. Окраска оперения черная с зеленым отливом.

Полтавская глинистая

Отечественная порода комбинированного направления. Петухи достигают живого веса 4–4,5 кг, куры – 2,5–3 кг. Яйценоскость в среднем 180 шт. в год, яйца крупные – до 75 г.

Окраска оперения глинистая, грива у петухов оранжево-красная. Гребни по форме розовидные.

Мясное направление

От других направлений данное направление отличается экстерьерными признаками, низкой яйценоскостью, хорошо развитым инстинктом насиживания и темпераментом, который у кур этого направления пород более флегматичный. Кроме того, птицы отличаются более крупным телосложением, короткими ногами и рыхлым оперением.

Корниш

Одна из наиболее популярных мясных пород. Выведена при скрещивании английских бойцовых и малайских кур. Петухи достигают веса 5 кг, куры – 3,5 кг. Птица спокойная, что делает возможным клеточное содержание.

Голова небольшая. Гребень обычно гороховидный, но встречается и валиковидная форма. Сережки и мочки небольшие. Корпус широкий, массивный, ноги короткие и крепкие. Окраска оперения белая.

Брама

Породу завезли в 1846 году в Северную Америку из индийского порта Брахмапутра. Первоначально кур этой породы называли Брахмапутра (в России – брамапутра), а позже – сокращенно – брама. Сначала порода имела сильное сходство с кохинхинами, но английские и немецкие разводчики сильно преобразили ее: изменили не только окраску, но и телосложение. Достаточно редкая порода мясного направления, разводимая в приусадебном хозяйстве. Вес петухов данной породы достигает 5,5 кг, а кур – 4 кг. Яйценоскость – до 160 шт. в год, при этом вес яйца – около 60 г. Окраска скорлупы розово-желтая. Инстинкт насиживания развит слабо. Выведены следующие разновидности брамы: куропатчатая, светлая, темная, золотистая. Оперение у птиц пышное, особенно на ногах. Гребень невысокий, тройной.

Кохинхин

Куры этой породы похожи на птиц браму пушистым оперением, в том числе и на ногах. Гребень у петухов одиночный и прямостоячий. Яйценоскость – до 100 шт. в год. Живая масса петуха достигает 5–5,5 кг, кур – 4,5 кг.

Широко распространена такая разновидность, как голубой кохинхин. Он высоко ценится птицеводами-любителями за окраску и неприхотливость к условиям содержания. Голова у птицы маленькая. Гребень и сережки миниатюрные. Туловище широкое. Оперение пышное. Хвост более скромный, чем у других разновидностей кохинхинов. Окраска оперения дымчато-небесного цвета. Умяса высокие вкусовые качества. Нежное перо тоже находит применение в хозяйстве. Другая разновидность – куропатчатый кохинхин – похож на куропатчатую браму. У палевых кохинхинов окраска оперения однотонно-желтая, красновато-желтая и лимонно-желтая.

Лангаш

Очень редкая порода мясного направления. Встречаются черные, голубые, белые, мохноногие и голоногие разновидности. Яйценоскость – до 140 шт. в год. Хорошо развит инстинкт насиживания. Петухи достигают живой массы 5 кг, куры – 3,8 кг.

Чернокожая

Породу относят к мясному направлению. Птица необычна во всех отношениях. Она была обнаружена в Южной Америке в конце XVIII века. Индейцы очень ценили ее, приписывая ее мясу целебные свойства.

У птиц отсутствовали крупные перья на крыльях и хвосте, как у других кур. Перья на теле похожи на волосики: длинные, узкие, пушистые и шелковистые. Из-за таких перьев порода получила свое второе название – шелковистая.

У птиц этой породы черная кожа, мясо и кости. Они отличаются выносливостью и флегматичным характером. Мясо по вкусу не отличается от обычного куриного. Впоследнее время в ходе селекционных работ куры частично утратили чернокожесть.

Фавероль

Порода была выведена во Франции в конце XIX века близ местечка Фавероль, в честь которого и получила свое название. В ее создании участвовали такие породы, как брама темная, кохинхин, доркинг серебристый. Впервые в нашу страну птицы породы фавероль были завезены в 1898 году. На сегодняшний день это малораспространенная порода, отличающаяся прекрасными мясными качествами. Мясо сочное, белое, мелковолокнистое. Петухи достигают живой массы до 5,5 кг. Хорошо откармливаются в условиях клеточного содержания. Птицы данной породы неприхотливы и выносливы, что позволяет разводить их в различных климатических зонах, в том числе в районах с суровыми климатическими условиями. Кроме того, они характеризуются высокими инкубационными качествами.

Корпус массивный, широкий. Шея короткая и толстая. Гребень одиночный, зубчатый, прямостоячий. Мочки и сережки небольшие. Существует несколько разновидностей (по окраске): черные, белые, серебристо-серые (лососевые), крапчатые, палевые.

Декоративное направление

Птицеводами-любителями разводятся различные виды декоративных кур. Они отличаются либо необычным размером, либо оперением.

Карликовые куры

Карликовые куры очень миниатюрны. Они широко распространены в странах Европы и постепенно завоевывают популярность у нас. В течение последнего десятилетия выведены карликовые формы известных пород.

К достоинствам мини-кур можно отнести неприхотливость, возможность клеточного содержания, высокую яйценоскость. Помимо этого, для их выращивания необходимы гораздо меньшие площади. При откорме достигается значительная экономия кормов (в день требуется примерно 120 г корма на одну голову).

Бентамки – красивая, выносливая и неприхотливая порода. Их можно разводить в районах с суровыми природно-климатическими условиями. У птиц сильно развит инстинкт насиживания. Окраска оперения разнообразная. Часто карликовых кур используют в качестве наседок, подкладывая яйца другой птицы.

Золотистый падуан

Куры породы золотистый падуан хорошо известны среди птицеводов-любителей. Их главное достоинство – расположенный на голове оригинальный большой хохолок.

Павловская

Очень редкая на сегодняшний день, но некогда очень популярная в России порода. Красивое оперение с серебристыми и золотистыми крапинками на теле, оригинальное оперение на ногах и пышный хохолок на голове вызывают восхищение у птицеводов.

Птица весьма требовательна к условиям содержания, впрочем, как и все декоративные породы. Кроме того, у птицы очень низкие яйценоскость и инкубационные качества.

Голландская белохохлая

Одна из самых популярных декоративных пород, выделяющаяся оригинальным сочетанием черного оперения и белого пышного хохолка (у курочек он напоминает шапочку).

Индейки

Это самая крупная и скороспелая домашняя птица. Кроме того, индейка является поставщиком высокодиетического мяса. В истории известны случаи, когда индеек откармливали до 30 кг. В Англии выведена карликовая порода.

Бронзовая

Порода выведена в США при использовании диких индеек, поэтому напоминает их по экстерьеру и окраске. Оперение шеи и верхней части груди окрашено в черный цвет с красновато-зеленым отливом. На черной спине блестящие широкие полосы бронзового цвета, давшие название породе.

Вес взрослых индюков достигает 7,5 кг, а индеек – 4,5 кг. Яйценоскость – 50-100 штук в год.

Бронзовая широкогрудая

Также выведена в США. В России разводятся с 1945 года. Оперение черное с бронзовым оттенком. Отличительная особенность – сильно развитые грудные мышцы.

Живая масса взрослого индюка достигает 14,5 кг, у индеек – 8 кг. Яйценоскость низкая – 70 шт. в год. Яйцо в среднем весит 95 г. К 4-месячному возрасту индюшата достигают веса 4 кг.

Северокавказская бронзовая

По окраске и экстерьеру птицы этой породы схожи с бронзовой широкогрудой. Яйценоскость в среднем 75шт. в год. Вес яйца – до 100 г. Скороспелость молодняка аналогична показателям породы бронзовая широкогрудая.

Северокавказская бронзовая хорошо приспособлена к пастбищному содержанию. Порода довольно давно разводится в нашей стране.

Московская бронзовая

Данную породу характеризуют высокие инкубационные качества, высокая яйценоскость и хорошая адаптация к природно-кормовым условиям. Яйценоскость – до 100 штук в год. Вес одного яйца в среднем – 85 г. Взрослый индюк достигает веса 13 кг и более, а индейка – 8 кг. Веса 4 кг индюшата достигают в 4-месячном возрасте. Общим недостатком бронзовых разновидностей является неудовлетворительный товарный вид тушки.

Белая широкогрудая

Порода характеризуется высокими мясными качествами. Хорошо акклиматизируется. В отличие от бронзовой разновидности, обладает меньшей живой массой и более высокой яйценоскостью (до 120 шт. в год). Вес яйца в среднем – до 90 г.

Северокавказская белая

Индейки этой породы – признанные рекордсменки по яйценоскости – до 180 шт. в год. Вес индюков достигает 12,5 кг, а индеек – 7 кг. Порода была выведена в России в 1980-х годах.

Птицы белой разновидности имеют более округлое туловище, белое блестящее оперение. Клюв и ноги – розового цвета.

Палевая

Порода была выведена в Грузии. При ее выведении использовались местные разновидности птиц. Окраска оперения индеек – палево-красная. Взрослые индюки достигают живой массы 12 кг, самки – 6,5 кг. Яйценоскость низкая – 50 шт. в год.

Гуси

На сегодняшний день в нашей стране разводят более двух десятков пород гусей. Среди них особенно популярны холмогорские, крупные серые, китайские, кубанские, горьковские, рейнские и итальянские. Породы, выведенные методом народной селекции, при небольшой яйценоскости обладают высокой жизнеспособностью и отличными мясными качествами, поэтому имеют широкое распространение в приусадебном хозяйстве.

Горьковская

Порода относительно молодая. Выведена в 60-е годы XX века. Гуси этой породы имеют кожную складку на животе и «кошелек» под клювом на шее. На лбу – шишка, которая образуется, как и складка, в 6-8-месячном возрасте. Туловище массивное, широкое.

Породу отличает высокая яйценоскость, скороспелость, а также слабый инстинкт насиживания. Инкубационные качества довольно высокие – около 75 %, в то время как у холмогорских – только 50 %. Преобладают особи с белой окраской оперения, однако встречаются и серые гуси, хотя значительно реже. Молодняк растет быстро.

Китайская

Порода происходит от диких гусей, обитающих в Китае и Северной Маньчжурии. Птиц отличают высокая яйценоскость, хорошие инкубационные качества и жизнеспособность. Туловище гусей средней длины, слегка приподнятое. Окраска белая или бурая. У птиц с белой окраской оперения на шее белая полоса, а у бурых по затылку и шее до спины тянется полоса серо-коричневого цвета.

У гусаков шишка крупнее, чем у гусынь, и различается по окраске: у белых она окрашена в оранжевый цвет (как и ноги), а у бурых – почти черная. Инстинкт насиживания развит слабо.

Крупная серая

Одна из самых популярных пород в приусадебных хозяйствах нашей страны. Гуси отличаются крепким телосложением. Туловище приподнятое, средней длины. Имеет жировые складки на животе. Клюв толстый, прямой, оранжево-красный с белым кончиком. Гуси данной породы отличаются высокой подвижностью и сильно развитым инстинктом насиживания.

Кубанская

Порода была выведена на Кубани, откуда и получила свое название. В выведении использовались птицы китайской и горьковской пород. Голова гусей удлиненная, с шишкой. Шея длинная. Встречаются гуси двух видов окраски оперения: серо-бурой и белой.

Оброшенская

Телосложение гусей этой породы крепкое. Голова небольшая, с широким клювом. Окраска оперения в основном серая, а живот белый. На шее коричневая полоса. Клюв оранжевый.

Птицы отличаются сравнительно низкой яйценоскостью. Живая масса гуся – 7 кг.

Псковская лысая

Малораспространенная порода, выведенная методом народной селекции. В создании породы участвовали дикие белолобые гуси. Туловище по размерам среднее, со складкой на животе. На лбу белая отметина, за которую порода и получила свое название «лысые». Оперение имеет сизую окраску, клюв и ноги – оранжевую. Гуси хорошо откармливаются на пастбищах. У гусынь развит инстинкт насиживания.

Рейнская

Это порода была выведена в Германии. Туловище средних размеров, с широкой грудью. Окраска оперения белая, а у клюва и ног – оранжевая. Инстинкт насиживания развит слабо.

Роменская

Эту породу издавна разводят на Украине. Выведена она от домашних серых гусей методом народной селекции. Вес гуся достигает 4 кг. Яйценоскость гусынь– 12–15 яиц в год. Породу использовали при создании крупной серой породы.

Тулузская

Порода получила свое название в честь города Тулузы (Франция), близ которого была выведена. Это очень крупные птицы, к тому же они малоподвижны, вследствие чего склонны к ожирению. Это делает возможным получение деликатесной печени. Но ожирение снижает способность птиц к воспроизводству. Туловище гусей массивное, горизонтально ориентированное. У некоторых особей этой породы имеется жировая складка – «кошелек» – под клювом и на животе. Окраска оперения в основном серая: голова, спина и шея – темно-серого цвета, грудь – светло-серая, живот белый, хвост состоит из перьев обоих цветов.

Тульская бойцовая

Эта порода была выведена методом народной селекции и предназначалась для гусиных боев, поэтому отбирались особи с хорошими бойцовскими качествами. Гусиные бои традиционно устраивают в городе Павлове (Нижегородской области).

Гусаки этой породы характеризуются очень агрессивным поведением. Гусыни – хорошие наседки. Тело птиц массивно. Основная окраска оперения серая. Иногда встречаются гуси с глинистой окраской: желтые мазки на белом фоне. В целом птицы выносливы и неприхотливы к кормам. Их разводят даже в регионах с суровыми климатическими условиями.

Холмогорская

Одна из старейших отечественных пород, пользующаяся большой популярностью. У гусей крупное и широкое туловище с кожной складкой на животе и «кошельком» под клювом на шее. На лбу имеется шишка (нарост), которая образуется у гусят, как и складка, в возрасте 6–8 месяцев. По окраске различаются два типа: белые и серые.

Гуси холмогорской породы хорошо откармливаются при использовании пастбища. Им необходимы большие выгулы. Гусыни – хорошие наседки. Инкубационные качества низкие.

Птицы отличаются большой выносливостью и пригодны для разведения в суровых природно-климатических зонах. От них получают не только много мяса, но и жир, перо и пух. Молодняк хорошо и быстро развивается и откармливается.

Утки

При выведении различных пород уток работа велась по следующим направлениям: увеличение живого веса, скороспелость, яйценоскость. В результате были получены мясные, яйценоские утки и утки общепользовательского назначения.

Птицы мясного направления характеризуются большим живым весом и высокой скороспелостью. При правильном уходе мясные утки в возрасте 60 дней достигают веса 2–2,5 кг.

Яйценоские птицы отличаются более легким весом, чем утки мясного и общепользовательского направления. Но по своей яйценоскости они не уступают курам – признанным лидерам в этом направлении.

Утки общепользовательского, или, как его еще называют, мясояичного направления идеально подходят для небольших приусадебных хозяйств, так как это направление считают универсальным. К 60-дневному возрасту утки этого направления достигают веса порядка 1,5 кг.

Белая московская

По телосложению птицы этой отечественной породы сходны с популярной пекинской породой. Окраска оперения белая, без кремового оттенка, свойственного уткам пекинской породы. Белую московскую породу характеризует высокая яйценоскость (более 100 шт. в год) и высокие инкубационные качества. В среднем масса одного яйца равна 90 г.

Белая алье

Данная порода, выведенная во Франции, часто используется для гибридизации с мускусными утками. Живой вес селезней достигает 2,7 кг, уток – 2,5 кг. Яйценоскость сравнительно высокая – до 100 шт. в год. Порода широко распространена в странах Центральной Европы.

Зеркальная

Отечественная порода уток, выведенная путем скрещивания пекинских уток с селезнями породы хаки-кэмпбелл. Характеризуется высокой яйценоскостью – до 120 шт. в год. Живой вес уток достигает 3 кг, селезней – 3,5 кг. Что касается скороспелости, то живую массу 2 кг утки набирают в 60-дневный срок.

Окраска оперения светло-коричневая. У селезней перья на груди коричневые с белой каймой, а у уток – очень светлые. Крылья у селезней светло-серые, с «зеркалом». Характерная особенность данной породы заключается в том, что утята в суточном возрасте в зависимости от пола, имеют различную окраску пуха: светло-коричневую у уток и светло-серую у селезней.

Индийские бегуны

Родина этих уток – Юго-Восточная Азия и Малайский архипелаг. Во второй половине XIX века данная порода была завезена в Англию. В Россию индийские бегуны попали в 1926 году. Для уток этой породы характерна высокая яйценоскость, которая в среднем составляет 200 шт. в год. Необходимо отметить, что утки этой породы рекордсмены по яйценоскости: при благоприятных условиях птица способна отложить до 364 яиц в год. По вкусовым качествам яйца не отличаются от куриных. Живой вес селезня сравнительно невелик – 2 кг, утки – 1,7 кг.

От других пород индийские бегуны отличаются экстерьером. У них почти вертикальная постановка корпуса, или, как ее еще называют, пингвинообразная. Ноги высокие, шея длинная и тонкая. При ходьбе индийские бегуны не переваливаются с боку на бок, как другие утки, а довольно быстро бегают, за что и получили свое название. Окраска оперения обычно белая, но встречаются и другие разновидности (бурая, черная и др.).

Каюга, или коралловая утка

Порода была выведена в США в 1850 году. Окраска оперения птицы зеленовато-черная с блестящим отливом. Широкого распространения порода не получила, так как из-за черных пеньков тушки имеют непривлекательный товарный вид. Живой вес селезня достигает 3,6 кг, утки – 3 кг. Яйценоскость – до 100 шт. в год. Чаще этих уток выращивают в декоративных целях.

Мускусная

Родина диких мускусных уток – Южная Америка. В Европу они попали еще в Средние века. В начале XX века данная порода была завезена в Россию. Живой вес уток достигает 3 кг, селезней – 6 кг. Яйценоскость – до 120 штук в год.

Мясо мускусных уток по вкусу напоминает мясо диких. Оно нежирное, нежное, но имеет темный цвет. Меньше других пород эти птицы нуждаются в водоемах, так как в естественных природных условиях живут в лесах. Устойчивы к болезням.

Экстерьер уток этой породы сильно отличается от других. Туловище у них длинное и широкое, грудь средней длины, шея короткая, голова удлиненная. Лицевая часть головы покрыта бородавчатой кожей. Около клюва имеются мясные наросты. У селезней эти наросты более крупные.

У мускусных уток есть и другие особенности. Так, во время испуга у них на голове поднимается хохолок, а во время ходьбы птицы двигают головой взад и вперед. Окраска ног – от оранжевого до черного.

По окраске оперения выделяют несколько разновидностей уток этой породы: черная белокрылая, черная, белая, синяя, синяя белокрылая, черно-белая, сине-белая, красная.

Мускусных селезней используют для получения гибридов (мулардов). Муларды обладают высокими откормочными качествами.

Птицеводы особо выделяют красную разновидность мускусных уток. Она еще не получила широкого распространения, но уже встречается в приусадебных хозяйствах. Красные мускусные утки отличаются высокой яйценоскостью – свыше 120 шт. в год. Вес селезня достигает 6–6,5 кг, а уток – 3–4 кг. Птицы не требовательны к условиям содержания. Они практически сухопутны, поэтому их можно содержать так же, как кур. Окраска оперения красная, иногда до шоколадного оттенка.

Орпингтон

Порода была получена в Англии путем скрещивания уток каюга, индийского бегуна и эйльсбюри. Птицы орпингтон имеют длинный широкий корпус с широкой грудью и длинной шеей. Окраска красно-желтого и палевого цвета. Живой вес селезня -3,5 кг, утки – 3 кг. Яйценоскость высокая – до 160 шт. в год. Порода отличается скороспелостью: в 56-дневный срок птицей достигается вес 2 кг. На сегодняшний день порода распространена в европейских странах. Уток породы орпингтон используют для гибридизации с мускусной уткой.

Руанская

Порода была выведена во Франции близ города Руана, в честь которого и получила свое название. При выведении использовались дикие утки. Живой вес селезней руанской породы достигает 5 кг, уток – 3 кг. Яйценоскость – 80 шт. в год. Туловище массивное с широкой спиной и глубокой грудью, горизонтально поставленное. Окраска оперения темно-коричневая, с двумя светло-коричневыми полосами у уток, расположенными от клюва вдоль всей шеи. У селезня оперение головы окрашено в темно-зеленый цвет с блестящим отливом, на шее имеется белое кольцо.

Серая украинская

По окраске оперения среди уток породы серая украинская выделяют три разновидности: серые, глинистые и белые. Вес селезней достигает 3,5 кг, уток – 2,5–3 кг. Птицы отличаются высокой яйценоскостью (120–250 шт. в год) и хорошими инкубационными качествами.

Голова у птицы этой породы небольшая, с крепким клювом. У селезней окраска головы темно-серая с блестящим зеленым отливом, а клюва – оливковая. Окраска шеи, спины, груди и нижней части туловища бурая. Крылья темно-бурые с синими «зеркальцами». Утки отличаются крепким телосложением. Туловище у них широкое и длинное, ноги крепкие и короткие.

Хаки-кэмпбелл

Порода была выведена в Англии в конце XIX века. Для скрещивания использовали уток следующих пород: индийский бегун, руанская и маларадская.

Птицы этой породы характеризуются высокой яйценоскостью – 150–200 шт. в год. Живая масса уток – 2 кг, селезней – 2,5–3 кг. Скороспелость: к 60-дневному возрасту утки набирают вес 1,5 кг. Окраска оперения коричневого цвета или хаки. На спине и крыльях оперение несколько светлее. Селезней отличают по окраске головы, шеи и груди. У них она коричневая с бронзовым отливом. Клюв темно-зеленый. Туловище у птиц длинное, а ноги короткие.

Черная белогрудая

При выведении этой породы скрещивались местные украинские, пекинские утки и хаки-кэмпбелл. Яйценоскость невысокая – 120 шт. в год. Масса яйца в среднем – 85 г. Вес 2,5 кг достигается к 65-дневному возрасту. Туловище у уток этой породы слегка приподнятое, с глубокой грудью и широкой спиной. Окраска оперения в основном черная, кроме части груди и живота, которые окрашены в белый цвет. Верхняя часть шеи у селезней отливает фиолетовым цветом.

Эйльсбюри

Эта порода уток была выведена в начале XIX века в графстве Бэкингем в городе Эйльсбюри (Англия), в честь которого и была названа. Туловище у представителей этой породы горизонтально поставленное. Окраска оперения белая, а ног – бледно-оранжевая.

Живой вес селезня достигает 4,5 кг, уток – до 4 кг. Яйценоскость низкая – до 100 шт. в год. Птицу часто используют для скрещивания с пекинскими утками.

Сайт учителей биологии МБОУ Лицей № 2 города Воронежа

Домашние птицы. Птицеводство

 

Одомашнивание животных – одно из крупнейших достижений творческого труда людей. Давайте познакомимся с результатами этого труда в части птицеводства - с группами и породами домашних птиц.

Домашние птицы
К домашним птицам относятся куры, индейки, цесарки, утки, гуси. Разводят птиц с целью получения яиц, мяса, пуха и пера. Используют также птичий помёт (кстати, являющийся одним из лучших видов удобрений).

 

В декоративных целях любители разводят домашних голубей, канареек, попугаев. Для спортивных целей (петушиных боёв) выведены бойцовые породы кур.

Домашние куры произошли от диких банкивских кур. В процессе длительного одомашнивания и специального (искусственного) отбора в различных направлениях, появилось много пород домашних кур, неодинаковых по внешнему виду и различных по хозяйственному значению.


Заметно возросла продуктивность кур. Их яйценоскость увеличилась до 150–200 шт. в год. Масса некоторых представителей мясных пород кур достигает 4–5 кг.


Различают три группы сельскохозяйственных пород кур: яйценоские, мясные и мясо-яичные. Улучшение и создание новых пород домашних птиц – селекция – важнейшая сельскохозяйственная задача. Её решают научно-исследовательские институты, а также – специальные племенные хозяйства.

 

В нашей стране из яйценоских кур наиболее распространённой породой является русская белая (2). Она получена в результате скрещивания лучших местных кур с завезёнными из США леггорнами (1).

 

Русские белые крупнее леггорнов (петухи до 3,5 кг), куры несут более крупные яйца, приспособлены к разным климатическим условиям. Леггорнов также разводят в России. Мяса от яйценоских кур получают немного (масса кур 1,6–2,4 кг), яиц можно получить 200–270 шт. в год. Куры этих пород в той или иной степени утратили инстинкт насиживания яиц. Замену находят в применении инкубаторов. Иногда для насиживания используют обычных кур или даже индюшек.


Усилия птицеводов сосредоточены на выведении пород кур, в которых сочетались бы хорошая яйценоскость с мясными качествами и выносливостью.

 

Из мясо-яичной группы распространены выведенные в Орловской области юрловские (1) куры. Позднее выведены первомайские (2), кучинские юбилейные (3), ливенские, московские (4) и др. Куры этих пород крупнее яйценоских. Так масса петуха юрловской породы достигает в среднем 4 кг.

 

В тех случаях, когда при отборе производителей главное внимание уделялось весу особей, были получены куры мясных пород. Они несут немного яиц, но имеют большую массу, быстро откармливаются. Их мясо мягкое и сочное. Распространённые у нас породы – плимутроки (1) – достигают массы более 4 кг. К мясным породам относятся густооперённые кохинхины (4), крупнейшие из всех домашних кур брама, выносливые чёрные лангшаны (2). Мясные цыплята в возрасте всего двух месяцев уже имеют массу в 1,5 кг и более.

Птицеводство. Разведение кур

Птицеводство считается самой скороспелой и выгодной отраслью животноводства. При относительно небольшой затрате труда, кормов и средств, она позволяет в короткие сроки получать большое количество высокоценного мяса и яиц.

В Российской Федерации имеется много крупных птицефабрик, в которых содержат по 300 тыс. и более кур. Одни птицефабрики специализируются на получении яиц, другие – мяса. Птицефабрики систематически поставляют на прилавки магазинов диетическое мясо и яйцо.

Технология выращивания птиц
На птицефабриках есть инкубаторные, брудерные цеха, колонии (куда переводят молодняк из брудеров), цеха несушек, маточное (родительское) стадо и т.д. На фабриках по производству мяса – цеха по откорму молодняка. Все основные работы по уходу за цыплятами и взрослыми курами механизированы. Часто птицы содержатся в специальных клетках с сетчатым полом и стенками. Кормушки и поилки находятся вне клеток в желобах. Птицы берут корм, просовывая головы в ячейки клеточной стенки. Таким образом, содержимое кормушек не засоряется.

Кормление птиц на птицефабриках осуществляется по специально разработанным рационам.

В цехах автоматически регулируются такие условия, как температура, влажность, состав воздуха. Для несушек особенно важной является длина светового дня, которая устанавливается путём искусственного освещения.

Инкубаторные цеха – это места, предназначенные для выведения птенцов. Инкубатор состоит из двух камер. В первой, более крупной, располагаются лотки с яйцами. В инкубаторе автоматически поддерживают нужную температуру, влажность. Каждые два часа автоматы переворачивают яйца, иначе зародыши могут погибнуть изза присыхания к оболочке яйца. За одни-двое суток до конца инкубации лотки с яйцами переносят во вторую камеру инкубатора – выводковую. В ней создают условия, необходимые для дальнейшего развития и вылупления птенцов. В крупном инкубаторе за один приём можно получить несколько десятков тысяч цыплят.

Брудерные – обогреваемые помещения для содержания цыплят.

Кормовой рацион животного – суточная кормовая дача пищи, составленная из различных кормов с учётом потребности животных в питательных веществах. Птицам скармливают комбинированные корма (комбикорма). Они включают зерно, витаминную сочную траву или травяную муку, корма животного происхождения, минеральные добавки (особенно соли кальция) и другие вещества.

Домашние утки
Второе место по числу разводимых сельскохозяйственных птиц, после кур, занимают домашние утки. Они произошли от дикой утки – кряквы. Она была одомашнена около 3000 лет назад. Уток разводят в местах, где имеется открытая вода (реки, пруды, озёра). Выгодно разводить уток на карповых прудах. Утки несут в год до 120 яиц. По вкусовым качествам утиные яйца уступают куриным. Поэтому разводят в основном мясные породы уток.

Наиболее распространённая порода – пекинская утка (2). Утки этой породы быстро растут, к двум месяцам набирают вес 2,4 кг. Известны руанские утки. Из отечественных пород разводят московских белых и украинских серых уток. Двухмесячные утята этих пород достигают массы 2,6 кг.

Кряква – широко распространённая в Европе, Азии, Африке и Америке перелётная птица. Самая многочисленная утка России. Крупная, чуть мельче домашней утки, длиной до 0,5 м, она может приспосабливаться к самым разным условиям обитания. Живёт на тихих водоёмах с обильной растительностью, особенно с зарослями камыша, даже в больших городах.

Собирает корм, опустив голову вниз (характерная «стойка на голове») и отцеживая клювом растительный материал, а также различных беспозвоночных: червей, моллюсков, насекомых. Чаще всего гнездо бывает под деревьями, кустами, или в куртинах высокой травянистой растительности поблизости с водой.

Домашние гуси
Домашние гуси произошли от дикого серого гуся (европейские породы) и гуся-сухоноса (китайские породы).

Это преимущественно растительноядные птицы, поэтому большую часть дня они проводят на пастбище. Их целесообразно разводить в местностях, где есть хорошие заливные луга. Наиболее распространённые породы – тульские, арзамасские, холмогорские (1), уральские, крупные серые (2), кубанские (3).

Дикий серый гусь – крупная птица (длина тела около 80 см) серовато-бурого цвета. Во время перелёта собирается в большие стаи. Стая летит «гуськом» или клином. Голос подаёт так же, как и домашние гуси (всем известное «га-га-га»).

Предпочитает большие спокойные заросшие озёра, открытые угодья. В негнездовое время кормится на полях и лугах: травой, проростками растений, семенами, корнями и т.д.

Гнездится отдельными парами на больших заросших озёрах и болотах, в основном в тайге и лесостепи. Встречается только в Восточном полушарии. Распространён по внутренним водоёмам Евразии.

Домашние индейки
Индейки родом из Мексики, где их приручили мексиканские индейцы задолго до Колумба. В XVI веке они были завезены в Европу и названы индейками.

Это самые крупные домашние птицы. Масса индюка достигает 16 кг, индейки – 9 кг. Индейки разводятся как мясные птицы. Индюшки оказываются превосходными наседками и воспитательницами. Им зачастую поручают воспитание куриных и утиных потомков. Индюшата более требовательны к условиям выращивания и нуждаются в тщательном уходе. Много индюшат погибает в критическом для них возрасте 2–2,5 месяца. Выведено несколько пород индеек – бронзовые (2), чёрные (3), белые (1). Из отечественных пород разводят северокавказских и московских белых индеек. Они превосходят зарубежные породы по плодовитости и выносливости. В возрасте трёх-четырёх месяцев цыплёнок индейки весит более 3 кг.

Интерактивный урок-тренажёр (Пройдите все страницы урока и выполните все задания)

Птицеводство – одна из отраслей сельскохозяйственного производства, животноводства. Породы сельскохозяйственных птиц разнообразны, их создал человек путём многовекового труда. Современное птицеводство развивается на промышленной основе с использованием различных машин. Для повышения продуктивности птицеводства нужно хорошо знать биологические особенности групп и пород домашних птиц, а так же технологию их выращивания.

< Предыдущая страница "Происхождение, значение и охрана птиц"

Следующая страница "Класс Млекопитающие" >

правила разведения и ухода за экзотическими птицами в частном доме или секторе, условия и закон об этом

Птицы – это самые прекрасные существа на свете! Их облик исполнен неги, а движения полны грации. Наш мир невозможно представить без птиц. В настоящее время на Земле насчитывается около 9000 видов птиц – огромное многообразие красок и звуков! Все птицы по-своему уникальны.

С давних пор люди интересовались пернатыми – ведь они умеют летать! А человек всегда мечтал о полёте, о просторах и новых горизонтах. Декоративные птицы содержались в домах людей с давних времен. В древности они были украшениями дворцов, замков и домов знатных особ.

Птицы для домашнего содержания

Они радовали своим ярким оперением, или прекрасным голосом, или и тем, и другим. Мода на декоративных птиц жива и сегодня. Сегодня удовольствие от общения с пернатыми красавцами может получить каждый.

Главное, правильно выбрать питомца, чтобы его темперамент и особенности содержания не стали проблемой для владельца. Декоративные птицы – увлекательное занятие. За ними можно наблюдать часами, слушая трели представителей певчих видов. Такое хобби помогает сблизиться с природой, благотворно влияет на психологическое состояние человека и моральный климат семьи.

Представляем Вашему вниманию наиболее популярные виды декоративных птиц:

Амадины родом из тропических областей Земли. Их яркий окрас оперения привлекает многих любителей птиц. Благодаря ему, амадины смотрятся весьма эффектно и экзотично. Кроме того, они забавные и подвижные. Эти птицы легко привыкают к людям и при хорошем обращении начинают им доверять. Но вот поют амадины, мягко говоря, не очень хорошо. Звуки, которые они издают, напоминают свист, жужжание, щебетание, бурчание и даже шипение.

Однако этот недостаток с лихвой компенсируется экстерьером и дружелюбием птиц, а также их неприхотливостью в содержании.

  • Японские амадины самые легкие в содержании дома птички. Окраска у них не слишком яркая, но песенка приятная и негромкая. Этот вид амадинов не суетится и не мусорит, поэтому уборка в их клетках – чистая формальность:
  • Зебровые амадины самые популярные среди этого вида птиц. Они прекрасно размножаются в неволе, ярко окрашены и часто заводят свою веселую песенку. Они более подвижны, чем японские амадины, поэтому и мусора от них будет больше.
  • Амадины Гульда – пугливые и яркие птички. Они очень деликатны и поют негромко, с переливами.
  • Рисовые амадины – крупные, неприхотливые птицы. Их песня очень своеобразна и похожа на электронную музыку.

Для поддержания амадинов в хорошем настроении нужно держать в клетке как минимум пару птиц. Поодиночке лучше всех себя чувствуют лишь рисовые амадины.

Дрозды знамениты своим неповторимым мелодичным пением, но содержать их непросто. Дрозды – пугливые птицы. Они недоверчивы к людям и не даются в руки. Птицы долго адаптируются к условиям неволи, но привыкшие к клетке дрозды регулярно поют. Дроздам необходимо большое пространство, поэтому их содержат в больших клетках или вольерах. Также им требуется солнечный свет и регулярное купание, для чего в клетке сооружают купальню. Несмотря на трудности в содержании, дрозды – популярные декоративные птицы.

Зяблики небольшие интересные птицы, довольно часто содержащиеся в домашних условиях. У них развит половой диморфизм, поэтому различить самцов и самок очень легко. Самцы имеют на голове и шее голубоватое оперение (только в теплое время года), яркую красноватую грудь. Самки же окрашены неброско. Основной цвет их оперения буро-зеленоватый. Зяблики достаточно легко становятся ручными. Содержать их также несложно. Стоит отметить, что у зябликов поют только самцы.

Щеглы привлекают любителей домашних декоративных птиц ярким нарядным оперением и мелодичным, нераздражающим голоском. Щеглы – энергичные и активные птицы. Быстро становятся ручными. Также они умные и своенравные. Некоторые особи могут быть драчливыми, но большая часть птиц все же дружелюбно настроена к другим пернатым. Несмотря на это, не следует содержать щеглов в одной клетке с другими видами птиц. Самки щеглов обладают меньшими певчими способностями, по сравнению с самцами. У самцов же звучная и красивая песня. Иногда встречаются особи с развитой многоколенной песней.

Чижи миролюбивые птицы. Они сочетают в себе эстетичный внешний вид и мелодичное пение, благодаря чему пользуются популярностью, но в основном в районах их обитания. Чижей можно содержать в одном вольере с другими вьюрковыми птицами, но и в одиночестве они чувствуют себя неплохо. Уход за этими птицами несложен. К корму они также непривередливы. У чижей приятный тембр и красивая песня, состоящая из нескольких колен, также они могут имитировать песни других видов птиц.

Сойки красивые, яркие и очень интересные птицы. Кроме привлекательного внешнего вида, птицы отличаются способностью к имитации, причем практически всех звуков, которые слышат. Сойки способны копировать различные шумы, звуки, голоса людей, песни других птиц, мелодии, даже слова. В содержании эти удивительные птицы достаточно неприхотливы. Могут питаться любым кормом. Если птица попала в дом птенцом, то она становится совершенно ручной, а если будучи уже взрослой птицей, то сойке потребуется достаточно много времени, чтобы привыкнуть к людям и начать им доверять.

Голуби очень популярные и древние птицы во всем мире. Сегодня их содержат в основном для эстетического удовольствия, то есть как декоративных птиц. Известно более восьмисот пород голубей. Каждая порода обладает не только своим неповторимым экстерьером, но и рядом поведенческих и других особенностей. В отличие от многих других декоративные птиц, голуби не отличаются красивым пением, так как только воркуют. В основном, популярность голубей связана с их внешним видом и красивым, завораживающим стайным полетом. Содержат птиц в основном группой в специальных голубятнях либо в просторных домашних клетках (1-2 особи). Голуби не требовательны к корму и не требуют сложного ухода.

Канарейки одни из самых древних птиц, которых содержат в неволе. Эти небольшие по размерам птицы отличаются и ценятся ярким привлекательным окрасом, нетребовательностью в уходе и мелодичным многоколенным пением. Пение птиц, полученных в результате селекции, отличается большей глубиной фраз, но меньшим количеством элементов, чем песни диких канареек. При покупке канарейки учтите, что поют лишь самцы. В арсенале диких канареек имеется примерно 400 элементов песни, благодаря чему она более разнообразна.

Канарейки относятся к птицам, которые легко приручаются, доверяют людям, достаточно долго живут (7-12 лет) и успешно размножаются в неволе. Внешность канареек солнечная – окрашены они в основном в желтые яркие тона. Кенары очень легко привыкают к хозяину и не требуют большого вольера. Клетку этих птичек можно убирать раз в 2-3 дня, но вот воду для питья и купания менять нужно каждый день.

Попугаи

это самые популярные декоративные птицы. Это вызвано разнообразием и яркостью окраски, быстрой адаптацией к новым условиям содержания (многие виды становятся ручными) и, главное, способностью подрожать голосу человека – “общаться”. Для общительного человека нет питомца лучше, чем попугай.
Их содержат в домашних условиях давно и успешно.

Они хорошо адаптируются к условиям неволи, быстро начинают доверять людям, неприхотливы в еде и содержании. Попугаи бывают разных размеров (от 10 до 98 см), и практически все они обладают ярким оперением, чем привлекают многих заводчиков птиц. Попугаи – забавные, веселые и умные птицы.

Наиболее популярными видами попугаев для содержания в домашних условиях являются волнистые попугаи, какаду (многие представители семейства), ара. Еще одни популярные декоративные птички семейства попугаевых – серые попугаи или жако. Эти немаленькие пернатые заслужили популярность благодаря своей удивительной способности к воспроизведению голоса и мелодии.

Дело в том, что эти очаровательные создания в живой природе общаются подражающим свистом и, проживая бок о бок с человеком, они стараются таким образом контактировать с ним.

Принято считать, что краснохвостые жако талантливее бурохвостых, но это не так. Если последним уделить должное внимание, они будут радовать своих хозяев поразительно точным воспроизведением звуков. В неволе эти попугаи могут прожить до 60 лет при    условии должного ухода и ветеринарного обслуживания.

Прежде чем заводить жако, стоит задуматься, не планируется ли в течение нескольких лет переезд, Конечно, спланировать ближайшие полвека невозможно, но к приобретению такого пернатого друга нужно относиться ответственно.

Также жако могут размножаться в неволе и у владельцев, обеспечивших все условия для проживания пары, будет уникальная возможность понаблюдать за семейными хлопотами пернатых друзей.

Спрос на средних и крупных попугаев постоянно растет не только в России. Воспроизводства в специальных питомниках явно не хватает, и поэтому продолжается отлов попугаев в живой природе, что приводит к сокращению численности или полному исчезновению подвидов.

Источник: https://allpets1.com/pticy/samyie-populyarnyie-vidyi-dekorativnyih-ptits/

Лучшие виды декоративных птиц для домашнего содержания

Попугаи

Ара

Среди всех экзотических декоративных птиц – это самая яркая. В расцветке оперения этого самого крупного попугая можно увидеть все цвета радуги – от красного до синего оттенка. Такой красавец буквально завораживает, и любоваться им можно бесконечно.

Попугаи ара относятся к зерноядным птицам. Семечки и орехи должны составлять не более одной четверти рациона. На одну крупную особь приходится 50-55 г в сутки корма, который можно приобрести в зоомагазине.

Содержат ара в большой клетке из толстых стальных прутьев. Еще лучше использовать в качестве жилища вольер.

Клюв ара невероятно крепок. По этой причине ара не рекомендуется держать без клетки. В противном случае он испортит мебель и другие предметы обстановки.

Какаду

Внушительных размеров тропическая птица, обладающая незаурядной внешностью и своеобразием в поведении. Что касается внешности, то самая привлекательная ее деталь – пышный хохолок, который какаду может произвольно поднимать и опускать.

Мощный клюв попугая позволяет ему не только раскалывать твердые орешки, но и перегрызать металлическую проволоку. По этой причине держат какаду в клетках с очень толстыми металлическими прутьями.

За основу питания берется зерновая смесь из разных сортов проса, гречихи, канареечного семени, небольшого количества орехов, семечек и конопли. К основному рациону добавляют фрукты и ягоды, остатки которых следует убирать из клетки каждый день.

Какаду отличается немалой продолжительностью жизни. При благоприятных обстоятельствах может прожить восемьдесят лет.

Источник: http://kotsobaka.com/pticy/dekorativnie.html

Певчие и декоративные птицы в домашних условиях: правила содержания и болезни

Среди певчих и декоративных птиц все чаще можно встретить в квартирах у любителей экзотических птиц — канареек, ткачиков, астральдов и попугаев и все реже певунов-«земляков» — чижей, щеглов, зябликов, певчих дроздов и многих других птиц, составлявших когда-то гордость нашего Отечества.

Певчих и декоративных птиц обычно содержат в цельнометаллических или деревянных клетках, которые продаются в зоомагазинах. Однако лучше, когда декоративных птиц содержат в вольерах — просторных стационарных помещениях, в которых птица чувствует себя совершенно свободно. Вольер можно выгородить и в комнате, используя металлическую сетку.

В любой клетке для пернатых нужно иметь три дверки: две с боков и одну на передней стенке. Это упрощает уборку клетки и приспособлений, какими являются гнездовые домики, купалки, кормушки и поилки. Клетка должна быть хорошо освещена за счет естественного света, поэтому клетки подвешивают у стены радом с окном.

Кормление певчих и декоративных птиц

Особое внимание следует уделять кормлению, и чем полноценнее будет рацион, тем здоровее будет птица.

Кормовые смеси для канареек, ткачиков, чижей, щеглов и волнистых попугайчиков должны содержать 380—420 ккал обменной энергии, 16-19% сырого протеина, не более 8% сырой клетчатки, 0,6-0,8% кальция, 0,6-0,7% фосфора, 0,3% натрия, 1% лизина, 0,9% метионина и цистина.

Кормовые смеси для крупных попугаев должны содержать: 280-290 ккал обменной энергии, 14-16% сырого протеина, 0,8% кальция, 0,7% фосфора, 0,3% натрия, 0,9% лизина и 0,6-0,8% метионина и цистина.

Во время линьки количество метионина увеличивают на 0,2%. Все перечисленные птицы нуждаются в витаминах, поэтому пернатым в рационы добавляют рыбий жир, тривит и другие витаминные препараты.

Для певчих птиц можно рекомендовать следующую кормовую смесь: просо— 15%, рапс — 35, сурепка —10, овсянка дробленая — 5, канареечное семя — 15, салатное семя — 5, семена луговых и сорных трав — 10 и подсолнух давленый — 5%.

В кормушки отдельно раскладывают мел или известняк грубого помола, а также предлагают рыбий жир. Для попугаев рекомендована следующая кормовая смесь: просо — 30%, овсянка дробленая — 30, подсолнух— 10, пшеница — 20 и кукуруза — 10%.

Орехи дают два раза в неделю по 15 г. Летом в рационы вводят овощи и фрукты, ботву моркови, свеклы, а также листья одуванчика, подорожника и мокрицы.

Если вы приобрели пернатых на рынке, то обязательно нужно поинтересоваться, чем кормил своих питомцев их прежний владелец.

У декоративных птиц часто встречаются те же болезни, которые описаны в разделе «Птицеводство», однако для профилактики многих заболеваний среди декоративных птиц проводят своеобразные мероприятия.

Известно, что «сиделая» птица заболевает очень редко, так как она привыкла к определенным санитарно — гигиеническим процедурам, которые ежедневно проводит владелец. Однако вновь приобретенная птица болеет часто, и прежде всего под воздействием стресса, который развивается у нее в связи с переменой места жительства, с новыми условиями содержания и кормления.

Поэтому любую вновь приобретенную птицу подвергают карантированию в течение 30 дней. Здоровая птица отличается от больной своим внешним видом и поведением. Больные в большинстве своем сидят нахохлившись, глаза у них полузакрыты, оперение взъерошено, птица часто находится в сонливом состоянии и голову прячет под крыло.

Здоровая птица активно передвигается по клетке, она часто купается, сидит на одной конечности, изучает все новые предметы, которые попадают в клетку.

При подозрении в заболевании птицу нужно немедленно отделить от других. Клетку необходимо почистить, продезинфицировать кормушку, поилку, купалку и жердочки. Корм и воду в клетке нужно немедленно заменить на новые. Воду в поилках и купалках нужно менять два раза в день.

Только сухой корм может находиться в кормушках в течение полудня-дня, однако жидкие корма — каши, кефир, ацидофилин и молоко должны находиться в кормушках не долее 2 часов. После вывода птенцов тщательно очищают гнездовой домик и ошпаривают его кипятком или погружают в кипящую воду, три этом удаляют помет с загрязненных мест.

Клетки два раза в год подвергают тщательной очистке и дезинфекции принятыми для этих целей препаратами.

В эти периоды обычно тщательно осматривают и самих птиц на предмет наличия у них кровососущих клещей, пухоедов и других насекомых, а также проводят осмотр клюва и когтей на лапках.

При усиленном их отрастании проводят укорочение, предварительно просмотрев отросшие места на свет. Удаляют ножницами просвечивающиеся места рога, в противном случае можно зацепить основу кожи и вызвать кровотечение.

У декоративной птицы встречаются и другие заболевания, которые возникают в результате пренебрежения к полноценному питанию (авитаминозы, недостаток аминокислот), к условиям содержания (туберкулез, малярия), а также пситтакоз (орнитоз).

Для борьбы с авитаминозами птице нужно скармливать рыбий жир, пророщенное зерно, водорастворимые и жирорастворимые витамины. В летнее время скармливают свежие семена таких растений, как одуванчик, пастушья сумка, семена салата и других растений.

Кроме того, у некоторых декоративных птиц иногда встречается каннибализм, который выражается в выклевывании перьевого покрова у себя или у других птиц.

Самоощипывание чаще всего имеет место среди крупных попугаев, при котором они становятся совершенно голыми и вскоре погибают. По нашему мнению, это происходит в результате дисбаланса серосодержащих аминокислот. В такие периоды птице следует скармливать метионин до 100 мг на прием. При отсутствии метионина можно вводить в рацион до 2% перьевой муки.

Туберкулез попугаев занимает особое место среди туберкулезных заболеваний птиц, так как попугаи восприимчивы ко всем типам туберкулезных бацилл. Чаще всего декоративные попугаи заражаются туберкулезом от людей — в семьях, неблагополучных по этому заболеванию.

Поэтому в таких семьях не следует разводить декоративных птиц, как бы они ни нравились. Проявляется туберкулез у попугаев не только поражением легких, но прежде всего через ссадины и царапины поражается кожа и подкожная соединительная ткань.

На месте поражения появляются уплотненные узлы размером от булавочной головки до куриного яйца. Если больная птица срывает или расчесывает эти узлы, то они начинают кровоточить. Появление узлов на коже тела, в ротовой полости и других местах должно заставить владельца обратиться к ветеринарному врачу за советом.

При обнаружении туберкулеза у декоративных птиц проводят строгие и обязательные мероприятия, в числе которых — уничтожение больной птицы, очистка мест ее содержания и проведение мер по уничтожению возбудителя болезни в клетках, комнатах, где сидела птица. О заболевании сообщают в санитарно-ветеринарную службу.

Малярия, или плазмодиоз, встречается у певчих птиц в умеренном поясе, и особенно часто она встречается у канареек.

Это заболевание вызывается плазмодией (гемоспоридией), которая паразитирует в эритроцитах больной птицы.

Переносчиком малярии птиц являются болотные комары из рода Кулекс. Болезнь у диких птиц часто протекает бессимптомно, но бывает и так, что после скрытого периода длительностью в семь дней появляется лихорадочное состояние, которое (сопровождается анемией и увеличением селезенки.

Кроме анемии, у канареек появляется истощение, в результате которого погибает до 30% птиц. Лечение проводят аминоакрихином в дозе 1-2 мг на птицу два раза в день в виде водного раствора. Пситтакоз, или орнитоз, впервые был зарегистрирован у попугаев и людей. Вызывается он фильтрующимся вирусом.

Скрытый период длится 7-44 дней, после чего у попугая развиваются вялость, сонливость, потеря аппетита, понос, одышка и катар верхних дыхательных путей. Заболевание, к которому (восприимчивы молодые птицы (до одного года), через несколько дней заканчивается смертью.

Опасно это заболевание тем, что оно напрямую передается человеку, у которого после 7-14-дневного инкубационного периода развивается тяжелая форма пневмонии с высокой температурой и психическими расстройствами. Лечение бывает положительным при применении антибиотиков тетрациклинового ряда (биомицин, оксихлортетрациклизн и др.).

Цитодитоз — хронически протекающая болезнь, возникающая в результате паразитирования в организме птиц полостного клеща цитодитес нудус. Размеры клеща очень малы (0,6×0,4 мм).

В начале болезни клеща обнаруживают на воздухоносных мешках, а затем он выходит на (стенки бронхов, на серозные оболочки органов брюшной полости, и на слизистые оболочки трахеи и носовых полостей.

Болезнь развивается длительно, но носит характер энзоотий (охватывает животных нескольких населенных пунктов). Птица перестает петь, дыхание у нее учащается, становится хриплым, появляются кашель и чихания, из ноздрей часто вытекают слизистые выделения. При вскрытии обнаруживают в трахее и бронхах скопление серозно — слизистого экссудата.

На мембранах воздухоносных мешков, на плевре и стенке бронхов, на поверхности органов брюшной полости обнаруживают белые округлые узелки, диаметр которых колеблется от 1 до 2 мм. При длительном течении болезни узелки сливаются и образуют желтоватый налет по всему органу.

Заражение птицы происходит при непосредственном контакте здоровых с больными. Лечение основано на применении противоклещевых препаратов — дуста гексахлорана (птицу припудривают и оставляют в таком состоянии) или 4%-ного раствора карбофоса. Применять инсектициды следует с большой осторожностью, так как они являются серьезными ядами для самих птиц.

Источник: https://www.ya-fermer.ru/pevchie-i-dekorativnye-pticy-v-domashnih-usloviyah-pravila-soderzhaniya-i-bolezni

Маленькие домашние птички: фото и названия. Какую птичку лучше завести в квартире

  • 2 Апреля, 2019
  • Семья
  • Светлана Фунтова

В последние несколько лет заметно возрастает спрос на маленьких и экзотических птиц. За ними легко ухаживать, они радуют глаз своим опереньем и услаждают слух приятным щебетаньем. Однако прежде чем определиться с выбором пернатого друга, следует изучить его потребности и сопоставить со своими возможностями. В статье вы найдете информацию, фото и названия маленьких домашних птичек, которых можно содержать в квартире.

Нюансы выбора птичек

В первую очередь стоит определиться, с какой целью приобретается птица. Возможно, для того, чтобы по утрам слышать милое чирикание или любоваться красивым, ярким оперением, может для разведения птичек с целью получить прибыль или в доме нужен говорящий друг. Какую птицу лучше завести в квартире?

Желающим получить в дом птицу-певца следует обратить внимание на канареек. Они хорошо поют, неприхотливы в уходе, достаточно правильно организовать жилище, своевременно кормить и давать воду.

Если же пение птиц не только не интересует будущих владельцев, но и раздражает одна мысль о ежедневных трелях, стоит остановить свой выбор на ярком амадине или амаранде. Они отличаются спокойным нравом, не требовательны в уходе и еде. Более того, они отлично размножаются в неволе и имеют маленький размер.

Канарейка

Вы не знаете, какую птичку завести в квартире? Одними из самых распространенных птиц для домашнего разведения являются канарейки. Они хорошо подходят даже тем, кто никогда прежде не содержал птиц. Их приручили более 5 веков назад. Говоря о канарейках, многим в голову сразу приходит их великолепное пение. Помимо чудного голоска, они привлекают своим ярким опереньем. Сейчас в продаже можно увидеть канареек с классическим окрасом и яркими кислотными цветами, которые не оставят равнодушными ни одного ребенка. Стоит отметить, что поют только кенары, это важно учитывать при покупке птицы.

Ухаживать за ними довольно просто, они не требуют большой клетки вполне достаточно стандартного размера, однако чистить ее нужно регулярно. Корм канарейкам подходит универсальный, который можно приобрести в зоомагазине. При кормлении его можно смешивать с яблоком, измельченным яйцом и кусочком мела. Очень важно ежедневно менять воду птичкам, они любят принимать «мокрые» процедуры, поэтому вода всегда должна быть свежей.

Амадины

Маленькие домашние птички - экзотические амадины, красивые и яркие, которые чудно поют. Чтобы птица не тосковала в одиночестве, рекомендуется покупать сразу двух или более особей. Впервые об этих птицах заговорили в Европе в начале XIX века.

Приобретая амадинов и клетку для них, следует позаботиться и об ультрафиолетовой лампе. Птицы должны находиться под ней не менее 45 минут в день. Как и большинство птиц, амадины не любят сквозняков. Генеральную уборку в клетке следует проводить 3-4 раза в неделю. Оптимальным размером жилища для одной особи считается 30×40×60 сантиметров. Хорошо обустроить там небольшое гнездо. Кормят пернатых зерновой смесью с добавлением витаминов.

Ара

Вам хочется особого питомца и не знаете, какую птицу завести в квартире? Самой яркой среди экзотических пернатых считается ара. В расцветках этого удивительного вида можно разглядеть все цвета радуги. Эти попугаи в буквальном смысле завораживают, любоваться их красотой можно днями напролет.

Ары относятся к зерноядным птицам, орехи и семена не должны превышать ¼ дневного рациона. На одну зрелую особь приходится 50 г корма в сутки. Приобрести его можно в любом специализированном магазине.

Содержат попугая в большой клетке из прочных стальных прутьев. Намного лучше использовать вольер в качестве жилища. Клюв птицы невероятно мощный, поэтому не следует держать ара без клетки. В противном случае он может испортить мебель или просто навести беспорядок.

Какаду

Тропическая птица с ярко контрастирующей в сравнении с другими попугаями внешностью и незаурядным поведением. Многим какаду привлекается своим пышным хохолком, который может подниматься и опускаться. Примечательно, что в оперенье птицы полностью отсутствует зеленый цвет.

Сильный клюв попугая справляется не только с крепкими орешками, но и способен перегрызть проволоку из металла. Именно поэтому для домашней птицы клетка подбирается с очень мощными железными прутьями. Этот вид попугаев отличается умом и артистизмом, они могут разговаривать и нуждаются в дрессуре. Какаду привязаны к своим домочадцам, при этом капризны и злопамятны. Если питомец злится и возбужден, хохолок его поднимается.

Основу питания пернатого составляет смесь из разных сортов проса, гречихи, семян, орехов и конопли. Помимо этого, в рацион попугая включают фрукты и ягоды, морковь, шпинат и сельдерей, излишки которых следует удалять из клетки ежедневно. Еще одной особенностью какаду является его долголетие. При правильном уходе он может прожить до восьмидесяти лет.

Жако

Этот вид попугаев отличается от других представителей своего рода отсутствием яркого оперенья. Африканская птица имеет довольно скромный серый наряд, при этом обладает мощными голосовыми возможностями. На протяжении жизни он способен выучить и воспроизводить до полутора тысяч слов. К слову, в отличие от какаду, жако не отличается долголетием и в среднем живет 50 лет.

В уходе птица не особо прихотлива. В просторной клетке следует установить больше горизонтальных перекладин, чтобы попугай мог по ним лазать. Также хорошо разместить в жилище жако разные игрушки и время от времени менять их на новые. Неповторимые эмоции от общения с этим пернатым интеллектуалом обеспечены.

На своей родине попугай питается в основном фруктами и орехам. В домашнем содержании в рацион включают зерновые смеси, семена и овощи. Чтобы восполнить дефицит кальция, в пищу жако добавляют измельченную яичную скорлупу.

Аратинги

Аратинги - маленькие домашние птички. Данный вид попугаев обладает удивительной способностью подражать. Они очень точно воспроизводят речь человека и имитируют звуки. Взращенные в неволе особи очень привязываются к хозяину, отлично поддаются дрессуре. Однако у птиц есть особенность, которая довольно часто раздражает владельцев, они очень громко и внезапно начинают кричать. Поэтому сказать, что это идеальный домашний питомец нельзя.

Помимо прочего, маленьким птичкам для домашнего содержания важно обеспечить необходимый простор, поскольку им нужно летать. Пернатых также необходимо обеспечить свежими ветками, которые они постоянно грызут. На воле этот вид попугаев употребляет растительные корма, в то время как в домашнем содержании аратинги питаются смесью семян, фруктами и овощами. Можно также использовать специально подобранные гранулированные корма.

Волнистые попугаи

Один из самых популярных видов маленьких домашних птичек - волнистые попугайчики. Они были завезены из Австралии. У себя на родине живут крупными сообществами, сбиваясь в большие стаи. В домашних условиях, как правило, их содержат парами. Если же попугай приобретается с целью научить его говорить, тогда следует ограничиться одной особью. Они быстро осваивают человеческую речь и могут понимать некоторые фразы. Самки обычно очень разборчивы в выборе партнера, но, сделав выбор, пара неразлучна всю жизнь.

Волнистые попугаи имеют очень яркий и красочный окрас, который ничем не уступает канарейкам. Самым распространенным считается зеленый, желтый и голубой.

На своей родине волнистые попугаи имеют довольно разнообразный рацион. В него входят семена различных травянистых растений и зерна полевых культур. В неволе основу питания птиц составляют зерна и готовые смеси, продающиеся в зоомагазинах, их можно оставлять в кормушке пернатого на целый день. Также необходимо давать питомцу фрукты, овощи, зелень и минеральные добавки. Ни в коем случае нельзя кормить птиц хурмой, орехами, корнем сельдерея, укропом и картошкой.

Главным условием содержания является правильный подбор места для жилища попугайчиков. Оно должно быть светлым без сквозняков, поэтому подоконник им не подходит. Живут эти домашние птицы в клетке. Чтобы питомец быстрее привык к своим владельцам, клетку устанавливают на уровне человеческого роста. Минимальные параметры для птичьего жилища составляют 30×40×40. Важно ежедневно чистить клетку и время от времени протирать отваром ромашки с целью ее дезинфицирования. Хорошо если внутри будут свободно свисающие качели, жердочки, зеркало, поильник и емкость с водой для купания.

Зяблик

Последнее время люди часто спрашивают, каких птиц можно держать дома кроме попугаев. Покупателей интересуют местные особи, которых можно встретить в нашем регионе.

Зяблики - свободолюбивые птицы, их трели похожие на соловьиные нередко можно услышать в сельской местности. Этих птиц практически невозможно приручить, возможно, поэтому их редко содержат в домашних условиях.

При кормлении зябликов следует огромное внимание уделять составу готового корма. В нем не должно присутствовать жирных семян, таких как подсолнечник, конопля и им подобных. Дело в том, что питаясь высококалорийными кормами, зяблики начинают полнеть, слепнут и погибают. Поэтому их необходимо содержать в просторных вольерах, чтобы они могли летать. Если же это не представляется возможным, лучше выбрать другого, менее требовательного, питомца.

Чиж

Эта очень дружелюбная маленькая птичка в природе селится в хвойных и смешанных лесах. При правильном уходе в неволе чижи живут до 10 лет. Своим ярким опереньем и ненавязчивым щебетаньем они привлекают многих любителей птиц. В песне чижа можно услышать трели разных птиц, но чаще всего синиц.

Чижи неприхотливы в уходе. В неволе они с удовольствием питаются различными семенами: маком, льном, просом, рапсовыми культурами. Маленькую домашнюю птичку можно баловать личинками муравья, их можно вмешивать в корм. Очень полезно добавлять в их рацион свежую зелень: салат, петрушку, традесканцию, мокрицу.

В неволе быстро привязывается к хозяину. Его можно отпускать полетать по комнате, а затем ловить и сажать в клетку. В природе чижи делают себе гнезда в очень скрытных местах, пряча его среди густых еловых ветвей. Поэтому если есть желание размножать этих птиц, необходимо позаботиться об укромном жилище для них.

Щегол

В последние несколько лет наблюдается тенденция приобретения щеглов в качестве маленькой домашней птички. Заводчиков и ценителей пернатых привлекает его яркая окраска и мелодичное пение. Они довольно хорошо приживаются в неволе и поют практически весь год, исключая период линьки. Эти мелодии могут быть самыми разными, в общем, щегол способен воспроизводить до двадцати трелей.

Щеглы быстро привыкают к членам семьи, его можно кормить прямо с рук, дрессировать простейшим трюкам. Содержат птицу в вольере или как минимум в просторной клетке с жердочками. Жилище пернатого необходимо устанавливать в хорошо освещенном месте, вдали от сквозняков и прямых солнечных лучей.

В качестве корма используются зерновые смеси, подходящие чижам и канарейкам. Также рекомендовано включать в их рацион мучных червей, куколки муравьев и других насекомых. При этом следует обращать внимание, какая добавка больше нравится щеглу, а какую надо исключить.

видов домашней птицы | Выход на рынок птицеводства и продуктов | Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

Домашняя птица - это одомашненный вид птиц, из которых можно выращивать яйца, мясо и / или перья. Термин «домашняя птица» охватывает широкий спектр птиц, от местных и коммерческих пород кур до московских уток, уток кряквы, индеек, цесарок, гусей, перепелов, голубей, страусов и фазанов.

Птица выращивается во всем мире, и куры являются ведущими видами во всем мире.Что касается других видов домашней птицы, то в Азии уток гораздо больше, чем в других регионах, а количество индеек больше всего в Северной Америке, за которой следуют Европа и Азия. Африка и Азия лидируют по цесаркам и гусям.

Куры, утки, цесарки, гуси и индейки можно встретить во всех птицеводческих комплексах, больших и малых. Но фазаны, перепелы и страусы встречаются почти исключительно в крупных системах.

  • В 2017 году куры составляли около 92 процентов мирового поголовья домашней птицы, за ними следовали утки (5 процентов) и индейки (2 процента).
  • Куры составляют 89 процентов мирового производства мяса птицы, за ними следуют индейки с 5 процентами, утки с 4 процентами и гуси и цесарки с 2 процентами. Остальное - от других видов домашней птицы.
  • Куры обеспечивают 92 процента мирового производства яиц. На региональном уровне виды домашней птицы, не относящиеся к куриным, откладывают 12 процентов яиц в Азии, 1 процент в Северной и Южной Америке (3 процента в Латинской Америке), 0,6 процента в Океании и 0,8 процента в Европе. Производство яиц от домашней птицы, кроме кур, в Африке практически не ведется.
.

видов - птичник

Виды

Домашняя птица - это класс домашней птицы (птицы), выращиваемой для получения мяса, яиц или перьев. Чаще всего это представители отрядов Galliformes (например, куры и индейки) и Anseriformes (водоплавающие птицы, такие как утки и гуси).

Слово домашняя птица часто используется для обозначения мяса этих птиц. В более общем смысле это может относиться к мясу других птиц, таких как голуби или голуби, или диких птиц, таких как перепела или фазаны.Это также может относиться исключительно к самой распространенной домашней птице во всем мире, курице, происхождение которой восходит к старому французскому слову, обозначающему молодой цыпленок, poulet . Куры ( Gallus gallus domesticus ), также обозначаемые как fowl , произошли от красных джунглейных птиц Азии.

Коммерческая PoultryChickenDuckGooseTurkeyFancy Chicken BreedsAustralorpAnconaAndalusianAraucanaAustralian GameBarnevelderBrahmaCampineDorkingFaverollesFrizzleHamburg / HamburghHoudanIndian GameJapaneseLangshanBelgianLeghornMalay GameMinorcaModern GameNew HampshireOld Английский GameOrpingtonPekin BantamPit GamePlymouth RockPolishRhode IslandRosecombSebrightSilkieSussexWelsummerWyandotteFancy Duck BreedsAppleyardAylesburyCampbellCayugaCrestedKhaki CampbellIndian RunnerMallardMuscovyOrpington DuckPekinRouenSaxonyWelsh HarlequinFancy гусь BreedsChineseEmbdenSebastopolToulouseGame BirdsGuinea FowlPheasantQuailSquabRatites .

Птица - Alltech

ВХОД КЛИЕНТА
  • ВХОД КЛИЕНТА
  • ДОМ
  • МИКОТОКСИНЫ
    • Что такое микотоксины
    • Типы микотоксинов
    • Управление угрозой
  • ВИДОВ
    • Жвачные
    • Домашняя птица
    • Свиньи
    • Лошадь
    • Аква
    • Домашние животные
  • ОБНАРУЖЕНИЕ МИКОТОКСИНА
    • Alltech RAPIREAD
    • Alltech 37+ ®
    • Услуги комбикормового завода
  • СНИЖЕНИЕ МИКОТОКСИНА
    • MYCOSORB A + ®
  • СМИ
    • Блог
    • Новости
    • События
    • The FARMFEED
    • РЕСУРСЫ И СКАЧАТЬ
    • Глоссарий
  • КОНТАКТ

Будьте в курсе

.

Коммерческое птицеводство - Птицефабрика

Утки и прочая птица

Коммерческое птицеводство

Домашняя птица - это класс домашней птицы (птицы), выращиваемой для получения мяса, яиц или перьев. Чаще всего это представители отрядов Galliformes (например, куры и индейки) и Anseriformes (водоплавающие птицы, такие как утки и гуси).

Слово домашняя птица часто используется для обозначения мяса этих птиц. В более общем смысле это может относиться к мясу других птиц, таких как голуби или голуби, или диких птиц, таких как перепела или фазаны.Это также может относиться исключительно к самой распространенной домашней птице во всем мире, курице, происхождение которой восходит к старому французскому слову, обозначающему молодой цыпленок, poulet . Куры ( Gallus gallus domesticus ), также обозначаемые как fowl , произошли от красных джунглейных птиц Азии.

Виды птицы

Когда первый флот прибыл в Австралию, в груз входила птица, и с тех пор в страну было много ввоза птицы.Использование домашних птиц привело к росту ряда отраслей, использующих различные породы для создания продуктов для использования человеком.

Птица на Первом флоте

Вид птицы Номер
Индейки 18
Гуси 29
Утки 35
Дикие птицы 122
Цыплята 87
Цыпленок

Курица - безусловно, самый популярный вид птицы, используемый австралийцами как для производства мяса, так и для производства яиц.Потребление куриного мяса заменило говядину, поскольку потребление мяса является основным, а потребление яиц остается стабильным и, как ожидается, будет расти. В Австралии термин бройлер или мясной цыпленок используется в промышленности для описания цыплят, выращиваемых на мясо, а термин несушек используется для цыплят, выращиваемых и содержащихся для производства яиц. Куры также ласково называют chooks . Существует множество различных систем производства кур и рынков для куриного мяса и яиц:

Для бройлерного производства они включают:

  1. Навес интенсивной уборки с ремонтом
  2. Свободный выгул
  3. Сертифицированный органический продукт

Для индустрии несушек они включают:

  1. Клетка
  2. Сарай
  3. Свободный выгул
  4. Сертифицированный органический продукт

Помимо разнообразных производственных систем существуют также различные диеты, подходящие для разных рынков, в том числе:

  1. Куриное мясо кукурузного откорма
  2. Вегетарианские яйца
  3. Яйца обогащенные (например,г. Омега-3)

Определения отрасли

  • Бройлер - американское слово, используемое для описания мясной птицы, такой как курица, индейка или утка.
  • Цыпленок относится к птенцу.
  • Цыпленок можно использовать для обозначения молодых птиц, всех видов птиц или мяса, которое едят люди.
  • Chook - это австралийский и новозеландский сленг, обозначающий курицу или приготовленную курицу.
  • Петушок , петух или петух - это имена, данные курице-самцу.
  • Курица - это название взрослой курицы-самки.
  • Молодка - это термин, используемый для незрелого женского несушки.
  • Тушенная курица - это та, которая закончила свою продуктивную жизнь.
Турция

Индейка - это одомашненная разновидность американской дикой птицы. Он используется для мясных продуктов и довольно популярен в Австралии.

Утка

Утки и гуси иногда объединяются в группы как водоплавающих птиц.Утки очень популярны и являются неотъемлемой частью австралийских меню. Во многих других странах, особенно в Азии, утки - самый популярный вид домашней птицы.

Гусь

Гусиное мясо популярно в некоторых культурах, и некоторый спрос вырос в Австралии. Большинство гусей до сих пор держат как декоративных птиц или как сторожевых гусей, так как они яростно сигналят злоумышленникам. Гусь похож на утку, но может питаться травой.

Дичь

«Игра» - это слово, которое правильно применяется к диким существам, на которых охотятся ради пропитания.Их также иногда называют дикими птицами. Многие дикие птицы к настоящему времени одомашнены, но все еще называются дичью. В Австралии это фазан, цесарка, перепел, куропатка и голубь (голуби в возрасте до четырех недель, которые еще не летали). Другие виды птиц используются в основном для производства мяса, но некоторые также питаются яйцами. В частности, очень популярны перепелиные яйца. Интересно, что перепел - самый маленький представитель семейства куропаток. Эти виды не так эффективны, как куры, в переработке кормов в мясо или яйца, но они имеют особую привлекательность, которая обеспечивает рынок для их продукта.

Страус

Страусиная индустрия в Австралии выросла совсем недавно, так как международный рынок страусиных шкурок расширился. Шкуры, мясо, масло и перья имеют определенную ценность. Страусиные яйца можно использовать для украшения.

Эму

Эта аборигенная австралийская птица соревнуется со страусом и обладает ценным маслом, которое обладает лечебными свойствами. Шкуры, мясо и яйца также представляют ценность. Страус эму - самая крупная местная птица Австралии.

Садовые крюки

Любители

Есть много пород домашней птицы, которые играют очень небольшую роль в коммерческом птицеводстве.Они называются декоративной птицей и обычно содержатся мелкими производителями (или любителями), которым нравится разводить, показывать и обмениваться птицами с другими птицами.

Подворное производство

Многие фермеры и некоторые сельские жители по-прежнему предпочитают держать домашнюю птицу для производства яиц и мяса. Большинство из них покупают коммерческих помесных кур еще в момент откладки и содержат их в полуинтенсивных условиях во дворе. Некоторые используют небольшие клетки для колоний или даже клетки с несколькими слоями в защищенном месте.Другие покупают суточных цыплят и разводят собственных птиц.

КурицаУткаГусь .

цыплят | Выход на рынок птицеводства и продуктов | Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

Домашние куры появились более 8 000 лет назад в Юго-Восточной Азии и были представлены остальному миру моряками и торговцами. Сегодня это, безусловно, самые важные виды домашней птицы в мире.

В последние десятилетия были выведены высокоурожайные коммерческие породы кур, чтобы удовлетворить растущий мировой спрос на продукты животного происхождения. Эти куры разводятся специально для производства мяса или яиц и требуют интенсивного управления питанием и здоровьем для выражения своего генетического потенциала.Они широко доступны во всем мире и используются большинством крупных компаний.

Местные породы двойного назначения, как правило, содержатся в сельских и пригородных районах и считаются неэффективными в коммерческих хозяйствах. Но, несмотря на меньшую производительность, они идеально подходят для птицеводческих комплексов с низким уровнем затрат. Они хорошо адаптированы к окружающей среде, устойчивы к болезням, могут собирать пищу и могут избегать хищников, поскольку они подвижны и быстры, а цвет и рисунок их перьев обеспечивают естественный камуфляж.Куры обладают сильным инстинктом насиживания, что позволяет им высиживать собственные яйца и заботиться о уязвимых птенцах.

В некоторых регионах также доступны различные помесные куры. Их производство мяса и яиц относительно хорошее при умеренных климатических условиях и условиях рационального питания.

  • В 2017 году мировая популяция кур превысила 22 миллиарда голов. Примерно 56 процентов из них были в Азии.
  • Из-за высокой конверсии корма в мясо бройлеры, выращиваемые специально для мяса, в основном производятся на современных птицефабриках.
  • Промышленные несушки могут отложить более 300 яиц в год, в то время как местные курочки часто откладывают только 40–60 яиц.
  • Почти 1 600 различных местных пород кур известны во всем мире. Они являются результатом многовекового естественного отбора, скрещивания и размножения в стадах.
.

Птица

Проблемы отрасли

Современная птицеводческая промышленность сталкивается с большим количеством проблем, чем когда-либо прежде. Предоставляя ценный белок растущему населению мира, его лидеры должны сосредоточить внимание на обеспечении безопасности пищевых продуктов, благополучии животных и защите окружающей среды.

Прибыльная производственная поддержка

Novus International поставляет продукты и программы, которые помогут производителям мяса птицы добиться успеха. От повышения качества и здоровья до увеличения производства, Novus располагает исследованиями, экспертными знаниями и продуктами для поддержки прибыльного птицеводства.

Оптимальное производство

Положитесь на Novus за помощью в разработке надежной стратегии для достижения оптимального производства, а также за консультациями по устойчивым методам и продуктам. Компания нацелена на развитие отрасли, активно выступая от ее имени и обучая потребителей важным вопросам сельского хозяйства.

Современная птицеводческая промышленность сталкивается с большим количеством проблем, чем когда-либо прежде.Предоставляя ценный белок растущему населению мира, его лидеры должны сосредоточить внимание на обеспечении безопасности пищевых продуктов, благополучии животных и защите окружающей среды.

.

Смотрите также

Сделать заказ

Пожалуйста, введите Ваше имя
Пожалуйста, введите Ваш номер телефона
Пожалуйста, введите Ваше сообщение