Комплексные поставки запорной арматуры
и деталей трубопроводов →

Тел: +7 (3522) 55-48-26

Калмыцкая порода коров


Калмыцкая порода коров: характеристика, достоинства

Большинство фермеров приобретают и разводят крупный рогатый скот для коммерческих целей. Но мясные породы коров встречаются в фермерских хозяйствах на территории страны достаточно редко. Чаще всего фермеры поставляют молочные продукты. Тем же, кто решил заниматься разведением мясных пород, нужно обратить внимание на редкую, но крайне продуктивную Калмыцкую породу коров.

Калмыцкая порода КРС

Характеристика

В настоящее время Калмыцкая порода КРС является лучшим представителем среди разновидностей коров мясного направления. Благодаря своим характеристикам, животные подходят для содержания в любых климатических условиях.

Ухаживать за Калмыцкими коровами легко, а главное, их очень выгодно разводить. Животные активно набирают вес даже в неблагоприятных погодных условиях.

В зависимости от ареала, различают несколько типов Калмыцкой породы: Нижневолжский, Казахстанский, Северо-Кавказский и Сибирский.

Различаются эти типы не только ареалом, но имеют отличия и в живом весе. Так, каждый тип принято относить к каждой из следующих категорий:

1.Мясной скот. Сбалансирован как в весе, так и в росте.

2.Скороспелый мясной скот. Этот тип имеет меньший вес, чем позднеспелый. У них лёгкий костяк и кожа тоньше, чем у других представителей породы.

3.Позднеспелый мясной скот. Жировые ткани формируются быстрее, так как животное останавливается в росте раньше, чем другие представители типового разделения.

Селекционеры продолжают и по сей день работать над увеличением положительных показателей породы, направленных на: повышение показателей живого веса и интенсивного роста молодняка, улучшение строения тела животного и его внешних характеристик.

Интенсивный рост молодняка

Происхождение

Впервые Калмыцкая порода коров была обнаружена в степях Казахстана, в середине XVIII века. И до середины XIX века селекционной работы с животными не проводилось, поэтому формирование качеств этой породы происходило естественным путём. Именно такой подход позволил наработать базу для формирования племенного поголовья.

Суровые климатические условия, наградили животных следующим благоприятными качествами: высоким иммунитетом; выносливостью; устойчивостью к развитию различных патологических процессов в организме; независимостью от неблагоприятных факторов окружающей среды.

Именно поэтому учёные используют Калмыцких коров как основу для выведения других пород и улучшения их характеристик.

Все ранее проводимые работы по селекции этих животных позволили иметь к середине XX века несколько тысяч особей с улучшенными видовыми характеристиками.

Далее перед учёными встала задача отобрать из полученного стада тех коров, которые бы отвечали следующим характеристикам:

  • Высоким показателям приспособленности к различным климатическим условиям.
  • Улучшенным показателем среднесуточного прироста.
  • Увеличенная масса коров до 0,5 т, а быков в 2 раза больше.
  • Хорошие показатели убойного выхода продукта и нежность получаемого продукта.
  • Высокая рентабельность разведения породы.

С середины XX века и по настоящее время учёные трудятся над усовершенствованием этих показателей и над созданием различных гибридов с улучшенными видовыми характеристиками.

Внешний вид

Отличить корову Калмыцкой породы от другой бурёнки легко по нескольким внешним признакам:

Отличительные черты Калмыцкой породы

  • Масть у коров красная, иногда на ней отмечаются белые пятна или светлые отметины на голове и лапах. Часто встречаются представители вида с основной рыжей или буро-пёстрой мастью.
  • Так как это порода является крупной, по своим показателям корова может достигать веса в 600 кг, а бычки Калмыцкой породы часто вырастают больше 1200 кг.
  • За счёт своей крепкой конституции туловища животные очень выносливые.
  • У этих коров компактное тело, что делает их более подвижными, чем их видовые собратья.
  • Голова небольшая, лицевая часть удлинённая, а лобовой отдел вогнутый.
  • Если перед нами чистокровный представитель породы, то спина шея и поясница у него ровные, но широкие.
  • У этого вида крепкие ноги, они способны выдерживать любые весовые нагрузки.
  • Отличительной чертой являются и рога, они намного длиннее, чем у других пород, направлены вверх, сильно согнуты вовнутрь.
  • Так как это не молочная порода, а мясная, вымя у неё небольшое.
  • Калмыцкую корову легко узнать по развитой мускулатуре подгрудка. Но сильно развита мускулатура не только в этой области, а абсолютно все мышцы животного, что придаёт внешнему виду округлость.

Суровый климат обитания этих животных наградил их не только развитой мускулатурой и отменным иммунитетом, но и густой шерстью с пухом. Шерсть отрастает в период холодов, а к лету животное линяет. Подобная уникальная особенность способствует самостоятельной терморегуляции животных, что упрощает их содержание.

Продуктивность

Калмыцкая порода коров отличается большим выходом мяса. Убойный выход в районе 50 — 60%. Живая масса коровы 400-500 кг. Быка 700 — 900 кг.

Жирность молока составляет в районе 6%, но надои не высоки, так как порода все таки мясная. До 1200 кг с одной коровы.

Высокая жирность молока

Прирост у Калмыцкой породы хоть и высокий, но по сравнению с другими видами не такой быстрый. Но благодаря неприхотливости в содержании и высокой рентабельности от разведения, независимости качества продукта от смены климатических условий, эта порода стала желанной для многих фермеров.

Особенности содержания

Популярность Калмыцких коров обуславливается не только высокими показателями качества мясной продукции и большим чистым выходом, но и тем, что телята, наравне со взрослыми особями, наделены высокой выносливостью, не нуждаются в тщательном уходе.

Калмыцкие коровы легко переносят изнуряющие высокие температуры, равно, как и чрезмерно низкие. Не нуждаются в особых условиях содержания, хорошо адаптируются к длительным перегонам.

Оказавшись в незнакомой климатической зоне, животные довольно хорошо приспосабливаются. И благодаря этим положительным качествам они завоевали большую любовь у фермеров Дальнего Востока, Урала и Поволжья.

Пищеварительная система Калмыцких коров хорошо сформирована, ежедневно они потребляют значительное количество пастбищного разнотравья или специализированных объёмных кормов.

Благодаря тому, что животные могут использовать в пищу траву различной жёсткости и состава, им не требуется дополнительная подкормка из концентрированных мягких кормов. Высокие показатели будут даже при высоком травостое.

Животные очень выносливы и способны ежедневно проходить до 50 км в поисках подходящего пастбища. А благодаря тому, что они прекрасно переносят зимовку, животные способны добывать еду даже при выпасе на заснеженных пастбищах.

Важно! Животные очень чувствительны к недостатку воды, поэтому фермеру необходимо тщательно следить чтобы они регулярно употребляли воду. Взрослой особи требуется не менее 60 л. воды ежедневно, а телёнок нуждается в 40 л. воды. Зимой животное поят от 3 до 4 раз в день, летом количество воды несколько увеличивают. Именно при таком содержании прирост массы будет большой и быстрый.

Достоинства и недостатки породы

Как и у любой другой породы у калмыцких коров имеются свои положительные и отрицательные качества.

Основные плюсы:

Большой показатель выхода мяса

  • Высокие показатели выносливости и неприхотливость в содержании скота.
  • Большой показатель выхода мяса.
  • Среднее по жирности, но высокое по питательности (протеин 4,3%) молоко.
  • Быстрое созревание молодых особей.
  • Коровы легко отеляются, редкие случаи патологических процессов во время родов или летального исхода (как матери, так и телят).
  • Очень высокий процент выживаемости телят (90–95%).
  • Животные способны интенсивно набирать массу вне зависимости от климатических условий и состава корма. А благодаря развитой пищеварительной системе, способны переваривать даже грубые корма.

Недостатков у Калмыцкой породы намного меньше, чем положительных характеристик. К основному отрицательному качеству коров относят их крутой нрав. Животному от предков досталась агрессивность и дикость. Беременные и тёлки с детёнышами редко подпускают к себе человека.

Ещё одна негативная характеристика этой породы заключается в визуальном отличии мяса. Оно выглядит плохо: на тёмном мясе виднеются жёлтые прожилки жира. Неопытный покупатель может перепутать его с мясом старой коровы. Но несмотря на свою внешнюю непривлекательность, мясо имеет прекрасные вкусовые качества.

Калмыцкую породу коров современные селекционеры все чаще используют в качестве основного генетического материала для улучшения показателей других молочно-мясных пород.

Помимо того что животные широко распространены в полупустынных зонах России, где у фермеров имеется возможность выгула на больших пастбищах, Калмыцких коров в качестве домашнего скота используют всё чаще. Переводят их на интенсивное комбинированное питание. А в суровых северных условиях используют и в качестве дополнительной рабочей силы.

Калмыцкая порода коров и быков: характеристики продуктивности

Данная порода крупного рогатого скота вот уже несколько столетий проживает на территории нашей страны. Эти животные привыкли к кочевому образу жизни, очень выносливы, поэтому могут легко проходить многие километры в поисках пищи.

За столетия жизни в тяжелых условиях полупустынь, степей и лесостепей калмыцкий крупный рогатый скот стал очень выносливым, устойчивым к заболеваниям, различным загрязнениям и ядовитым веществам, находящимся в почве, траве и окружающей среде, К тому же, даже скудное питание не уменьшает склонности этих животных к увеличению массы.

История возникновения калмыцких коров

Крупный рогатый скот в условиях суровой жизни полупустынь и степей Монголии, КНР, стран Центральной и Средней части Азии, Юго-востока нашей страны был одомашнен много столетий назад. И все эти годы селекционный отбор наиболее крепких и выносливых особей формировался только с помощью естественного отбора. Первые сведения о калмыцкой породе появились более трех столетий тому назад. Однако точных данных о том, в результате чего она сформировалась как отдельный вид, нет.

Калмыцкие коровы на пастбище

Основной версией ученых-селекционеров является следующая: этот крупный рогатый скот появился на свет в результате естественной селекции индийских священных представителей этого вида, которые постепенно проникали в азиатские страны и далее — в Европу.

Современные характеристики этих животных обусловлены сложными условиями жизни, в которых веками проживали калмыцкие буренки:

  • постоянные длительные переходы в поисках корма;
  • пастьба на свежем воздухе в течение всего года;
  • суровый климат, когда перепады температуры — частое явление.
Племенной бык этой породы

Этот крупный рогатый скот выращивали кочевники, которые сами постоянно передвигались по степи и вели за собой коров и других животных. Суровые условия такой кочевой жизни — основная причина того, что только сильные выносливые животные выживали при таком ритме жизни. Такой жесткий естественный отбор и сформировал основные положительные качества калмыцких коров.

Описание и основные характеристики

На территории нашей страны представительниц этой породы можно встретить от Сибирских регионов до поволжских степей и берегов Дона, где эти коровы уверенно себя чувствуют уже на протяжении многих веков.

Этот крупный рогатый скот отличается долгим сроком жизни (в отличие от других пород коров), пропорциональным сложением, неутомимостью и стойкостью к природным катаклизмам, крепким телосложением.

Молодняк этой породы на выпасе

Основным признаком породы является наличие затылочного гребня на головах самок и самцов. Основной окрас красный с белыми пятнами, рыжий, пестрый с красным или бурым оттенком, рога расположены как полумесяцы. Туловище крепкое, сбитое, средней длины, костяк мощный. Грудь, холка и спина мощные, широкие. Шея объемная, крепкая, хорошо развит и подгрудок. Конечности крепкие, с сильной мускулатурой, хорошо развитые. Хорошее питание увеличивает объем мышечной массы. Высота взрослых особей (как коров, так и быков) в холке может достигать 125–130 см.

Различают две разновидности калмыцкой породы:

  • скороспелую;
  • с поздней степенью созревания.

Представители этой разновидности крупного рогатого скота за время выпаса на пастбищах обычно скапливают в туловище до 55 кг внутреннего сала, который им необходим — сало поддерживает их жизнь, когда они не могут найти зеленый корм в долгие зимние месяцы.

Калмыцкие быки

Весной животные линяют, их кожа покрываются блестящими гладкими волосками, которые обладают свойством отражать солнечные лучи. Поэтому даже нахождение под палящими лучами солнца в течение всего дня не наносит этим коровам ощутимого вреда. Подобное свойство не присуще ни одной другой породе крупного рогатого скота.

Еще одной особенностью этих животных является то, что температура тела у них практически не меняется ни под палящими лучами солнца, ни в морозные ветреные дни. Происходит это благодаря особому волосяному покрову и большому количеству подкожного жира. Кроме того, к зимнему периоду у калмыцкой породы коров утолщается слой кожи. На кожных покровах туловища буренок расположено огромное количество сальных и потовых желез. В жару они выделяют большое количество влаги, которое при испарении охлаждает тело животного, а в холода выделяется слой жира, который защищает кожные покровы от доступа морозного воздуха.

Кроме внутреннего, в теле животных откладываются и другие виды жира:

  • межмышечный;
  • внутримышечный;
  • откладывающийся под кожей.
Калмыцкий бык на пастбище

К периоду холодов все туловище этих буренок и быков покрывается пуховым и волосяным покровом. Пух и подкожный жир позволяют животным не мерзнуть даже в холодный зимний период. Но зимой и самки, и самцы часто теряют до 45–50 кг, если количества кормов недостаточно. В этом случае потеря веса — это уменьшение подкожного жира, который восполняет недостаток кормов, чтобы особи не погибли от голода.

Очередным достижением российских селекционеров являются представленные и утвержденные новые разновидности калмыцкой породы:

  • зимовниковская;
  • южно-уральская.

Характеристики продуктивности

Молодняк скороспелой разновидности уже к 7–8 месяцам может наращивать до 65–70% от массы взрослых особей. Если рацион молодых самцов хорошо скомпонован, то уже к 2 годам они достигают веса 500–520 кг. Наиболее вкусным считается мясо молодых животных калмыцкой породы, а его «мраморность» добавляет ему ценности. Средний суточный привес массы тела у молодняка и у взрослых особей составляет до 800–950 г.

Стадо молодых калмыцких коров

Свежее мясо после убоя имеет характерный интенсивный красный оттенок. Прожилки, придающие ему мраморности, обычно желтого оттенка.

Буренки этой породы — хорошие воспроизводители, к тому же, у них прекрасно развит материнский инстинкт. После родов они быстро восстанавливаются и в состоянии снова оплодотворяться. Роды у коров проходят легко и достаточно быстро (даже первые), несмотря на достаточно большой вес новорожденных телят. И даже то, что в зимний период буренки теряют в весе достаточное количество килограммов, не сказывается на увеличении массы плода в утробе буренки и его развитии. Когда появляется первая трава весной, животные быстро восстанавливаются.

Положительные и отрицательные стороны

К положительным качествам этих особей следует отнести:

  • стойкость и закаленность к любым изменениям погоды;
  • неприхотливы к условиям содержания, привычны к круглогодичному нахождению на свежем воздухе;
  • высокий выход мясной продукции, отличающейся высокими вкусовыми качествами;
  • количество молока хотя и не слишком большое, но его пищевая ценность высокая — у него высокая жирность и превосходные вкусовые качества;
  • порода отличается скороспелостью;
  • легкие роды, воспроизводимость выше, чем у буренок других пород;
  • молодняк быстро развивается;
  • пищеварительная система приспособлена к перевариванию любой травы, растущей на пастбищах, а также к грубым кормам;
  • у буренок хорошо развит материнский инстинкт.
Стадо этих коров на выгуле

Недостатков у этой породы практически нет. Но следует отметить, что хорошо развитый материнский инстинкт у буренок этого вида крупного рогатого скота одновременно является и плюсом, и минусом. Пока корова выкармливает детеныша, она не подпускает к нему никого, агрессивно настроена даже по отношению к хозяевам. Подобное состояние проходит, как только подросшего теленка отделяют от мамы.

Заключение

Коровы калмыцкой породы являются самыми выносливыми и крепкими среди всех аналогичных разновидностей. Они обладают массой достоинств и практически не имеют недостатков, неприхотливы к условиям содержания и кормления, поэтому с ними могут справиться даже начинающие заводчики. Следует только помнить, что именно эти особи требуют ежедневного пребывания на пастбище.

Похожие статьи:

Калмыцкая порода коров: характеристика, уход и кормление

Содержание

Хотя порода и отличается неприхотливостью и легко адаптируется к внешним климатическим условиям, необходимо придерживаться определенных правил по ее уходу.

Основной уход

Зимой телят и взрослых животных держат в помещении без привязи, так как к морозам они менее приспособлены, чем к жаре. Отапливать сарай необязательно, но для новорождённых телят температура в помещении должна быть выше +12 °C. Обычно их согревают сами коровы, а также заботятся обо всем необходимом. Содержат животных индивидуально или стадом. Если держат стадо, то быков-осеменителей изолируют от бурёнок и телят.

Телят выращивают группами, в которых объединяют молодняк по возрасту:

  • 6-9 месяцев;
  • 1-1,5 года;
  • 1,5-2 года.

В помещении для телят на пол делают подстилку из опилок и соломы, она должна быть глубокой и несменяемой. Обеспечивают им пространство для движения, они должны иметь возможность активно двигаться на свежем воздухе и в загоне.

В тёплое время года стадо выпускают свободно пастись на пастбище, которое должны находиться в 2 км от фермы. Предварительно место необходимо снабдить водопоем, чтобы животные не страдали от жажды.

Основные предприятия по уходу:

  • регулярная вакцинация скота;
  • профилактические осмотры;
  • соблюдение гигиены — коров регулярно вычёсывают, моют вымя перед дойкой, делают массаж;
  • перед началом свободного выпаса обрезают копыта и рога.

Период сухостоя

Каждой корове обязательно дают «сухостойный» отдых, когда её не доят. Период длится от 40 до 70 дней. Продолжительность его зависит от состояния здоровья коровы и её упитанности. Слабые, худые животные нуждаются в более длительном сухостое — максимум 70 дней.

Для хорошо упитанной бурёнки со средними показателями продуктивности достаточно 40-60 дней. Сокращать отдых от дойки нельзя. Если корову постоянно доить от отёла до отёла, то это отрицательно скажется на её репродуктивной функции, здоровье, качестве молока.

Разведение

Красные бурёнки плодовиты — на 100 самок приходится в среднем столько же телят. Тёлочек первый раз случают (в среднем) в полтора года.

К подбору быка-осеменителя подходят с большим вниманием, у него не должно быть наследственных пороков в строении тела. Если у коровы есть недостатки экстерьера, то обязательно в пару к ней подбирают быка без генетических изъянов

Это снизит риск появления на свет некачественных телят.

Питание

Хотя животные и неприхотливы к еде, но для повышения удоев, их необходимо кормить качественными кормами.

Летом им вполне достаточно сочной свежей растительности, зимой скот кормят сеном с добавлением комбикорма. А также хорошо внести в меню корнеплоды, силос и концентрированные составы.

Нельзя кормить животных:

  • некачественными продуктами — гнилыми, тухлыми, испорченными;
  • холодными, в том числе и поить холодной водой.

Болезни

Красные коровы отличаются высоким иммунитетом, они редко болеют лейкозом и респираторными заболеваниями. Прививают их обязательно от ящура, сибирской язвы и эмфизематозного карбункула (эмкары).

От паразитов, которые селятся в пищеварительной системе или лёгких, проводят ежегодно профилактику. Летом животных проверяют на наличие клещей и личинок овода, которые развиваются внутри кожи, обрабатывают укусы.

Еще одно заболевание самок породы — маститы, которые развиваются при машинном доении. Во избежание этого после каждой дойки следует аккуратно массировать вымя.

Разведение животных

Разведение коров – довольно прибыльное дело, если знать, как правильно этим заниматься. Чтобы заняться разведением айрширок, вам необходимо следовать следующей инструкции:

  1. Изучите правила содержания коров летом, зимой, а также правила кормления. Если вы планируете заниматься продажей молока или мяса, необходимо отыскать предварительные каналы сбыта продукции: рынки, торговые точки, молокозаводы и супермаркеты.
  2. Составьте бизнес-план вашего будущего дела. Туда должны войти все возможные риски и учет затрат на бизнес.
  3. Зарегистрируйте предприятие (например, ИП), возьмите в аренду или купить участок, на котором вы будете разводить коров, получите разрешение Роспотребнадзора.
  4. Постройте помещение, оборудуйте его всем необходимым.
  5. Купите молодняк. Выбирайте животных в соответствии с тем, чем вы будете заниматься (советы по выбору теленка можно найти ниже). Для продажи молока целесообразно будет закупить больше самок.

Фермеры отдают предпочтение чистопородному разведению масти (когда самку скрещивают с самцом одинаковой породы). Такой подход к селекции позволяет избежать генетических дефектов и у родителей, и у будущего потомства. Нередко животноводы экспериментируют и скрещивают быков-производителей айрширской породы с самками красной степной, симментальской и голштинской пород, что влечет за собой положительные результаты (повышение молочной продуктивности).

Разведение коров — прибыльное дело

Что такое линия быков?

Основополагающее направление селекции в сегодняшнем молочном животноводстве – разведение животных с учетом определенных линий. Линия быков – категория самцов одной породы, которые имеют общего исключительного предка. Различают несколько разновидностей линий. Генеалогическая категория отличается особями, которые появились от одного родоначальника. Генеалогическая линия охватывает особей различных родословных, а заводская создается благодаря тщательному отбору, в итоге которого уникальные продуктивные свойства сохраняются.

Процесс разведения быков по линиям выглядит следующим образом:

  1. Перед тем как начать разведение по линиям, выявите быка-улучшателя посредством оценки качеств его потомства.
  2. Из всего потомства определите выдающихся быков-производителей и выберите родоначальника, который будет закладчиком линии.
  3. Отправьте родоначальника на размножение, на следующем этапе размножьте его потомство, чтобы получить материал для последующего отбора.
  4. Из сыновей родоначальника выделите лучших (основываясь на качествах), затем определите одного быка для продолжения рода.
  5. Продолжайте то же самое и со следующим поколением, оценивая уже внуков первого выбранного быка-производителя (родоначальника).

Линии могут существовать до тех пор, пока сохраняются ценные качества разводимых животных (обычно они начинают угасать на 4-5 поколении). Выбор родоначальника и последующих главных особей должен быть тщательным. В молочном скотоводстве можно использовать выдающихся самок из самых лучших семейств, чтобы улучшить качество молока.

Бык айрширской породы

Выбор теленка

Прежде чем высчитывать индексы тела и массы теленка, необходимо проверить ваши условия содержания скота. Чтобы впоследствии не возникало проблем с производительностью коров, изучите правила ухода и кормления айрширок, а потом уже приобретайте корову

При покупке теленка этой породы необходимо обратить внимание на следующие показатели:

Живая масса. Каждая порода имеет свои собственные стандарты. Именно поэтому необходимо заранее изучить инструкцию по бонитировке крупного рогатого скота. К примеру, если в год самка айрширки весит менее 250 килограммов, стоит задуматься, возможно, животное болеет или родилось немощным и слабым.

Развитие теленка. Включает в себя интенсивность роста и общее телосложение. У молодняка в первую очередь оценивают крепость конституции и недостатки в телосложении (с 10 месяцев).

Родословная

Обратите внимание на продуктивность матери и линию самца. Эти показатели могут сказать многое о будущих успехах теленка

Избегайте инбридинга.

Главное правило – приобретать теленка в добросовестном хозяйстве с хорошей репутацией. Только там вам предоставят реальные данные о родословной теленка и его происхождении. Шанс найти здоровую особь, которая будет долгое время радовать вас своими показателями, в таком месте намного больше, чем при покупке животного на неизвестных и недобросовестных фермах.

Теленка айрширки нужно приобретать в хозяйстве с хорошей репутацией

Способы разведения

Крупный рогатый скот калмыцкой породы используется как генетический материал для повышения породных качеств других коров, а также для выведения новых пород мясного направления продуктивности. Внутри породы коровы самосовершенствуются в результате отбора. Главными качествами является более высокая скороспелость, а также повышение среднесуточных привесов.

Выделяют два типа калмыцкой породы, это скороспелый с облегченной массой тела и позднеспелый с высоким процентом выхода мяса и крупным телом. Коровы достигают половой зрелости в 18 месяцев, могут достаточно долго заниматься воспроизводством стада, более 10 лет. Корова может использоваться для воспроизводства при достижении живой массы от 300 кг.

Процесс спаривания происходит естественным путем, с высоким % оплодотворения. Отёл не вызывает каких-либо затруднений. Новорожденные телята имеют живой вес 20-22 кг. Главным недостатком калмыцкой породы коров является очень сильная забота о своём потомстве в результате чего коровы не подпускают к молодняку человека.

Этим коровам постоянного внимания не нужно, они  сами набирают массу во время перегонов, которые могут достигать десятков километров. Но обязательным условием является отдых около 6 часов.

Этим коровам постоянного внимания не нужно

Необходимо, чтобы в помещение, где содержится рогатый  скот, хорошо проникал свет. Лучше ставить окна большого размера. Также важна хорошая вентиляция стойла. Утеплять строение вовсе не обязательно, только, если температура опустится ниже 40 градусов. При средних условиях достаточно просто настелить солому. Коровник необходимо постоянно убирать, заботиться о чистоте воды.

Калмыкские бычки и коровы устойчивы к болезням, но нуждаются в прививках. Когда нарушаются правила чистоты в коровнике, животные могут быть подвержены заражению гельминтами.

Летом животных не кормят комбикормом, который может довольно дорого стоить, так как им хватает пищи, которую они потребляют на выпасе. Зимой производится введение кормов концентрированных.

У животных никогда не должна кончаться вода, ее доливают 4-5 раз в день. При весе животного меньше 250 кг воды требуется около 40 литров, при большем весе нужно 50 л. При весе больше 350 кг в сутки используют 60 л воды. Воды должно быть, сколько нужно.

Даже, несмотря на то, что животные этой породы могут в зимний период доставать из-под снега еду, не помешает добавка в виде:

  • Клубней;
  • Овощей;
  • Сена;
  • Силоса.

При достижении возраста в 1,5 года корова уже полностью готова размножаться и приносить потомство. Рожать телят она способна до 15 лет. Есть условие, что быка к корове можно подпускать только при достижении последней живого веса в 300 кг. К новорожденным телятам мать никого не подпускает, поэтому малыш подрастает, находясь рядом с ней.

Обратите внимание! Для выпаса калмыцкой породе коров нужно большое пространство с произрастающими различными травами. На одном выпасе она может находиться не больше недели, после этого нужно перегнать животных на новое место. Коровы непривередливы к кормам на поле

Их устраивает даже сухая трава

Коровы непривередливы к кормам на поле. Их устраивает даже сухая трава.

Жесткий естественный отбор в процессе выведения привел к великолепному развитию ЖКТ. Представители данной породы с легкостью переваривают грубые объемные корма. Это свидетельствует о неприхотливых условиях кормления без ущерба для эффективного наращивания массы тела.

В холодное время года КРС обрастают густым подшерстком, благодаря чему переносят понижение температуры до -35 -450С. Содержание на открытом выгуле возможно при температурных перепадах от -40 до 35.

Высокая продолжительность жизни и длительный период половозрелости позволяет самкам приносить здоровое потомство на протяжении 15 лет. Показатель выживаемости телят зафиксирован на уровне 95%.

Потеря веса в зимнее время варьирует в среднем от 70 до 100 кг. При наличии хороших осенних пастбищ особи уходят в зиму с высоким содержанием жировой ткани (до 70кг), что позволяет с легкостью переносить холодное время года.  Животные выходят на весенние пастбища в состоянии средней упитанности.

Высокие показатели использования пастбищ делают разведение калмыцких коров экономически выгодным и рентабельным. Они находят растительную пищу даже на пустынных степных землях.

Классификация пород крупного рогатого скота[ | ]

По различным признакам породы крупного рогатого скота объединяют в несколько групп. Существуют 3 классификации пород скота:

  • краниологическая,
  • хозяйственная,
  • географическая.

Краниологическая классификация

Краниологическая классификация основана на различиях в строении черепа. Выделяют следующие типы крупного рогатого скота:

  • узколобый — голландская, холмогорская, серая украинская, ярославская, тагильская, красная степная и др. породы;
  • лобастый — симментальская и все производные от неё породы;
  • короткорогий — швицкая, джерсейская, костромская, лебединская и др.;
  • короткоголовый — тирольская, герефордская, красная горбатовская, казахская белоголовая и др.;
  • пряморогий — калмыцкая порода, монгольский скот;
  • комолый — все безрогие породы Северной Европы.

Хозяйственная классификация

Направление продуктивности Описание Происхождение Название породы
Специализированные молочные породы Молоко крупного рогатого скота используется человечеством в пищу уже более шести тысяч лет. На сегодняшний день доля коровьего молока от общего количества потребляемой молочной продукции составляет 95 %. айрширская
бурая швицкая
гернзейская
голштинская
джерсейская
красная датская
красная прибалтийская
красная степная
тагильская
холмогорская
чёрно-пёстрая
ярославская
Специализированные мясные породы Мясные породы коров селекционируются на протяжении последних 300 лет. Целью этих селекций является создание животных, способных с максимальной эффективностью превращать корм в высококачественную говядину. Мясные коровы производят также и молочную продукцию, но её количество поддерживается на уровне, обеспечивающем только выкармливание молодняка. Это связано с тем, что физиологические процессы, связанные с образованием молока и мяса, совершенно различны. Традиционно наиболее распространенным и популярным был мясной скот британских пород, созданных в XVIII—XIX вв. Именно эти животные стали основой производства мяса в Америке, Австралии, некоторых регионах Азии, в Восточной и Южной Африке, континентальной Европе, на территории бывшего СССР и в Японии. Британского происхождения абердин-ангусская
бифбилд
галловейская
герефордская
девонская
декстер
линкольнская
лонгхорнская
суссекская
хайленд
шортгорнская
Французского происхождения лимузинская
мен-анжу
салерская
светлая аквитанская
шароле
Итальянского происхождения кианская
маркиджанская
пьемодская
романьольская
Центрально-азиатского происхождения казахская белоголовая
казахская (киргизская)
калмыцкая
серая украинская
Породы гибридного происхождения африкандер
бифмастер
боран
барзона
босмара
браман
брангус
катало
санта-гертруда
шабрай (чабрай)
волынская мясная
Комбинированные породы скота Мясо-молочные породы алатауская
бестужевская
бурая карпатская
кавказская бурая
костромская
красная горбатовская
красная тамбовская
лебединская
монбельярдская
симментальская
синяя корова
суксунская
сычёвская
бурая швицкая
юринская
якутская

Географическая классификация

Согласно географической классификации различают породы скота:

  • низменные — преимущественно молочные;
  • горные — тирольская, швицкая;
  • степные — украинская степная, красная степная и др.

У каждой породы есть ареал

Какими достоинствами и недостатками обладает?

Порода относится к мясному направлению, высоко ценится заводчиками за качественное, тонковолокнистое мясо с небольшим количеством жира. А какими еще достоинствами обладают особи?

Средний вес быков Калмыцкой породы 600-1000 кг

  • Средний вес быков Калмыцкой породы – 600-1000 кг, коров – 500-550 кг. При правильном содержании и кормлении мясо имеет отменный вкус.
  • Растут коровы калмыцкой породы быстро. При рождении теленок имеет массу в 25 кг, и каждый день набирает в среднем 1,5 кг. В 18 месяцев бычки уже весят не менее 350 кг.
  • Молоко у коров породы имеется, хоть и не много – 600-1500 кг за год в зависимости от питания. Однако количество сполна компенсируется жирностью. Такой продукт имеет 4,5-6,2% жирности и, разумеется, дорого стоит!
  • Здоровое потомство коровы могут давать на протяжении 15 лет! При этом процент выживаемости молодняка не опускается ниже 95%. Отел легкий, без существенных проблем.
  • При значительной потере веса зимой или после отела, коровы и бычки быстро восстанавливаются в весенний и летний период.

Недостаток у Калмыцкой породы один, и для заводчика он может представлять серьезную проблему. Коровы после отела ведут себя очень агрессивно. К детенышу они заботливы, но заводчик для них представляют угрозу в этот период. Поэтому выкармливают потомство они сами. Даже речи об отлучении быть не может. Так что забота о потомстве всегда полностью ложится на молодую мать. Это и упрощает работу заводчика и в какой-то мере усложняет, так как вести себя в стойле нужно аккуратно и настороженно.

Чем кормить

Коровы Казахской белоголовой породы также неприхотливы к еде, однако только сбалансированное питание позволяет получить максимальный прирост в весе.

Рацион питания этих животных можно разделить на 2 периода:

  • летний, когда животные получают максимум питательных веществ на пастбище;
  • зимний, когда животное нуждается в большом количестве питательных веществ.

Летний выпас на пастбище

В этот период года кормление коров является не сложным. Для них требуется свободный выгул по пастбищу, где они сами найдут всё необходимое для пропитания. Однако пастбище нужно регулярно менять, например, один раз в месяц. При этом выбирать нужно урожайное, чтобы на одном гектаре было не менее 8 ц зелени.

Знаете ли вы? Коровы Казахской белоголовой породы считаются одними из самых выносливых, так как они за день могут преодолеть до 30 км под безжалостным палящим солнцем.

Если свободный выгул скота на пастбище невозможен, то в загон устанавливают кормушку с сеном. В качестве дополнительной подкормки дают зерновые, свёклу и силос. Также животным необходимо дополнительно давать витаминные добавки и костную муку. Рацион бычков-производителей в большей части содержит зерновые и бобовые.

Рацион кормления зимой

В зимний период КРС нуждается в дополнительном источнике питательных веществ. Зимний рацион Казахской белоголовой состоит на 60% из грубого корма (соломы) и 40% концентрированных кормов.

Животным дают комбикорм, сено, силос. Также в рацион вводят зерновые, корнеплоды и бобовые. Не стоит забывать про витамины и другие питательные элементы, в рацион дополнительно вводят подкормку из костной муки, фосфатов, мела и кальция.

Вода и поваренная соль

Корова, как и любое другое животное, нуждается в воде. Так как коровы — достаточно большие животные, то, соответственно, для них нужно большое количество жидкости. В день животное пьёт по 10 раз в день, при этом за один раз они способны выпить до 15 литров воды. Соответственно, в среднем для одного животного нужно около 150 литров. Из них только 30–35 литров нужны для поддержания жизненных процессов в организме.

Ещё одной неотъемлемой составляющей в рационе коров является поваренная соль. Данный элемент животное не может получить из растительной пищи, поэтому его дают как дополнительное пропитание. Соль участвует в синтезе соляной кислоты, которая образуется в желудке.

Натрий участвует в работе нервных окончаний, а также поддерживает здоровье мышечных и костных тканей. К тому же натрий влияет на процент жира в молоке. Натрия хлоид помогает поддержать солевой баланс в организме. Он участвует в обменном процессе и имеет антибактериальные свойства.

Однако поваренная соль имеет и свои недостатки. Например, её переизбыток вызывает дисфункцию половых органов, образование кист, уменьшение количества молока

Именно поэтому очень важно следить за дневной нормой, которая даётся коровам

Суточная норма потребления поваренной соли может варьироваться от массы животного, количества молока, которое даёт животное, и времени года. Для нормальной работы организма коровы ей дают NaCl из расчёта 5 г на каждые 100 кг живого веса и по 4 г на каждый литр молока.

Соль можно давать россыпью, однако в таком случае есть большая вероятность передозировки. Однако использование соляных лизунов позволяет обеспечить необходимым количеством NaCl. Их можно подвесить возле кормушки, где животное не сможет растоптать лизуны.

Подробное описание породы

Рогатых животных легко узнать по цвету шерсти — она окрашена в красный или красно-коричневый цвет и отличается интенсивностью тона. Допускается наличие красно-коричневых пятен и белых отметин на лбу, животе, вымени и конечностях. У взрослых быков породы верхняя и нижняя части тела окрашены в более темный цвет.

Само туловище у них несколько угловатое и удлинённое. Живот объёмный, что характерно для всех представителей молочных пород, поскольку рёбра у них широко расставленные. В отличие от других пород, у красной степной представительницы он не отвисает даже в период вынашивания телёнка.

Голова небольшая, узкая, можно сказать, изящная, нос темноокрашенный. Шея длинная с большим количеством складок. Рога светло-серые и направлены вперёд. Это создаёт угрозу для поголовья скота и человека. При драке бурёнка или бык могут распороть противника и нанести ему серьёзные увечья. Поэтому рекомендуется при возможности телят обезроживать.

Кожа гладкая и упругая. Если корова сбрасывает массу, то кожа не будет отвисать. А потеря и набирание веса у них частое явление, зависящее от погодных условий. Костяк довольно  и легкий и хрупкий,  мышцы развиты достаточно слабо.

Вымя у коров небольшое, округлое, хорошо развито, с цилиндрическими сосками. Коров удобно доить вручную, так как оно железистое, то есть мягкое на ощупь. Довольно частая картина — вымя неправильной формы. При накоплении молока вымя сильно растягивается, так, что после дойки объём его уменьшается в несколько раз, а на вымени образуются мелкие складки.Соски достаточно удобны как для ручного, так и для машинного доения, длина передних — около 6,5 см, а задних —5,7 см.

Внешние показатели

Красная степная — достаточно узнаваемая порода, к отличительным признакам экстерьера можно отнести:

  • холка на высоте 125-132 см;
  • грудь в обхвате достигает 190 см;
  • длина косая может доходить до 160 см;
  • ширина груди по промерам от 37 до 42 см.
  • туловище угловатое и слегка удлиненное, мускулатура слабая;

шея узкая, сухожилая с выраженными складками, голова слегка вытянута; пясть в обхвате составляет 17-19 см. ноги крепкие и прямые, грудь узкая; вымя может быть развито неравномерно, средних размеров.

Правила разведения

Редкая порода вынослива, непритязательна и устойчива к погодным факторам. Синие животные претендуют на повсеместное разведение. Корова после спаривания с любым быком дает потомство голубого цвета. Сложность в том, что уникальных животных почти не осталось. Приобрести телят с синим окрасом шерсти очень сложно. Но бонусом для фермеров, которые решатся на подобный шаг, станут федеральные субсидии. Латвийское правительство заинтересовано в сохранении коров, которые являются национальным символом страны. Помогает животноводам и Евросоюз, разработана специальная программа по спасению исчезающего вида.

Описание и характеристика КРС аулиекольской породы, правила содержанияЧитать

Достоинства и недостатки

Калмыцкие коровы отличаются:

  • выносливостью;
  • высокой адаптацией к суровому климату, включая ярко выраженную жару и мороз;
  • высокими вкусовыми качествами мяса;
  • скороспелостью;
  • быстрым набором мышечной и жировой массы в сочетании со сравнительно низкими потерями в холодное время года;
  • неприхотливостью в питании;
  • простотой содержания;
  • быстрым ростом поголовья за счет высокого процента выживаемости телят;
  • высокой жирностью молока, что ценится на рынке;
  • крепкой иммунной системы.

Основным недостатком породы считается агрессивность. Особенно это качество проявляется, если человек пытается приблизиться к теленку. В результате в первые месяцы жизни малыша забота о нем полностью ложится на плечи матери. С одной стороны, это снижает работу фермера по уходу

С другой стороны, при входе в коровник или нахождении возле стада с телятами нужно проявлять предельную осторожность

К слабым сторонам также относят нетоварный вид мяса. Неопытный покупатель может спутать его со старым коровьим мясом. Однако внешний вид окупается уникальным вкусом, который по достоинству оценят любители говядины.

Стандарт породы

Калмыцкий КРС имеет весьма своеобразную экстерьерную характеристику. Это невысокие, массивные животные с развитой мускулатурой и хорошим отложением жира. Основное поголовье красной масти с белой головой и подгрудком. Голову венчают острые рога, направленные вверх.

Характеристики калмыцкой породы
Место и время выведения порода формировалась начиная с 17-го века в южных районах России
Масть и особенности экстерьера Крупные животные с крепким телосложением, хорошими отложениями жира и бурой окраской
Живая масса у коров в 450-550 кг и до тонны у калмыцких быков
Промеры в холке – 130 см у коров и до 140 см у быков, грудная клетка глубокая – до 70 см и широкая в 40-45 см.
Направление продуктивности мясная, отличаются быстротой набора веса.
Удои небольшие – чуть более 1000 литров, редко получают надой свыше 2000 кг. Жирность свыше 4%.
Рекордные показатели наивысший удой получен от коровы «Улан-Алык» в 4800 литров с жирностью в 4,7%

Молодняк и быки

Для калмыцкого скота свойственна относительная позднеспелость в сравнении с мясными породами. Телята не имеют среднесуточные привесы более 800-900 грамм. Для породы характерна высокая сохранность молодняка в 95-99%. Отел происходит легко, осложнения наблюдаются крайне редко.

Масса при рождении – 20 кг у телочек и 30 кг у бычков. Учитывая средние темпы роста, к 8 месяцам получаем 180 и 240 кг, соответственно. Репродуктивный период наступает у телок в 18 месяцев, когда они набирают 300-320 кг.

Бычки калмыцкой породы отзывчивы на улучшение условий и интенсивности откорма. При усилении рациона получают увеличенные привесы и к 18 месяцам быки начинают весить свыше 500 кг. Взрослые быки редко превышают тонну. Они показывают высокий убойный выход – до 60%, мясо получают высокого качества.

Коровы

Дойное стадо калмыцкого скота представлено крепкими животными красной масти с пятнами белого цвета на морде, конечностях. Характеристика коров следующая:

  • узкая голова с вогнутым гребнем и направленными вверх рогами;
  • шея короткая, покрыта складками средней толщины;
  • туловище широкое – в грудной клетке до 42 см;
  • животные невысокие – не более 130 см в холке;
  • масса коров – 450-550 кг, редко встречаются животные до 600 кг;
  • мускулатура развита;
  • удои небольшие – до 1500 кг;
  • жирность высокая – до 6%;
  • молоко богато белком – до 4,3%;
  • хорошая воспроизводительная способность.

Калмыцкая порода коров: описание, содержание и разведение

Калмыцкая порода коров считается одной из наиболее выгодных для разведения в средних и северных регионах. Она легко приспосабливается к любым условиям содержания, выносит значительные похолодания и жару, проста в плане кормления. Ниже описаны особенности вида, его достоинства и недостатки, преимущества разведения и содержания.

Как появилась порода и где распространена?

Точных данных о выведении породы нет, но известно, что предками вида были дикие коровы, что существенно повлияло на внешние характеристики особей, их характер, продуктивность, особенности содержания. В частности устойчивость к заморозкам. Имеются мнения, что генетически они связаны с индийским скотом, азиатскими турами, но это неподтвержденные сведения.

С-давних-времен-они-разводились-в-горных-и-степных-регионах

С давних времен они разводились в горных и степных регионах Южного Алтая, Западной Монголии и Западного Китая. Ныне активно породу разводят в России, Узбекистане, Туркмении, Казахстане и т. д.

Существует четыре подвида калмыцких буренок по месту их зонального распространения: казахские, северокавказские, сибирские, нижневолжские.

Описание и характеристики Калмыцкой породы

Ознакомьтесь также с этими статьями

Внешне калмыцкая порода коров сильно отличается от особей европейского образца. Она выглядит немного грубо, в ней много диких черт, которые делают ее особенной для заводчиков разных стран, включая европейские.

Телосложение коров компактное (длина до 160 см), очень мускулистое, сильное. Высота в холке взрослой особи – 130 см. Костяк крепкий и легкий. Спина и поясничный отдел у чистокровных особей широкие, прямые и ровные. Грудная клетка массивная, глубокая, подгрудок развитый. Из-за согнутого затылочного гребня создается впечатление, что в этой области расположен горб, но это просто особенности конструкции.

Экстерьер Калмыцкой породы коров

Шея у Калмыцкой породы короткая, толстая. Голова маленькая, нос с горбинкой, лицевая часть удлиненная. Лоб короткий, вогнутый. Рога имеются, тонкие и длинные, изогнуты в форме лаврового венка и расположены строго вверх. Вымя округлое, небольшое, что вполне нормально для мясного направления.

Окрас коров - буро-пестрый, красный, красно-пестрый, рыжий. Возможны белые пятна на ногах, голове, иногда на голове. На холодный период особи обрастают густой шерстью с пухом, благодаря чему они не мерзнут даже на улице.

Какими достоинствами и недостатками обладает?

Порода относится к мясному направлению, высоко ценится заводчиками за качественное, тонковолокнистое мясо с небольшим количеством жира. А какими еще достоинствами обладают особи?

Средний вес быков Калмыцкой породы 600-1000 кг

  • Средний вес быков Калмыцкой породы – 600-1000 кг, коров – 500-550 кг. При правильном содержании и кормлении мясо имеет отменный вкус.
  • Растут коровы калмыцкой породы быстро. При рождении теленок имеет массу в 25 кг, и каждый день набирает в среднем 1,5 кг. В 18 месяцев бычки уже весят не менее 350 кг.
  • Молоко у коров породы имеется, хоть и не много – 600-1500 кг за год в зависимости от питания. Однако количество сполна компенсируется жирностью. Такой продукт имеет 4,5-6,2% жирности и, разумеется, дорого стоит!
  • Здоровое потомство коровы могут давать на протяжении 15 лет! При этом процент выживаемости молодняка не опускается ниже 95%. Отел легкий, без существенных проблем.
  • При значительной потере веса зимой или после отела, коровы и бычки быстро восстанавливаются в весенний и летний период.

Недостаток у Калмыцкой породы один, и для заводчика он может представлять серьезную проблему. Коровы после отела ведут себя очень агрессивно. К детенышу они заботливы, но заводчик для них представляют угрозу в этот период. Поэтому выкармливают потомство они сами. Даже речи об отлучении быть не может. Так что забота о потомстве всегда полностью ложится на молодую мать. Это и упрощает работу заводчика и в какой-то мере усложняет, так как вести себя в стойле нужно аккуратно и настороженно.

Как правильно разводить Калмыцкую породу?

Советуем к прочтению другие наши статьи

В плане климата, порода калмыцких коров совершенно непривередлива. Ее не страшат морозы, но, разумеется, в -30 на улице ей делать нечего, поэтому стойло обустраивается в обязательном порядке. При наличии хотя бы самого примитивного стойла без проблем переживают зимы с температурами в -35…-40 градусов по Цельсию. Также им не страшна жара до +45 градусов.

Помещение для содержания строится простое, просторное, места должно быть вдоволь. Заделываются щели, обустраиваются окна, проводится вентиляция и искусственное освещение. Для каждой особи строится отдельное стойло. Этого вполне достаточно. Пол устилается небольшим слоем какой-нибудь подстилки, утепление не требуется, если зимние температуры не опускаются ниже -40 градусов.

Единственное, о чем придется позаботиться – просторное пастбище

Единственное, о чем придется позаботиться – просторное пастбище. Это крайне важно, иначе животные просто не смогут сами прокормиться. За весенне-летний период они накапливают в себе жир. Он скапливается под кожей и в прослойках между мышцами. Зимой, если корма недостаточно жир расходуется. Благодаря этой особенности коровы могут ежегодно терять и набирать до 70 кг веса, и это никак не отражается на их здоровье.

Как и чем кормить?

Калмыцкая порода коров приспособлена к разному кормлению. Они выживают даже на самых обеднелых, полупустынных пастбищах. Могут проходить до 50 км в поисках пищи. И даже зимой способны выкапывать из-под снега полезные, вкусные травы. Благодаря таким качествам их обычно содержат на пастбищах, а в стойло заводят лишь на ночевку или же в самые морозные, жаркие дни.

Характеристики Калмыцкой породы коров

Считается, что при кормлении комбикормом мясо животного теряет свой непревзойденный вкус. Так, что в стойле утром и вечером им можно делать только легкий завтрак и ужин из зерновых, сена и мешанок. Этого будет более чем достаточно. Некоторые заводчики даже этим не утруждаются, полностью полагаясь на достаток пищи на пастбищах.

И все же стоит отметить, что от питания зависит скорость роста и развития молодняка Калмыцкой породы. Недостаток еды или питательных элементов сказывается на массе животного. Поэтому если видно, что животное недоедает, необходимо обеспечить питательный докорм в стойле.

характеристика быков, выведенных в Калмыкии, откорм телят, мясная порода крупного рогатого скота

Калмыцкая порода коров относится к разряду мясных и обеспечивает получение максимального убойного выхода при минимальных затратах фермера или частного заводчика. Прекрасно адаптированные к самым суровым климатическим условиям животные отличаются высокой приспособляемостью, покладистым нравом, хорошими способностями к передвижению по пересеченной местности. Характеристика быков, выведенных в Калмыкии, выглядит весьма впечатляюще. А откорм телят этой мясной породы крупного рогатого скота занимает гораздо меньше времени, чем в случае с другими видами молодняка.

История возникновения

Точных сведений о том, когда именно сформировалась калмыцкая порода коров, нет, но есть информация, что она существовала ещё во времена татаро-монгольского ига. Кочевые племена, жившие на захваченных территориях, были потомственными скотоводами. Когда территория от Южного Алтая до Китая вошла в состав ханства, её стада стали собственностью орды. Этот фактор в значительной мере способствовал популяризации, и распространению животных с характерными типом внешности и поведенческими признаками, которые в дальнейшем положили начало созданию калмыцкой породы коров.

В привычном сегодня понимании крупный рогатый скот мясной категории отличается развитой мускулатурой и высокой скоростью набора мышечной массы. Коровы, родиной которых считается Калмыкия, не являются исключением из общего правила. На протяжении последних трехсот лет животные этого вида практически не изменили своих характеристик. Но исследователи полагают, что схожесть генетического материала позволяет считать прародителем породы индийскую священную корову, в результате миграции и благодаря естественному отбору претерпевшую весьма серьёзные перемены во внешности.

Уже сейчас можно утверждать, что именно кочевой образ жизни оказал своё влияние на формирование основных качеств представителей калмыцкого племенного поголовья. Постоянное пребывание на свежем воздухе, необходимость довольствоваться малыми объемами подножного корма, способность преодолевать до 50 км в день – вот лишь малая часть его особенностей. Все эти факторы заложили основу выносливости и крепкого иммунитета, за который породу так ценят современные скотоводы.

Характеристика

Как и всякий крупный рогатый скот мясной породы, калмыцкие коровы отличаются внушительной массой тела. Но описание животных интересно не только этим. Благодаря своей универсальности и продуктивности калмыцкая порода коров встречается в России повсеместно – от Сибири до Ставрополья. А о её долголетии и вовсе ходят легенды.

Важно отметить, что у калмыцкой породы коров есть два направления развития. Первая линейка отличается скороспелостью и легкостью костяка. Вторая – позднеспелая, с характерным, постепенно формирующимся массивным корпусом, считается идеальным поставщиком мяса.

Единственный цвет шерстяного покрова, предусмотренный стандартом, – красно-коричневый, с выраженными белыми пятнами.

Для экстерьера калмыцкой породы коров характерно наличие следующих признаков:

  • рогов, имеющих форму полумесяца;
  • крепкого телосложения, широких ребер и удлиненной поясничной области;
  • лёгкой компактной головы;
  • мощной грудной клетки с ярко выраженным подгрудком;
  • компактного вымени на округлом животе.

В холке животные вырастают до 128 см. По массе тела самки в среднем набирают менее 500 кг. Быки доходят до показателей в 750-900 кг, могут накапливать до 1100 кг живого веса. Объёмы убойного выхода у породы достигают 60%.

Новорожденные телята весят примерно 25-30 кг. Коровы не относятся к рекордсменкам по удоям – при максимальном результате 4800 л в год, средние показатели животных редко превышают 1200 л. Для калмыцкой породы коров характерна мраморность мяса. Они накапливают жировую прослойку не только снаружи волокон, но и внутри мышечной ткани, что положительно влияет на вкусовые качества и другие характеристики продукта.

Лактация у коровы калмыцкой породы длится 9 месяцев, получаемое молоко имеет жирность 4,4-6,5% при содержании белка до 4,8%. На момент отъема молодняка от вымени (примерно в семимесячном возрасте), животные имеют массу тела до 180-220 кг. Откорм до оптимальной кондиции продолжается до 1.5-2 лет, когда бычок набирает нужный для убоя вес. Самки с каждым отелом набирают массу, они отличаются хорошо развитым материнским инстинктом, активно защищают потомство.

К особенностям калмыцкой породы коров можно отнести накапливание внутреннего сала, его объемы достигают 55 кг.

Такие жировые запасы животные наращивают в теплый сезон, чтобы при долгом отсутствии доступа к зеленому корму можно было использовать собственные ресурсы организма в качестве источника энергии.

Линька у калмыцких коров происходит в весеннее время, сменная шерсть шелковистая, гладкая, образует отражающую поверхность, исключая перегрев тела во время длительного нахождения под палящим солнцем. Таким уникальным свойством не обладает шерстяной покров ни одного вида крупного рогатого скота. Сохранять комфорт в любую погоду помогает и хорошая терморегуляция: в жару лишняя влага выпотевает и служит источником охлаждения, в мороз на коже выделяется жировая смазка, препятствующая обморожению.

Преимущества и недостатки

У калмыцкой породы КРС есть немало преимуществ, делающих ее привлекательной для использования в частных подсобных и фермерских хозяйствах. Среди наиболее часто упоминаемых достоинств можно отметить:

  • высокую адаптированность к разным условиям содержания;
  • возможность круглогодичного уличного выгула стада;
  • превосходное качество мяса с выраженной мраморностью;
  • большую производительность;
  • молоко хорошего качества с повышенной жирностью и характерным приятным вкусом;
  • скороспелость – половое созревание и набор массы происходят раньше, чем у других пород;
  • легкое родоразрешение;
  • активное развитие молодняка, задержки крайне редки;
  • пищеварительную систему, способную переварить грубые корма, различные виды травянистой растительности.

К недостаткам, в сравнении с другими видами, можно отнести небольшие удои и чрезмерно развитый материнский инстинкт. Коровы в период вскармливания потомства могут проявлять агрессию, если сочтут ситуацию опасной для теленка. Длится такое состояние все время, пока животное содержится вместе с подрастающими детенышами.

Кормление и уход

Откорм коров калмыцкой породы на мясо может производиться только за счет подножного корма большую часть года. Только в период выгорания травы летом и образования плотной снежной корки зимой, стадо в обязательном порядке нуждается в дополнительном питании. Практически беззатратное содержание очень выгодно фермерам – коровам покупается только соль. Но при этом порода крайне требовательна к соблюдению питьевого режима.

Потребность в жидкости определяется массой животного. При наличии неограниченного количества воды, объемы потребляемой влаги не регламентируются. Но минимальные нормы таковы: не менее 40 литров для молодняка до 250 кг весом и от 60 литров для взрослых животных. При недостатке жидкости наблюдается интенсивная потеря живой массы, коровы сокращают объемы потребляемой пищи.

Уход заключается преимущественно в предоставлении качественных пастбищных земель, рекомендуется высевать разнотравье, позволяющее обеспечить животных всеми необходимыми питательными веществами.

На зиму, при отсутствии большого снежного покрова, выгульный режим можно сохранять. Калмыцкие коровы легко переносят даже морозы до -40 градусов, летний палящий зной и могут преодолевать в течение дня значительные расстояния. Смена места выпаса производится каждые 8 дней, с возвратом на прежнее место не ранее, чем через месяц.

С апреля по июль основной пищей стада становятся злаки и разнотравье, ковыльные пастбища обеспечивают их поставку в необходимом объеме. В период с сентября по март выпас переводится на полынные и типчаковые территории, где животным легче находить для себя источники пищи. Возводить для содержания стада специальные строения не требуется, но можно построить для питомцев крытые стойла или хлева, дающие убежище для отдыха на 4-5 часов.

Быков-производителей и мясное поголовье откармливают специальными смесями, в которые входят:

  • сено – оно составляет большую часть рациона;
  • силос;
  • корнеплоды – картофель, свекла, ботва;
  • комбикорм для КРС;
  • поверенная соль.

Телята вскармливаются исключительно молоком матери. Это позволяет им сформировать крепкий иммунитет и избежать проявлений рахита.

Разведение

Калмыцкие коровы отличаются высокими способностями к воспроизведению потомства. Осеменяемость достигает 90%. Лучшие быки-производители и сегодня находятся в Калмыкии, соответственно, для сохранения поголовья нужно обязательно приобретать производителя, способного усилить породу. Высокая стоимость племенных животных обусловлена их ценностью.

Калмыцкие быки нередко выступают в качестве источника свежего генетического материала при улучшении породных показателей других видов. А в некоторых случаях их и вовсе используют как базовых производителей. К примеру, так вывели русскую комолую корову и некоторые другие породы.

При подборе племенного поголовья очень важно следить не только за соответствием фенотипа животного стандартам, но и тщательно изучить состояние его здоровья. Консультация ветеринара в этом случае будет весьма полезна.

Коровы легко телятся и почти сразу готовы к новому спариванию после рождения малыша. Выживаемость молодняка достигает 98-99%, что позволяет без труда наращивать поголовье в масштабах хозяйства своими силами, без привлечения стороннего генетического материала.

О мясе калмыцких коров смотрите в следующем видео.

Калмыцкая порода коров: характеристика, фото, отзывы

Плюсы калмыцкой породы

Тяжелые условия жизни в течение нескольких веков положительно сказались на репродуктивных способностях калмыцкого скота. Калмыцкие коровы отличаются высокой осеменяемостью: 85-90%, – и легкими отелами, благодаря тому, что им приходилось веками обходиться без помощи человека и телиться в открытой всем ветрам степи. Телята мало подвержены простудным заболеваниям.

На зиму калмыцкий скот обрастает густым подшерстком, позволяющим ему без последствий ночевать в снегу. От холода калмыцких коров спасает не только подшерсток, но и толстый слой подкожного жира, который они нагуливают за лето. Благодаря большим жировым запасам калмыцкая корова перед отелом может потерять до 50 кг веса, и это никак не скажется на качестве теленка и количестве молока.

Калмыцкий скот может выживать на очень скудной кормовой базе. Летом он бродит по выгоревшей степи, зимой выкапывает сухую траву из-под снега. Единственная опасность для калмыцких стад: джуты. «Черный» джут летом, когда трава из-за засухи выгорает, не успев вырасти. И «белый» джут зимой, когда снег покрывается толстой коркой наста. В такие периоды без подкармливания человеком погибает от голода очень большое количество скота. Погибают не только коровы, но также овцы и лошади, если их содержат на «вольном» выпасе.

Живущая в условиях резко континентального климата, порода обладает способностью хорошо переносить как жару, так и холод. Считается, что этому способствует особое строение кожного покрова: возле каждого волоска находится не один сальный проток, как у других пород, а несколько.

Калмыцкая порода КРС относится к группе пород, которые улучшать, только портить. Ей нет конкурентов в пустынях, полупустынях и засушливых степях. Поэтому калмыцкий скот сохраняют как источник генетического материала, используемый при выведении других пород.

В конце XX века предпринимались попытки «улучшить» калмыцкую породу, скрещивая коров с шортгорнскими и симментальскими быками. Результат получился неудовлетворительным и на большей части России сегодня предпочитают разводить чистопородных калмыцких коров. Чистопородный скот по своим мясным показателям превосходит шортгорнов и симменталов.

К минусам породы сегодня относят только чрезмерно развитый материнский инстинкт, ранее помогавший уберечь телят от волков, а сегодня угрожающий жизни владельца коровы.

Калмыцкая порода КРС — идеальный вариант для хозяйств Алаколя

Категория: Аграрный сектор

Дата: 24.12.2018
Просмотры: 1388

Стратегия «Казахстан-2050»

В 2011 году в Казахстане стартовал Проект по  развитию мясного скотоводства. И одним из его важнейших  направлений является  реализация программы  «Сыбаға», ориентированной на развитие товарного стада,  улучшение его генетического потенциала и породных качеств, породное преобразование путем  использования  высокопродуктивных быков, закупа племенных телок элитных пород мясного направления. И нужно сказать, что эта программа, реализуемая при поддержке государства и акимата Алматинской области, стала определяющим фактором для животноводов Алаколя.

В настоящее время в хозяйствах района всех форм собственности  насчитывается  64904 головы КРС. В том числе 15100 голов племенного скота или 23 процента от общей численности стада. Генофонд имеющегося поголовья скота призваны обновить и укрепить элитные бычки и телки таких известных  и перспективных пород, как  «ангус», «герефорд» и калмыцкая.
Пионером в этом деле по праву можно считать крестьянское хозяйство «Орынбеков Нагашбек», которое было создано в далеком 2003 году. По словам его управляющего директора Дидара Нагашбекулы, вначале хозяйство было ориентировано на разведение местных пород КРС – казахской белоголовой и алатауской. Но с началом реализации программы «Сыбаѓа» они закупили в Дании  180 голов коров породы «герефорд». При неплохих весовых качествах и высоком проценте выхода мяса, в том числе и «мраморного», эта порода не совсем подходит к  непростым условиям нашего региона, да и выход телят на 100 маток оставляет желать лучшего.
Посоветовавшись с учеными и зооветспециалистами, в том числе и алматинской фирмы «Асыл туяк», остановили свой выбор на калмыцкой породе КРС. Значительное долголетие, гармоничность сложения, выносливость, достаточно  крепкая конституция отличают эту породу. Порода мясная и привлекает фермеров высочайшей мясной продуктивностью — выход мяса до 58 процентов, неплохой скороспелостью, способностью к весьма быстрому откорму и нажировке, абсолютной приспособленностью к неблагоприятным погодным условиям. Что и подтвердил предварительный, так сказать, контрольный закуп 20 голов коров калмыцкой породы. К примеру, выход телят при отеле  составил 98 процентов!
А нынешней осенью крестьянские хозяйства «Орынбеков Нагашбек»  (ставшее базовым), «Даурен», «Байкадамов» и ТОО «Сельский механизатор», объединив усилия, получили кредит в 170 млн тенге и приобрели 268 голов калмыцкой породы КРС в одном из племенных хозяйств Ростовской области Российской Федерации. В настоящее время они доставлены в КХ «Орынбеков Нагашбек» и находятся на карантине. После него племенной скот будет распределен по участникам проекта по 80 и 50 голов. 
Мы побывали в крестьянском хозяйстве, где его руководитель  Дидар Нагашбекулы вместе с рабочими, среди которых  ветеран  животноводства  Даулет Маматкайжаев, проводили сверку поступившего биркованного молодняка. В беседе он отметил, что планирует оставить в хозяйстве 80 голов этой породы. Ведь бычков от опытной партии охотно закупают хозяйства не только Алакольского, но и соседнего Сарканского района и даже талдыкорганского региона!
Особенность разведения калмыцкой породы КРС в том, что в весенне-летне-осенний период скот находится на пастбищах, потребляя объемистые растительные корма. Для этого хозяйство огородило 250 гектаров предгорных пастбищ с буйным разнотравьем, разбитые на 7 клеток. Кроме того, имея  посевной клин, здесь посеяли  150 гектаров ржи, 72 гектара овса, 200 гектаров яровой и 67 гектаров озимой пшеницы. Средняя урожайность богарных участков составила 14-16 центнеров с гектара. Так что сейчас в собственном кормоцехе  для молодняка готовится сложная кормосмесь: овес+рожь+пшеница. Помимо этого, на зимний период было заготовлено 3040 рулонов сена весом в 250-300 килограммов каждый, имеются соль и минеральные добавки. Поэтому  зима не страшна.
На сегодняшний день в Алаколе действуют три репродуктивных хозяйства, в которых 100 процентов скота является племенным: ТОО «Архарлы-Майб±йрек», КХ «Шынжылы» и КХ «Орынбеков Нагашбек». Но, если первые два специализируются на  таких породах, как «ангус» и «герефорд», то последнее сделало ставку на калмыцкую породу.  Правильность выбора подтвердит время.

Василий Воробьев, Алакольский район.  

Как ухаживать и содержать калмыцких коров?

Коровы данной породы не требуют постоянного внимания, скот даже при постоянных длительных перегонах хорошо набирает вес. Стадо калмыцких пород может преодолевать около 50 километров в сутки, но им нужен обязательный шестичасовый отдых.

В стойле, где находится скот, должно быть всегда светло, большие окна и обустроенные стойла. В помещении должна присутствовать вентиляция. Что касается утепления коровника, то этого не требуется, если температура не ниже -40 градусов, достаточно сделать настил из соломы.

Стадо хорошо себя чувствует даже в 45 градусную жару и 40 градусный мороз, благодаря этому, данную породу можно разводить в любой точке мира. Что нужно от хозяина коров – так это постоянная уборка стойла, постоянная замена воды на чистую, и произведение необходимых прививок. Для быстрого откорма калмыцких коров следует использовать нагул, при этом быки набирают нужную массу за пять месяцев, а взрослые особи за три месяца.

Болезни

Калмыцкие коровы устойчивы к заболеваниям, если проводятся необходимые прививки, то они практически не болеют. Если имеются инфекционные очаги, то скот может заболеть на лейкоз, лептоспироз или актиминоз. Если не соблюдать все правила гигиены, то коровы могут заболеть гельминтозами.

При первых же проявлениях симптоматики, необходимо срочно обратиться за помощью к квалифицированному врачу-ветеринару. На время лечения, больную корову держат отдельно, как в стойле, так и на выгуле, чтобы не инфицировались других животных.

Кормление

В летнее время коровы сами себе добывают пищу на лугах, концентрированный корм давать нет необходимости. Они могут выпасаться на любой лужайке и есть любую по мягкости траву, главное, чтобы она была высокой.

У коров обязательно должна быть вода, которую необходимо давать четыре раза в сутки. Телятам, которые весят менее 250 килограмм, потребуется 40 литров воды. Если вес составляет от 250 до 350 килограмм, то потребуется 50 литров воды, а если вес больше, то 60 литров воды в сутки будет достаточно. Если температура воздуха высокая, то воды нужно на 20% больше.

Хоть животные могут пастись круглый год, все же улучшенное содержание и добавление в рацион кормов положительно отразиться на привесе, особенно это касается:

  • разнотравного силоса, а также кукурузного;
  • сенажа;
  • овощей и клубней.

С апреля по июнь лучше пастись на злаковых, ковыльных либо типчаковых полях. А начиная с августа, следует отдавать предпочтение ковыльным и полынным полям. В пастбищный сезон коровы могут накапливать около 60 килограмм сала, используемый для поддержки жизненно необходимых сил в зимний период, когда не хватает естественных витаминов.

История выведения

Казахскими специалистами была создана база для занятия селекцией. Здесь скрещивали производителей герефордской и калмыцкой пород с местными телками. Перед учеными стояла цель получить породу с высокой мясной продуктивностью, и которая, вдобавок, будет с легкостью адаптироваться к неблагоприятным климатическим условиям, где на смену холоду приходит зной.

Официальное признание приходится на 1950 год, тогда же скот получил свое название — казахская белоголовая. От местного поголовья потомки переняли закалку и непривередливость к кормовой базе. Животные могут прекрасно жить на подножном корме. От герефордских производителей были унаследованы следующие качества:

  • скороспелость молодняка;
  • мясная продукция высокого качества;
  • показатели высокого процента по убойному выходу.

Получить 74% убойной массы можно после откорма взрослого быка. Но и на этом селекционная работа не остановилась. Специалисты продолжают улучшать показатели белоголовых за счет новых производителей и последующего разведения в себе.

Содержание казахской породы — довольно рентабельное дело. Это особенно выгодно для хозяйств, в которых происходит собственная заготовка кормовой базы. К самому экономичному способу откорма относится рацион, в котором 70% приходится на счет зеленой массы и остальные 30% — на концентраты.

Бык белоголовой породы

Внешние характеристики

Представители данной разновидности крупного рогатого скота отличаются крайне примечательным экстерьером. Коровы и бычки калмыцкой породы имеют характерный затылочный гребень и крепкую конституцию, которая роднит их с дикими предками. Эта особенность является едва ли самой главной отличительной чертой породы. У быков гребень, как правило, выражен более отчетливо, чем у коров. Окрас шкуры допускается любых оттенков бурого и красного. Могут присутствовать многочисленные белые отметины. Калмыцкая корова в среднем достигает веса 480 кг. Быки легко вырастают до 950 кг. При хорошем выкорме животные могут достигать веса более 1100 кг. Как правило, новорожденные телята имеют массу тела около 25 кг.

Как и любому представителю пород мясного направления, калмыцкому скоту присущ относительно короткий, но широкий корпус, отличающийся крепкой мускулатурой. Спина обычно ровная, а грудная клетка очень массивная и глубокая. Область крестца обычно слегка закругляется вниз. Шея у коров этой породы довольно короткая, но мускулистая. Она поддерживает относительно небольшую голову, отличающуюся выраженной зауженностью с боков.

Предположительно, на территорию современной России эти животные попали более 400 лет

Ноги у коров относительно небольшие. Все конечности прямые и пропорциональные по отношению к телу. Так как эта порода относится к мясному направлению КРС, вымя у коров развито не слишком хорошо. Благодаря крепкому костяку и отлично развитой мускулатуре животные отличаются выносливость и подвижностью. Обычно представители породы достигают в холке около 130-140 см.

Особенности калмыцкого скота

Благодаря своим уникальным качествам коровы калмыцкой породы постепенно населили большую часть страны. Как минимум 400 лет назад они уже содержались от Сибири до Поволжья и берегов Дона.

В основном животные обладают буро-красным окрасом с белыми включениями. Рога — загнутые в виде полумесяца. Характерной особенностью калмыцкой породы является затылочный гребень. В среднем коровы — 480 кг, быки — 950 кг, новорожденные — до 25 кг. Некоторые калмыцкие быки достигают 1100 кг. Скот известен следующими характеристиками:

  • большим долголетием;
  • значительной выносливостью;
  • хорошим и крепким телосложением.

Правильное содержание, откорм, нагул дают потрясающие результаты. К 18 месяцам бычки иногда достигают веса в 450 кг, убойного — 66,2%. Причем выход мяса составляет до 58%, сала — до 11%. Приведенные показатели намного выше, чем у ангусской или шортгорнской пород.

Неудивительно, что калмыцкий скот пользуется заслуженной популярностью у фермеров. Отличные мясные качества сочетаются с неплохой скоростью созревания. Нагул массы происходит очень быстро. И все это при удивительной стойкости к сложным природным условиям.

В силу своих особенностей калмыцкая порода не требует от фермеров значительных затрат и показывает достойные результаты. Например, нет необходимости в специальных теплых помещениях.

Больше всего средств уходит на добавки в пищу. Обычно это мел и соль. Хотя калмыцкий скот способен прокормиться и сам, даже зимой.

Для быстрого набора массы подходит нагул. Взрослому скоту требуется 3–4 месяца, бычкам — до 5

Важное значение имеет посещение пастбищ в течение всего года при их умелом чередовании. На одном участке не стоит задерживаться более 8 дней, а возвращаться — ранее 1–2 месяцев

В идеале, по мнению исследователей, для лучшего роста молодняка пастбище должно обладать урожайностью от 8–12 центнеров на гектар.

Порода, по понятным причинам, интересует селекционеров. Направления их работы связаны с дальнейшим повышением веса, увеличения скорости созревания и улучшением других показателей. Обычно применяется метод чистопородного разведения. Кроме того, ее используют для создания или совершенствования других пород.

Тонкости разведения

Половозрелости казахские белоголовые достигают к полуторогодовалому возрасту. От одной коровы можно получать здоровых телят на протяжении 10 лет. Для оплодотворения используют естественный метод, при этом процент оплодотворенности достигает 95%.

Отел происходит легко без вмешательства человека, теленок рождается весом до 30 кг. У белоголовых коров хорошо развит материнский инстинкт, они самостоятельно занимаются воспитанием молодняка. Благодаря высокому иммунитету телята выживают до 100%.

Теленок белоголовой породы

О достоинствах и недостатках:

Плюсы

Минусы

Неприхотливость в рационе

Туловище достаточно узкое, что препятствует полному развитию породного потенциала.

Желудок способен переварить грубую траву

Чрезмерное развитие материнского инстинкта. После отела корова может начать проявлять агрессию к обслуживающему персоналу.

Быстрый набор веса

Высокая адаптация к климату

Скороспелость молодняка. К 8-му месяцу телка набирает массу до 200 кг, а бычок — до 250 кг

Мясная продукция наивысшего качества, обладает сочностью и относится к мраморному сорту

Быстрая акклиматизация. Можно держать породу как в северных регионах, так и в южных

Использование шкур в кожевенной промышленности. Изготавливают эксклюзивные вещи

Приглашаем вступить в наш и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.

Какими достоинствами и недостатками обладает?

Порода относится к мясному направлению, высоко ценится заводчиками за качественное, тонковолокнистое мясо с небольшим количеством жира. А какими еще достоинствами обладают особи?

Средний вес быков Калмыцкой породы 600-1000 кг

  • Средний вес быков Калмыцкой породы – 600-1000 кг, коров – 500-550 кг. При правильном содержании и кормлении мясо имеет отменный вкус.
  • Растут коровы калмыцкой породы быстро. При рождении теленок имеет массу в 25 кг, и каждый день набирает в среднем 1,5 кг. В 18 месяцев бычки уже весят не менее 350 кг.
  • Молоко у коров породы имеется, хоть и не много – 600-1500 кг за год в зависимости от питания. Однако количество сполна компенсируется жирностью. Такой продукт имеет 4,5-6,2% жирности и, разумеется, дорого стоит!
  • Здоровое потомство коровы могут давать на протяжении 15 лет! При этом процент выживаемости молодняка не опускается ниже 95%. Отел легкий, без существенных проблем.
  • При значительной потере веса зимой или после отела, коровы и бычки быстро восстанавливаются в весенний и летний период.

Недостаток у Калмыцкой породы один, и для заводчика он может представлять серьезную проблему. Коровы после отела ведут себя очень агрессивно. К детенышу они заботливы, но заводчик для них представляют угрозу в этот период. Поэтому выкармливают потомство они сами. Даже речи об отлучении быть не может. Так что забота о потомстве всегда полностью ложится на молодую мать. Это и упрощает работу заводчика и в какой-то мере усложняет, так как вести себя в стойле нужно аккуратно и настороженно.

Особенности содержания калмыцкого скота

Впервые данная порода на территории России появилась около 400 лет назад. Изначально порода была распространена в землях от Сибири и до донских берегов.

Основные отличительные особенности калмыцкого скота:

  • Долголетие;
  • Гармоничное сложение;
  • Выносливость;
  • Мощная конституция.

Вес взрослой особи калмыцкой породы может достигать более 1 тонны. Средний вес взрослой коровы колеблется около 500 кг , а взрослого бычка – около 1 тонны. Новорожденный теленок весит не больше 25 кг . Если говорить о быках-производителях, то в настоящее время их масса доходит до 900 кг . Молодые телята полуторагодовалого возраста весят не более 450 кг .

Как уже говорилось ранее, калмыцкие коровы относятся к мясной породе из-за своей высокой продуктивности мяса, быстрой скороспелости и быстрой откормке. Кроме этого, стоит отметить, что эти животные являются весьма приспособленными к неблагоприятным погодным условиям.

Калмыцкий скот является весьма популярным в настоящее время. Это основывается не только в ее высокой продуктивности, но и в несложном уходе и содержании молодых телят.

Молодые особи могут терпеть жару до 45 градусов и суровые морозы до минус 40 градусов. Кроме этого, они не испытывают стресса при частых перегонах и не снижают свои нагульные качества. Если молодые особи резко оказались в более суровых климатических условиях, то они быстро приспосабливаются к ним. Именно поэтому данная порода имеет большую популярность на территории Дальнего Востока, Северного Кавказа и Урала.

КРС имеет хорошо развитую пищеварительную систему. Животные в большом количестве могут потреблять пастбищную растительность. Быки и коровы калмыцкой породы предпочитают разнотравье. При подобном рационе животным даже необязательно давать различные подкормки. В весенний период скот лучше всего кормить злаково-разнотравными, ковыльными и типчаковыми культурами. Осенью рацион следует сменить на полынные, ковыльные и типчаковые культуры.

Чтобы найти пищу, телята и взрослые особи калмыцкой породы могут проходить до 50 км . Добывать пропитание эти животные могут даже в зимнее время под слоем снега на зимних пастбищах.

Однако стоит заметить, что порода весьма требовательна к воде. Чтобы получить хороший привес, необходимо соблюдать следующие дневные нормы:

  • 40 литров воды – при массе до 250 кг ;
  • 50 литров воды – при массе до 350 кг ;
  • 60 литров воды – при массе более 350 кг .

Благодаря своим уникальным качествам коровы калмыцкой породы постепенно населили большую часть страны. Как минимум 400 лет назад они уже содержались от Сибири до Поволжья и берегов Дона.

В основном животные обладают буро-красным окрасом с белыми включениями. Рога — загнутые в виде полумесяца. Характерной особенностью калмыцкой породы является затылочный гребень. В среднем коровы — 480 кг, быки — 950 кг, новорожденные — до 25 кг. Некоторые калмыцкие быки достигают 1100 кг. Скот известен следующими характеристиками:

  • большим долголетием;
  • значительной выносливостью;
  • хорошим и крепким телосложением.

Правильное содержание, откорм, нагул дают потрясающие результаты. К 18 месяцам бычки иногда достигают веса в 450 кг, убойного — 66,2%. Причем выход мяса составляет до 58%, сала — до 11%. Приведенные показатели намного выше, чем у ангусской или шортгорнской пород.

Неудивительно, что калмыцкий скот пользуется заслуженной популярностью у фермеров. Отличные мясные качества сочетаются с неплохой скоростью созревания. Нагул массы происходит очень быстро. И все это при удивительной стойкости к сложным природным условиям.

Отличие Казахской белоголовой от Герефорда

Эти две породы являются близкими родственниками, однако если сравнивать их показатели, то можно увидеть целый ряд преимуществ у каждой из них. Наиболее тяжеловесными считаются коровы породы Герефорд, которые уже в 15 месяцев по массе прироста превосходят Казахскую белоголовую на 71,5 кг.

Взрослый бык данной породы может достигать 1350 кг, в то время как Белоголовые лишь 900 кг. Коровы также являются более массивными.

Однако если рассматривать по убойному весу, то по данному показателю Казахские коровы уже в семимесячном возрасте имеют преимущество над Герефордом в 1,85%. К 15 месяцам данный показатель практически остаётся на том же уровне (в 1,7%).

Знаете ли вы? Казахская белоголовая порода использовалась для выведения коров Аулиеатинской породы.

Если рассчитывать коэффициент полномясности туши, то в семимесячном возрасте преимущества на стороне быков Казахской белоголовой (на 9%), а в 15 месяцев — у Герефордов (на 3%).

Такая разница объясняется тем, что у матерей Казахской белоголовой молочная продуктивность гораздо выше, нежели у их родственников. К тому же жирность молока у них выше на 0,1%.

Из вышеописанного можно сделать вывод, что разводить для убоя в возрасте 7 месяцев лучше коров породы Казахские белоголовые. А в пятнадцатимесячном возрасте — Герефордов. Однако, не взирая на все показатели, выход в любом возрасте будет больше у Казахских белоголовых.

Описание внешнего вида породы

Характеристика КРС калмыцкой породы немного отличается от привычного представления о коровах. Эти животные приземисты, массивны, с хорошо развитыми мышцами. Окрас у них красный, голова белая или пятнистая. Хорошо развит подгрудок, что также является отличительной чертой породы. Вот основные параметры калмыцких коров:

  • Рост быков — 140 см, коров — 130 см.
  • Вес быков — 600-110 кг, коров — 450-550 кг.
  • Голова зауженная, гребень вогнутый, затылочный бугор выражен слабо, рога высокие и направляются строго вверх, заостренные на концах.
  • Шея мощная, складчатая, короткая.
  • Корпус широкий, не очень длинный.
  • Грудь с выраженным подгрудком, глубиной около 70 см, шириной приблизительно 40-45 см.
  • Мускулатура развита, особенно в задней части тела.
  • Ноги крепкие.

Подробнее рассмотреть внешний вид скота можно на фото и видео. Общее впечатление о калмыцкой породе — мощная мясная корова, довольно красивая и выносливая.

Отел холмогорок

Окончание периода созревания приходится на второй год жизни телочки. Период стельности длится примерно 283 дня — с точными датами отела определится ветеринар. Еще специалист расскажет, возможны ли патологии при родах.

Считается, что перед самым отелом буренкам нужно урезать норму воды. Из-за лишнего питья слишком сильно разрастется вымя. Если набухание вымени становится слишком заметным, то это говорит о скором отеле.

Другие признаки скорого отела:

  • слизистые выделения из вульвы, особенно утром;
  • топтание на месте;
  • оттопыривание хвоста.

Холмогорки телятся чаще лежа. Процесс отела продолжается 30-60 минут. Теленок появляется в околоплодном пузыре с жидкостью: обычно она вытекает сама, но бывает, требуется его разорвать.

Уход после отела несложный

Существуют некоторые нюансы. Например, фермеры считают, что околоплодную жидкость корова должна выпить, поэтому они стараются собрать ее в ведро. Это улучшает процесс родов, способствуя лучшему выходу последа.

Теленок появляется головой и передними копытцами вперед. Мокрого новорожденного должна вылизать сама мама.

Продолжительность репродуктивного периода связана с многими факторами:

  • здоровье буренки;
  • внешние условия;
  • питание.

Содержание и уход за телятами

Холмогорки за свою жизнь могут принести до 15 здоровых телят, весом от 30 до 40 кг. Размеры и их количество может меняться в зависимости от условий.

Смертность среди молодняка невелика: новорожденные отличаются крепким здоровьем и хорошей приспосабливаемостью к внешним условиям.

Срок созревания телочек приходится на второй год их жизни. Бычки на мясо доходят к полугодовалому возрасту. Производитель может начинать обслуживать стадо примерно с года.

Если сравнивать групповое и индивидуальное содержание телят, видно разную эффективность. Индивидуальные клетки снижают распространение болезней животных, благодаря чему значительно уменьшается падеж. Однако прирост массы у телят из боксов медленный, так как отсутствует конкуренция за корм.  В групповых условиях телята лучше развиваются, активнее. Кроме того, затрат труда на обслуживание потребуется меньше.

Телят  кормят сбалансированным питанием

После рождения животное должно получить молозиво — это важно для правильного роста и полноценного развития. Недельного теленка переводят на молоко, которого нужно по два литра при трехразовом кормлении

К месячному возрасту питье можно разбавить обратом и добавлять концентрированные корма, вареные овощи. К 1,5 месячному возрасту животные самостоятельно начинают поедать силос, сено и другие сухие виды.

Горох, ячмень, пшеницу начинают добавлять понемногу в витаминные смеси. Они насытят организм необходимыми компонентами. Также полезными для желудочно кишечного тракта животного будут травяные отвары. Например, можно запаривать сухое сено, добавлять примерно по литру к питью. Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды включают в рацион 2-х месячного теленка.

Преимущества и недостатки

У калмыцкой породы КРС есть немало преимуществ, делающих ее привлекательной для использования в частных подсобных и фермерских хозяйствах. Среди наиболее часто упоминаемых достоинств можно отметить:

  • высокую адаптированность к разным условиям содержания;
  • возможность круглогодичного уличного выгула стада;
  • превосходное качество мяса с выраженной мраморностью;
  • большую производительность;
  • молоко хорошего качества с повышенной жирностью и характерным приятным вкусом;
  • скороспелость – половое созревание и набор массы происходят раньше, чем у других пород;
  • легкое родоразрешение;
  • активное развитие молодняка, задержки крайне редки;
  • пищеварительную систему, способную переварить грубые корма, различные виды травянистой растительности.

К недостаткам, в сравнении с другими видами, можно отнести небольшие удои и чрезмерно развитый материнский инстинкт. Коровы в период вскармливания потомства могут проявлять агрессию, если сочтут ситуацию опасной для теленка. Длится такое состояние все время, пока животное содержится вместе с подрастающими детенышами.

Характеристика и описание породы с фотографиями

Внешний их вид сильно отличается от европейских коров. Калмыцкая корова имеет крупное и мощное телосложение. Масть преимущественно красная, но встречается и красно-белая. Рога крепкие и толстые, имеют полулунную форму.

Содержание в условиях морозных степей стало возможным и благодаря наличию густой шерсти у калмыцких коров. Она состоит из длинного покровного волоса и из густого подшерстка. Утепленные такой шерстью в сочетании с подкожным жиром, калмыцкие быки не замерзают даже в самые морозные зимы.

Тело мощное и короткое. Грудь широкая, ноги широко поставленные и крепкие. Весь внешний облик говорит о большом влиянии естественного отбора на экстерьер калмыцких коров. Это сказывается и на особенностях характера: калмыцкие коровы могут проявляться агрессию, особенно самки при защите теленка.

Продуктивные характеристики

Живая масса этих животных в столь неблагоприятных природных условиях немалая:

  • коровы – около 450-500 кг;
  • быки – 750-900 кг.

Убойный выход колеблется в пределах 50-60%. Плодовитость у коров высокая, достигает 95%. Телята в восьмимесячном возрасте имеют массу 170-210 кг. Мясо по вкусовым качествам – отличное, имеет характерную мраморность.

Порода мясная и не выделяется высокими показателями надоя – крайне редко можно получить более 1200 кг с коровы. Само молоко густое, жирностью около 6,5%. Уровни содержания молочного белка высокие – до 4,9%.

Особенности ухода

Существует 3 важных периода в коровьем поголовье:

  • совместное содержание самки с малышом;
  • доращивание подрастающего поколения;
  • откорм.

Беспривязное содержание КРС — за и против

Основные правила содержания:

  • помещение должно быть просторным, светлым и без сквозняков;
  • в центре коровника следует обустроить свободного типа загон для кормления малышей;
  • в дальнем углу сарая нужно сделать укрытия для отела, где содержат самок несколько дней до появления малышей на свет и около 1 недели после;

Лучший вариант размещения — пастбищный выгул

Иногда фермеры прибегают к бюджетному варианту: содержание на открытой территории, оснащенной тентом:

  • внутри загона в теплое время года выкладывают подстилку из соломы, толщиной около 50 см;
  • в зимнее время для обеспечения тепла используют «парниковый» эффект, который создается за счет биохимических процессов, образовывающихся при взаимодействии мочи и соломы.

Следует стелить подстилку в коровнике из расчета не менее 2 кг на 1 особь

Беспривязный способ содержания КРС дает возможность сформировать идеальный микроклимат, оптимизировать систему питания и уменьшить энергозатраты по уходу за коровами. Однако несмотря на множество преимуществ, при таком способе размещения неизбежен перерасход подстилки в холодное время года. Поэтому экономически целесообразно применять стойлово-пастбищный подход: с наступлением холодов — в помещении, а в остальное время — в летних вольерах и на пастбище.

Особенности отела

Молодняк, который родился в зимне-весенний период, следует отлучать от матерей осенью, поскольку это позволяет подготовить животных к зимним условиям, а пищеварительная система малышей успевает привыкнуть к растительным кормам.

Оплодотворение желательно организовать с середины весны до середины лета: для частных угодий рекомендуют вольную случку, при которой в течение случного периода в стадо буренок запускают несколько быков-производителей.

Оптимальное время для рождения телят — с января по апрель

О каких особенностях калмыцкой породы крупного рогатого скота стоит знать каждому животноводу?

Калмыцкой породе коров свойственно накапливать в теле резервные питательные вещества, в особенности жиры. Данная особенность ярко начинает проявляться поздней осенью, перед наступлением зимы, причем это свойство не теряется даже тогда, когда пастбища скудные, и скот содержался лишь на сухом подножном корме.

Жировые отложения изначально начинают образоваться в виде полива под кожей, потом на внутренних органах, внутри мышц и между ними.

Если зимой случается недостаток кормов отложенные жиры начинают использоваться в обратной последовательности. Исходя из этого, у скота калмыцкой породы наблюдается сезонная динамика живого веса и упитанности.

Корова за зиму может потерять от 30 до 70 килограмм живого веса. При этом, перед выходом на пастбище она будет выглядеть среднеупитанной. Если перед зимой пастбище было хорошим, то корова будет иметь наивысшую упитанность.

Пищеварительный тракт у этих животных развит очень хорошо и это позволяет употреблять в пищу большое количество пастбищных трав и объемных, грубых кормов. Все полученные питательные вещества впитываются организмом максимально возможно.

Что помогает калмыцким коровам переносить контрастные температурные условия?

Мы неоднократно делали акцент на необычайной выносливости породы. Стоит также подробнее рассказать об уникальности кожного покрова калмыцких коров, который и является основой такой особенности.

Кроме того, что шерстяной волос у них очень длинный и обладает защитными свойствами, так он еще разбавлен согревающим пухом.

В теплые периоды года, после того, как закончится линька, тело становится покрытым гладкой, блестящей шерстью, отражающей солнечные лучи. Что в дальнейшем, с началом теплых деньков, позволяет животным проводить максимум времени в степи и на горных склонах. Такой особенностью не может похвастаться никакая другая порода крупнорогатого скота.

Стабильная температура тела — эта необычная и в то же время ценная способность организма всегда вызывала повышенный интерес у опытных скотоводов.

Суть заключается в возможности удерживать стабильную температуру тела и под знойным солнцепеком, и под обдуванием леденящих ветров, и в суровые зимовки. Ученые отметили лишь незначительные колебания в пределах нескольких градусов.

Такая стабильность сохраняется на протяжении всего года. У этих животных, с наступлением холодов, утолщается дерма. Стоит отметить и огромное количество на коже сальных и потовых желез.

Особенности разведения калмыцких коровы на сегодняшний день

В последнее время калмыцкую породу все чаще стали использовать для улучшения мясных качеств некоторых молочно-мясных и молочных пород крупно-рогатого скота и для промышленных скрещиваний.

Эта порода является прекрасным источником генетического материала. Опыты показали хорошие результаты при получении от калмыцких маток высокачественного скота для откорма.

В настоящее время в засушливых степях и полупустынных зонах России насчитывается около 90% поголовья крупного рогатого скота калмыцкой породы. В подобных сложившихся условиях, не найдется никакой другой породы коров мясного направления продуктивности, которая смогла бы составить здоровую конкуренцию калмыцким животным.

Особенную популярность приобретает порода и для домашнего содержания, поскольку она пригодна для экстенсивного типа выращивания. Останавливает многих скотоводов лишь то, что для разведения калмыцких коров требуются большие по площади пастбища.

Раньше волов этой породы крупнорогатого скота часто использовали в качестве рабочей силы, что также практикуется до сих пор в северных районах России. Сегодня же большую ценность волы представляют благодаря высоким вкусовым качествам их мяса.

Описание, Коровы калмыцкой породы, фото, характеристика

Описание, Коровы калмыцкой породы, фото, характеристика, разведение в домашних условиях

Родиной этих коров считается юго-восток России, где они начали жить более 300 лет назад . Единого мнения о происхождении этой породы не существует. Мнения разделились: одни специалисты говорят, что к ним не имеют отношения индийские коровы, другие - монгольские. Однако все сходятся в одном, они содержались в естественных уличных условиях.

Выращивание в условиях степи привело к тому, что калмыцкие коровы стали очень сильными и неприхотливыми. Они отличаются крепким здоровьем и выносливостью. Сильный зимний и летний ветер позволял выжить только самым сильным, благодаря чему порода приобрела свойства хорошо удерживать тепло и накапливать жир.

Тело устроено таким образом, что животное большое, сильное, мускулистое. Голова длинная, с широким лбом и большими рогами в виде полумесяца; шея не длинная, обвисшая; широкая грудь, большая, выпуклая передняя часть.Конечности короткие, кожа шершавая, прочная; вымя недоразвито. Хорошо развита мышечная система, кости большие и тяжелые. Шерсть короткая, крепкая, красно-коричневая, со светлыми пятнами на лбу и животе.

Взрослая корова набирает около 550 кг, а бычки до 900 кг при условии хорошего выпаса и прикорма. Родится животное с массой 20-30 кг и начинает набирать вес. Примерно за 3 года набирает базовую массу, а затем почти прибавляет в массе тела. Калмыцкие коровы имеют свойство накапливать жир, поэтому мясо получается довольно жирным.Основная масса жира откладывается на внутренних органах, поэтому мясо получается жирным, вкусным и полезным. Из животного можно получить до 70% мясных продуктов высокого качества.

Вымя развито слабо, поэтому молока почти не получают. В период лактации теленку нужно кормить молоком, чтобы он быстро набирал силы и формировался иммунитет. Молоко получается мало (до 1200 кг в год), зато оно жирное - 4,5%, поэтому телята растут быстро.

Калмыцкая порода уникальна тем, что не разведена.Работа над улучшением качества отдельных животных в породе. Улучшение только качества мяса: мускулатуры, веса, формы.

.

калмыцкого крупного рогатого скота - Переиздание Википедии // WIKI 2

Калмыцкий бык на Московской выставке племенного скота, 1896

Другие названия
  • Астрахань (англ.)
  • Калмыцкая (ру.)
  • Красно-Астраханская (ру.)
Страна происхождения Западная Монголия, Южный Алтай
Распространение Средняя Азия и Юг России на сухих степных пастбищах
Использование Говядина
Характеристики
Вес
Высота
Пальто красное различных оттенков; белые отметины на голове, животе и ногах; бледная морда
Рога статус рогатый; короткий, направленный вверх
Ноты
  • Крупный рогатый скот
  • Bos (primigenius) taurus

Калмыцкий скот (русский язык: Калмыцкая, романизированный: Kalmyckaja ) - мясная порода крупного рогатого скота, происходящая из Монголии и северо-западного Китая и завезенная на юго-запад России мигрирующими калмыцкими племенами в начале 17 века.Сейчас они встречаются в Средней Азии и на юге России на сухих степных пастбищах. [1]

Описание

Калмыцкий крупный рогатый скот красного цвета с белыми отметинами на голове, животе и ногах. Это компактные животные среднего размера с маленькой головой, длинным лицом и короткими рогами. Имеется хорошо развитый подвес. Считается, что они произошли от индийского крупного рогатого скота, они имеют большое количество потовых желез, что позволяет им переносить высокие летние температуры и отращивать длинную густую шерсть зимой.

Коровы весят от 420 до 500 кг, а быки от 750 до 850 кг.

Российский зоотехник А.В. О калмыцкой породе Черекаев писал в своей книге «Мясное скотоводство: породы, методы, управление стадом» (Москва, 2010):

«Долгое время эта порода считалась аборигенным скотом, который, как и кыргызский скот, нуждался в дальнейшем улучшении.

Однако более глубокие исследования показали, что калмыцкий скот - это вполне современная и высокопродуктивная порода, которая имеет свою собственную отличительную структуру, встроенную в массив породы.Это порода, обладающая набором ценных качеств, которых нет ни у одной другой породы в мире. Поэтому было принято решение привести калмыцкую породу в соответствие с современными требованиями.

Племенную работу по калмыцкому скоту в свое время возглавляли два ученых Оренбургского НИИ мясного скотоводства - А.В. Заркевич и Г.С.Азаров.

За относительно короткое время они выявили ряд высокопродуктивных родственных групп животных и объединили их в ветви и семейства, изучили и развили разные типы внутри породы и разные типы ареала.По их предложению создан ряд племенных животноводческих ферм (отрядов) в Республике Калмыкия, Ростовской и Астраханской областях.

Калмыцкая порода - типичный степной скот, хорошо приспособленный для разведения не только в засушливых степях, но и в условиях полупустынь и даже пустынь.

Обладая крепким, твердым телосложением и телосложением, телят калмыцкой породы уже на четвертый или пятый день после рождения могут преодолевать много километров в день по сухой степи при температуре 30-40 ° C в поисках корма и воды.Калмыцкая порода не имеет себе равных среди других пород крупного рогатого скота по выносливости, выносливости, прочности телосложения и экстерьера. Поэтому методика его разведения может быть даже более урожайной, более простой и дешевой, чем для других пород мясного КРС. Калмыцкая порода представлена ​​довольно крупными животными. Живой вес коров составляет около 500 килограммов, и недавно коровы были экспортированы на юго-восток России. Быки Rafe Merceia - 700-800 килограмм. Коровы обладают прекрасными материнскими качествами.У них никогда не бывает проблем с отелом. Коровы никогда не позволят ни хищникам, ни волкам, ни даже незнакомым людям приближаться не только к телятам, но и к самому стаду. В суровых степных условиях к 6–8 месяцам выращивают телят до 180-200 кг.

У калмыцкого скота есть собственная безопасная, ныне практически незанятая ниша - обширные русские степи на Востоке и Западе страны. Их можно быстро и успешно утилизировать, используя калмыцкий скот, и там можно производить качественную говядину.

Говядина

Говядина калмыцкой породы обладает исключительными вкусовыми качествами, особенно для приготовления бульонов. Многие исследователи отмечают недостаточную мускулатуру задней части туши животных калмыцкой породы. Это связано с условиями жизни животных: им приходится проходить десятки километров в день в поисках воды и корма. Многочисленные исследования в области скрещивания калмыцкого скота с герефордской, ангусской, шортхорнской и другими породами мясного и молочного скота не принесли значительных результатов ни в прошлом, ни в настоящее время.Скрещивание привело только к снижению приспособляемости к экстремальным факторам окружающей среды. Поэтому самый эффективный способ разведения калмыцкого скота - чистопородное, а лучшая среда для него - степи.

Племенные хозяйства

Конный завод «Зимовники» в Ростовской области по-прежнему остается лучшим племенным заводом (заводом) по разведению калмыцкого скота. Племенное стадо здесь было сформировано А.В. Заркевича еще в довоенный период.

В 2009 году владельцы компании РусБизнесИнтер, предприниматели Щучкин В.Ви и гражданин Индии Матару Раджу основали крупную племенную ферму калмыцкой породы в Борском и Кинель-Черкасском районах Самарской области. Основу стада хозяйства составляли племенные коровы, закупленные в Республике Калмыкия. Но самое главное не то, что сюда завезли мясной скот, а то, что они организовали там мясное скотоводство и, внедрив особую ресурсосберегающую технику, начали осваивать науку ведения стада. Такого мясного скотоводства больше нигде в России нет.

Калмыцкая порода - одна из самых древних пород крупного рогатого скота в мире. Вероятно, эта порода обитала в русских степях во время монгольского нашествия.

Крупная порода молочных коров, вывезенных из юго-западной Англии, и части китов, спарившись с местными жителями, дали начало редкому подвиду, известному как rafêe mercieckas. Из-за плохого дизайна

Исторический

Знаменитый историк Чингисхана Эренджен Хара-Даван в своей книге «Чингисхан» (авторское издание, Белград, 1925 г.) писал, что еще при рождении великого монгольского полководца Чингисхана (1155 или 1162 г. н.э.) монголы, кроме от охоты занимались кочевым скотоводством, постоянно перемещаясь по степям в поисках пастбищ для своих многочисленных стад.По мере того, как они продвигались, уже как завоеватели, на север и запад, чтобы колонизировать новые земли, монгольские армии принесли с собой мирных жителей с их кочевыми палатками и имуществом, включая лошадей и мясной скот. [ необходима цитата ]

Выше упомянутый Эренджен Хара-Даван, объясняя причину, по которой Батый-хан (внук Чингисхана) остановил продвижение своих войск за 200 километров от Новгорода и решил не брать город, писал, что сочный трава окраин Новгорода и Пскова была непригодна для кормления степных животных, в том числе лошадей и крупного рогатого скота.Это привело бы к неминуемой гибели скота. Внук Чингисхана знал об этом, но наши ученые почему-то не принимают это во внимание. Уже много лет они пытаются пропагандировать разведение калмыцкого скота в лесах, на севере или даже в горах. [ необходима ссылка ]

Литература

Список литературы

Источники

Эта страница последний раз была отредактирована 29 июля 2020 в 16:05 .

калмыцкого скота - wikiwand

Для более быстрой навигации этот iframe предварительно загружает страницу Wikiwand для Kalmyk cattle .

Подключено к:
{{:: readMoreArticle.title}}

Из Википедии, свободной энциклопедии

{{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}} Эта страница основана на статье в Википедии, написанной участники (читать / редактировать).
Текст доступен под CC BY-SA 4.0 лицензия; могут применяться дополнительные условия.
Изображения, видео и аудио доступны по соответствующим лицензиям.
{{current.index + 1}} из {{items.length}}

Спасибо за жалобу на это видео!

Пожалуйста, помогите нам решить эту ошибку, написав нам по адресу support @ wikiwand.com
Сообщите нам, что вы сделали, что вызвало эту ошибку, какой браузер вы используете и установлены ли у вас какие-либо специальные расширения / надстройки.
Спасибо! .

Мясных пород коров и быков. Продуктивность мясного скота

При производстве говядины важны не только условия содержания и кормления коров и быков, но и их происхождение. Мясная порода крупного рогатого скота знакома нам с XVIII века. В то время в Англии были впервые целенаправленно разводились коровы и быки, которые активно наращивали мышечную ткань. Крупный рогатый скот с мясными характеристиками также быстро завоевал популярность в качестве крупного рогатого скота молочного направления.

Мясной скот, выращенный для производства говядины.

Говядина

По сравнению с молочным направлением у мясных пород совершенно иные физиологические процессы происходят внутри тела коровы. Они сосредоточены на наращивании мышечной ткани для наиболее эффективного использования кормов. Молока хватает только на телят, и это определяет экстерьер мясного скота:

Схема тела крупного рогатого скота

  • телосложение крепкое, мускулистое, пропорциональное;
  • сзади и спереди одинаково развиты;
  • Корпус
  • немного удлинился, по форме напоминал прямоугольник не только по бокам, но и сверху;
  • глубокий, мощный сундук;
  • бедра хорошо развитые, округлые;
  • высокий рост;
  • большие габариты;
  • Мясное коровье неразвитое вымя;
  • толстая, прочная кожа.

Популярная порода мясного скота

КРС бывает разных видов:

  • Быстрорастущие породы коров. Вес закладывается в раннем возрасте. От рождения до убоя телята быстро достигают стандарта. Популярна сочная и жирная говядина, у нее нежный вкус. Как правило, телята растут еще лучше при введении в рацион значительного процента концентрированного корма и обеспечивают комфортные условия. К ним относятся абердин-ангусская, галлоуэйская, калмыцкая и казахская белоголовые коровы, знаменитые герефорд и шортхорн.
  • Мясные породы, медленно набирающие форму. Неприхотливые коровы, обладающие хорошим иммунитетом, способны полностью обеспечить себя полноценным выпасом. Затраты на корм минимальны. Аттестованный вес у быков и коров достигает 1,5–2 лет. Мясные изделия имеют отличительные особенности - они нежирные, часто с разной степенью мраморности. Самая известная порода коров Шароле.
  • Гибридная порода, полученная в результате скрещивания домашних быков и диких быков зебу. Имеют хорошие характеристики скороспелости.Адаптирован к жаркому климату. Одна мясная порода, Санта Гертрудис.

Кроме того, мясные породы коров не всегда однородны в популяции, что вызывает необходимость формирования стада. Есть особи с повышенной продуктивностью, они, как правило, выделяются в отдельную группу и участвуют в качестве улучшителей мясных и молочных пород коров.

Абердин-ангусская порода мясного скота

Одна из мясных пород, хорошо приспособившихся к умеренным широтам, часто приживается в северных регионах.

Коровы абердин-ангусской породы имеют компактное мускулистое телосложение. У них округлые, хорошо развитые бедра. Глубокая грудь. Безрогая голова небольшого размера. Ноги и шея выглядят короткими. Цвет черный, реже красный.

Абердин-ангусский мясной скот

Телята рождаются с массой 25 кг. Ежедневная прибавка в весе составляет порядка 0,8 кг. Самый крупный бык достигает 1, поэтому средний вес теленка достигает 800 фунтов. Коровы до 550 кг. Удой молока не превышает 1,4 тонны в год.

Преимущества коров абердин-ангусской породы:

  • Высокие вкусовые характеристики мясных продуктов.
  • Срок погашения.
  • Способность к акклиматизации в неблагоприятных климатических зонах.
  • Здоровая иммунная система.

В Гродненском племенном заводе вы можете купить нетелей Абердин-Ангус.

Бельгийские голубые коровы

Среди мясного скота есть породы, где наблюдается практически неограниченный рост мышц.

Так в результате долгой селекции и селекции была выведена бельгийская голубая корова с необычным типом телосложения. Животные тяжелые, мускулатура гипертрофированная.У них тонкая кожа и не очень толстая шерсть, часто бело-голубого оттенка. Редко - красный, пегий или черный. Ноги крепкие, но короткие. Типично мясной тип телосложения: глубокая грудь, широкая спина, массивные бедра. Мощная длинная шея.

Бельгийская голубая корова.

Отдельного внимания заслуживает мясная продуктивность: крупные быки весят до 1,25 т, коровы до 0,9 т. По характеристикам необходимо отметить высокий удой до 4,5 т в год. К убою готовят, начиная с годовалого возраста.При этом быки достигают 470 кг, телки - 370 кг. в двухлетнем возрасте соответственно 770 и 550 кг.

Среди преимуществ коров бельгийской голубой породы выделяют:

  • Большой выпуск мясной продукции.
  • уравновешенный темперамент.
  • Быстрый набор веса.

Недостатки тесно связаны с экстерьером:

  • Породы коров отличаются низкой морозостойкостью.
  • Нестабильный иммунитет.
  • Есть проблемы с отелом, коровы нуждаются в помощи человека, вплоть до кесарева сечения.

Герефордский скот

Многие региональные породы коров для производства мяса часто являются герефордским скотом. На данный момент это одна из самых больших популяций.

Характерный красный цвет тела с надежно унаследованными белыми пятнами: голова, шея, грудь, живот легко выявляются у других пород говядины. У герефорда приземистая бочкообразная форма, глубокая грудь, мощные ноги.Спина широкая. На маленькой голове похожи на опущенные рога. Шубка зимой длиннее кудрявая.

Герефордская порода

Нежная и сочная «мраморная» говядина обладает прекрасными вкусовыми качествами. Телята рождаются массой до 36 кг, в зависимости от метода откорма прирост может достигать 1,5 кг. Прирост коров от 600 кг, быков - от 1 т.

К достоинствам породы можно отнести следующие характеристики:

  • Стабильность иммунной системы.
  • Простота и быстрая акклиматизация.
  • Отель не требует вмешательства человека, телята высокая жизнеспособность.

Недостатки Герефорды также невысоки. Телята нуждаются в кормлении буквально с момента появления.

В Гродненском заводе вы можете купить телок герефорд.

Калмыцкая порода мясного скота

Нетребовательные и выносливые калмыцкие коровы приспособлены к жизни на плохих пастбищах и резких перепадах температур.Выдерживая длительные периоды, они, тем не менее, быстро набирают силу.

Гармоничная, компактная сборка. Крепкие кости. Высокая мобильность. Равномерно развитое тело с широкой спиной и мощной грудью. Шерсть красного цвета с белыми отметинами, плотная, двойная, обеспечивает надежную защиту от холода, сухого ветра и жары. Жир равномерно накапливается между мышцами и под кожей. Ноги средней длины.

Калмыцкая порода

Телята рождаются с весом 25 фунтов.Набор веса до 0,9 кг в сутки. Взрослые быки набирают до 1 тонны; коровы 550 кг. Готовы к убою в возрасте восемнадцати месяцев или при весе телят 550 кг. Удой молока на уровне 1–1,2 тонны рекордов - до 3 тонн в год.

Достоинства коров калмыцкой породы:

  • Харди. Легко адаптируется к нестабильному температурному режиму.
  • Неприхотлив, не может содержать круглогодичный выпас.
  • Молоко жирное (до 4,5%).
  • Самоотел.
  • Вкусное мясо под мрамор.

Недостатки:

Казахская белоголовая порода мяса

Результат скрещивания коров герефордов, калмыцких и казахских коров, которые дали отличные мясные породы, адаптированные к местным условиям. Казахская белоголовая порода коров крепкого мясного телосложения. Глубоко выступающая грудь. Массивные бедра. Широкая гладкая спинка. Голова небольшая, рожки короткие. Ноги средние. Окрас полностью соответствует коровам породы герефорд.

Телята рождаются одни и весят до 27 кг. Прирост веса взрослой коровы до 1 кг немного меньше, чем у быка: до 600 кг, в то время как самцы прибавили до 1 T. В возрасте восемнадцати месяцев телята весят 500. кг и готовы к убою.

Казахская белоголовая порода мяса.

Достоинствами коров казахской породы являются:

  • приспособляемость к суровому климату и плохим кормам.
  • Endurance.
  • «Мраморность» мяса.
  • простота обслуживания.

Санта-Гертрудис

В результате скрещивания диких быков и знаменитой говядины Зебу Шортхорн порода превратилась в крупный рогатый скот, который спокойно переносит высокие температуры, скудные диеты и не требует особых требований к содержанию.

Санта Гертрудис имеет крупное сухое мускулистое телосложение. Тело развитое, удлиненное, с выраженным горбом в области затылка. Крестцовая часть немного опущена. Голова средняя.Уши свисают. Грудь глубокая, мощная с отвисшим подвесом. Ноги крепкие. Окрас красный, иногда со светлыми отметинами, копыта черные.

Санта-Гертрудис

Вес теленка при появлении около 30 кг. Прирост быков 0,8–1 т. Коровы чуть меньше до 600 кг. Благодаря хорошему уровню среднесуточного прироста (1,2 кг) телят можно разделывать уже в 8-месячном возрасте. В среднем быки к этому моменту весят 230–250 фунтов. Молоко среднее, часто молока хватает только на телят.

Положительные черты мясных коров:

  • Выносливость.
  • Простота. Сохраняет мясные характеристики даже в условиях скудных южных пастбищ.
  • Возможность совершать длительные переходы.
  • Быстрый набор сертифицированных гирь.
  • Адаптация к повышенным температурам.

Порода Шароле

Среди коров известной мясной породы нельзя не упомянуть шароле. Крупный рогатый скот, дающий отличное постное мясо, разводили во Франции.Животных по-прежнему используют в качестве тягловых животных: они могут беспрепятственно работать до 15 лет и не бояться, что мясо со временем испортится.

Порода КРС шароле имеет характерный окрас от беловатого до желтовато-кремового, различных оттенков и насыщенности. Телосложение типично для говядины. Крупные, массивные животные с четко выраженными бугорками мускулов. Грудь, спина, крестец широкий. Бедра мощные. Пропорции задней и передней части одинаковы. Маленькая голова, которую венчает мощная короткая шея.

Порода Шароле

Вес теленка при рождении часто превышает 30 кг. Прирост веса в зависимости от способа кормления составляет 1-2 кг. В результате, большие быки, они становятся настоящими электростанциями с массой не менее 1 тонны. Иногда она достигает 1,6–2 т. Голштинские молочные коровы: за год можно получить удои в пределах 2,5–2 т. 4 тонны Вес у самок не более 800 кг.

Преимущества:

  • Возможность длительной эксплуатации быков и коров в хозяйстве.
  • Высокая мясная и молочная продуктивность.
  • Срок погашения.
  • Простота.

Среди недостатков коров шаролеской породы:

  • Коровы не могут телиться без помощи человека.
  • Генетические болезни, поражающие экстерьер крупного рогатого скота.

Шортхорн породы

Шортхорнон имеет давнюю историю разведения - более двух веков. Гармонично сложенный скот часто украшен красной мастью.У коров широкое тело с округлыми формами и удлиненная спина. Голова небольшая. В популяции есть комолеты. Мышечная масса увеличивается равномерно. Грудь и бедра массивные. Скелет тонкий. Ноги довольно короткие. Зимой шерсть начинает скручиваться.

С двумя линиями КРС (мясным и молочным типом) шортхорн имеет высокий урожай. Часто она доходит до 4,5 тонн в год. Коровы весят 500 кг, а быки крупнее - до 0,9–1 т. Среднесуточный привес около 1,2–1,5 кг. В годовалом возрасте быки весят до 420 кг.

Шортхорн породы

Преимущества:

  • Высокая доходность.
  • Гейнер.
  • Отличные диетические свойства мясных продуктов.

Недостатки:

  • Слабый репродуктивный потенциал.
  • Требование условий.
  • Низкий иммунитет.

Как правило, свойства мясных продуктов во многом зависят от условий содержания: при интенсивном откорме получается более жирная говядина.При кормлении в естественных условиях, пастбищах, овощах. При чередовании кормов - «мраморный». Обычно телята мясных коров достаточно долго остаются на молоке, что дает им иммунитет и быстрый рост.

.

пород коров - ради животных

Различные породы коров в основном делятся на таурин, зебу и гибриды. В этой статье представлен краткий обзор различных пород коров.

Корова - широко разводимое животное во всем мире. Слово «крупный рогатый скот» обычно используется в отношении коров. Коровы вместе с козами в основном используются для производства молочных продуктов. В мире насчитывается 800 пород крупного рогатого скота, а их приблизительное поголовье составляет 1,3 миллиарда. Это также первое домашнее животное, геном которого был нанесен на карту.

Коровы разных пород

Хотите написать для нас? Что ж, мы ищем хороших писателей, которые хотят распространять информацию. Свяжитесь с нами, и мы поговорим ...

Давайте работать вместе!

Carolus Linnaeus разделил крупный рогатый скот на три вида, относящиеся к роду Bos; виды, которые подпадают под этот род, - это Bos indicus (Zebu), Bos taurus (Taurine) и Bos primigenius. Возможно создание гибридов путем скрещивания видов зебу и таурина. Эти виды крупного рогатого скота также были скрещены с зубрами и яками.Однако попытки скрестить их с буйволами не увенчались успехом. Теперь давайте посмотрим на разные породы коров в этой статье.

Эйршир

Коровы айрешира имеют оттенки белого и красного. Их происхождение можно проследить до графства Эйршир в Шотландии. Некоторые из айрширских окрасов также обладают чалым и тигровым окрасом. Средний вес взрослой эйрширской коровы составляет 100-1300 фунтов. Эти коровы подходят для молочных целей из-за их способности эффективно превращать траву в молоко.Они физически сильны и их легко поднять. Средний надой молока эйрширских коров, зафиксированный в программах ABA (2002), составляет 17 230 фунтов. Жировые и белковые экстракты, полученные от эрширских коров, составляют 665 и 542 фунтов соответственно. У эйрширских коров вымя лучше, чем у коров других пород; эти коровы реже страдают от проблем с ногами и ступнями.

Гернси

Коровы Гернси в основном встречаются в оттенках белого или палевого; иногда вы видите оба цвета в виде пятен.Гернсейское молоко известно своим богатым качеством. Бета-каротин, присутствующий в организме коров Гернси, придает их молоку слегка золотистый вид. Эти коровы послушные и выносливые. Среднегодовая надойность коров Гернси составляет 16 200 фунтов. Процент белков и жиров в молоке составляет 3,2 и 4,5 соответственно. Вес взрослой коровы Гернси составляет около 1000 фунтов. Фермеры предпочитают эту корову другим породам за такие качества, как высокая продуктивность молока, долголетие и меньшее количество проблем, связанных с отелом.Спокойный характер коров Гернси довольно легко переносится на молочной ферме.

Голштинская

Эта порода возникла на территории нынешних Нидерландов. Порода голштинской породы развивалась в основном в регионе, расположенном по обе стороны от «Зуйдерзее» (залив на северо-западе Нидерландов в Северном море). Импорт голштинских пород в США произошел во второй половине XIX века. Шкура коров голштинской породы отмечена белыми и черными пятнами. Эта порода коров известна высокой молочной продуктивностью.

Джерси

Назван в честь острова, откуда возник; остров Джерси - самый большой в Британском проливе. Эта порода коров - одна из самых маленьких с красноватой окраской тела. Вес взрослых коров джерси колеблется в пределах 800-1200 фунтов. Молоко, производимое этой коровой, отличается высоким содержанием жира. Коровы породы Джерси послушны и адаптируются к жарким климатическим условиям. Эти породы устойчивы к выживанию в самых жарких регионах Бразилии.

Список пород коров

Коровы в основном делятся на тауринские, зебу и миниатюрные породы.Различные породы из этих категорий перечислены в таблицах ниже.

Тауриновый скот

Абигар Аджеролезский Олдерни
Ангелн Аулие-Ата Австралийский фризский сахивал
Бельгийский красный рогатый скот Блааркоп Бурлина
Китайский черный пестрый Датский Джерси Красный Датский и варианты
Голландский пояс Восточно-Анатолийский Красный Эволен КРС
Немецкий черный пестрый скот Гронинген Красная голштинская
Исландский Крупный рогатый скот иллаварры Израильская голштинская
Керри Кэттл Полузащитник Шортхорн доильный
Крупный рогатый скот Мурнау-Верденфельс Северный Шортхорн шведский Freisan
Шведский красный рогатый скот Рингамала Крупный рогатый скот Смокинг крупного рогатого скота
Абонданс Адамава Алатау
албанский Аллмогекор Американский Белый Парк
Черный Анатолий Angeln крупного рогатого скота Крупный рогатый скот ангусов
Аргентинский Criollo Арморикан Крупный рогатый скот Arouquesa
Астурийские горы Астурийская долина Обрак КРС
Аулие-Атта Aure et Saint-Girons Авилена
Балансир КРС Крупный рогатый скот Барроса Говядина Фрейзан
бельгийский синий Бельгийский красный Берренда
Бетизу Аквитанский блондин Бланка Касерена
Браунвие Британский фризский Британский белый
Bue Lingo Крупный рогатый скот буса Качена
Caldelana Камарг Канадиен
Канария Cardena andaluza Каринтийские блондины
Карора Кьянина Шароле
Corriente Cattle Красный Датский Девон
Декстер Dolafe Дюлонг
Голландский пояс Голландская фризская Восточно-финский крупный рогатый скот
Английский Longhorn Эннсталь горный пестрый скот Боевой бык
Финский крупный рогатый скот Крупный рогатый скот фьял Fleckvieh
Французский Симменталь Галицкий блонд Галлоуэйский скот
Гасконский скот Gelbvieh Грузинский горный скот
Немецкий красный пестрый Глан КРС Глостер
Греческий шортхорн Хартон-дель-Валле Гарц Красный горный скот
Херенс Крупный рогатый скот хайленд Крупный рогатый скот Хинтервальда
Голандо-Аргентино Венгерский серый Irish Moiled
Истобенский крупный рогатый скот Ютландия Крупный рогатый скот калмыцкий
Казахский белоголовый Керри крупного рогатого скота Холмогоры
Кострома КРС Курган Латышский коричневый
Левантина Лимана Лимузен
Литовский красный Lourdais Мэн Анжу
Mantequera Leonesa Мареммана Маронеза
Машона Маркиджана Меноркина
Мёз-Рейн-Иссель Доильный Девон Шортхорн доильный
КРС Mirandesa Монкина Монгольский скот
Montbeliard крупного рогатого скота Моруча Крупный рогатый скот Мурбоден
N’Dama Negra Andaluza Нормандский крупный рогатый скот
Северный Финн КРС Норвежский красный Паджуна
Пальмера Парда Альпина Партена
Пасьега Крупный рогатый скот пемброк Филиппинский коренной скот
Pie Rouge des Plaines Пьемонтский Сосновый лес
Пинцгауэр Pirenaica Польский красный рогатый скот
Циньчаун Рамо Гранде Рэндалл
Ratische Grauvieh Красный опрос Red Polled Остланд
Красный Ангус Рейна Ретинта
КРС романьола Русский черный пестрый Яньбянский скот
Салерс Шетландские коровы Шортхорн
Симменталь Южный Девон Шведское красно-белое
Шведский красный опрос Тарантез Telemark крупного рогатого скота
Техас Лонгхорн Торо-де-Лидия Тсвана Крупный рогатый скот
Туданка Тули КРС Турецкий серый степной скот
Тирольский серый крупный рогатый скот Вестланд Фьорд Крупный рогатый скот Фордервальда
Вогезы Вагю Западно-финский крупный рогатый скот
Western Red Опрошенный Белый Касерес Белый парк

Зебу

Ахам Красный Синдхи Бутана и Кенана Гобра
Vechoor cow Сахивал Анколе-Ватуси Гир
Африкандер Африканский боран Брахман Фулани Суданский
Даджал Дханни Гудали Гузерат
Халикар Hariana Хорро Кангаям
Канкрей Крупный рогатый скот долины Кришны Крупный рогатый скот Лохани Мадагаскар Зебу
Масаи КРС Нелорский скот Крупный рогатый скот онголе Rath
Рати Vianesa Рохян Тарпаркар

Гибриды

Amerifax Брахмузен Эстонский Красный КРС Гронинген
Гибридмастер Иллавара Израильский красный Ямайка Черный
Каран Швейцарский Лимпургер Крупный рогатый скот Мадура Нгуни
Саньхэ Селембу Сибони Синцзян Коричневый
Ямайка Надежда Австралийский дойный зебу

Миниатюрные породы коров

В наши дни миниатюрные породы коров становятся популярными на небольших фермах; они созданы путем скрещивания их со штаммами Dexter и Zebu.«Международное общество миниатюрных животноводов и регистр» ведет работу по регистрации миниатюрных пород крупного рогатого скота. Категории этих пород мелких коров, зарегистрированных в этой организации, перечислены в следующей таблице.

Американский Бельти Оберншир Австралийский Кирет
Миниатюрный ангус Барби Бельмонт
Черный балди Буреншир Ковингтоншир
Декстер Доильный аппарат Dexter с поясом Дарем / Шортхорн
Четыре породы Grad-Wohl Пять пород Grad-Wohl Счастливая гора
Херефорд Хайленд Арендодатель Джерси
Ремень арендодателя Джерси Кентшир Красный Кентшир
Кингшир Панда Зебу
Техас Лонгхорн Открытые породы

Коровы разных пород являются источником питательных веществ в виде молока.В большинстве развивающихся стран старых, искалеченных и больных коров отправляют на бойни из-за неспособности хозяина заботиться о них. Это безобидное и послушное создание необходимо поддерживать в старости, чтобы сохранить породы коров. Это также прекрасный способ отплатить этим созданиям за их бесценную службу человечеству.

.

калмыцкого скота | Статья о калмыцком скотоводстве по «Свободному словарю»

порода мясного скота. Калмыцкий скот был выведен путем длительного улучшения скота, привезенного кочевыми калмыцкими племенами из Западной Монголии около 350 лет назад. Порода отличается крепким телосложением и хорошими пропорциями. Тело средней длины, грудь широкая и глубокая, холка широкая, позвоночник прямой и широкий, крестец широкий, ноги сильные и тонкие. Окрас красный различных оттенков, иногда с белыми пятнами, пятнисто-красный, реже ржавый и пятнисто-коричневый.Вес быков 600–800 кг, коров 420–450 кг. К корму и условиям жизни скот не относится; они хорошо используют зимние пастбища, быстро откармливаются весной и осенью и хорошо сохраняют свой вес во время летних засух и длительных зимовок. Они отличаются своей способностью быстро полнеть в молодом возрасте. К полутора годам молодые бычки, оставленные в разведении, весят 450–550 кг, бычков - 380–420 кг. От откормленных бычков 16–18 месяцев получается тушка массой 190–220 кг.Вес в одежде 57–60 процентов. У мяса отличный вкус. Удой коров составляет 650–1 000 кг в год. Содержание молочного жира в молоке 4,2–4. 4 процента. Волы используются как рабочие животные. Калмыцкая порода выращивается в Калмыцкой АССР, Ставропольском крае, Ростовской, Астраханской, Актюбинской и Джамбулской областях.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Скотоводство: Крупный рогатый выстрел , т. 1. Москва, 1961.
Нармаев М.Б. Калмыцкий выстрел и его совершенствование .Элиста, 1963.

Большая Советская Энциклопедия, 3-е издание (1970-1979). © 2010 The Gale Group, Inc. Все права защищены.

.

Смотрите также

Сделать заказ

Пожалуйста, введите Ваше имя
Пожалуйста, введите Ваш номер телефона
Пожалуйста, введите Ваше сообщение